Таллин

Новый винный бар. Немаленький. Вернее, на три небольших зала суммарно столов на двадцать. Прекрасный сервис – милые люди, не все понимают по-русски, но так стараются быть гостеприимными. Сайт, кстати, переведен очень хорошо, а вот в печатном виде нет ничего: оказалось легче подключиться прямо в… читать дальше

Вегетарианское кафе, в котором есть четыре блюда не для вегетарианцев. Легкий интерьер современного места, но все очень органично расположению, напротив рынка, перестроенного недавно по-современному. Какое попадание! Очень приятное место. Офис, конечно, с «Эпплом» в зале, новое меню мастерят… читать дальше

Ресторан в семи километрах от центра. Ресторан от владельцев OKO и NOA. Ресторан в отдельно стоящем особнячке. Приятный такой ресторан, жаль, в Петербурге таких не строят. Сервис прекрасный, но совсем без русского языка. Меню русское есть, и без ошибок, а вот описания блюд от молодого человека так… читать дальше

Большой и модный «норвежско-японский» ресторан в районе Ротерманни. От входа делится неусловно на две части: слева — обеденная и японская, с кухней, справа — большой бар, строением своим скорее для коктейлей и легких закусок. Но посадили именно тут. И забыли рассказать про этот важный… читать дальше

Раз рекомендовали, из уважения к Советчикам... Новый отель «Метрополь Спа», ресторан при нем. Главное, не спутать с «Метрополем», он остался нерушим. Большой зал, «базар-вокзал-прибытие», конечно, линия раздачи завтраков. Приотельник, но приятный, свежий ресторан с довольно универсальным дизайном.… читать дальше

Огромный развлекательный центр под личиной «всего лишь» спортбара. 200 экранов, кинотеатр, баня, боулинг, автоматы, спортивная площадка, детская комната, кинотеатр для просмотра спорта, стена для скалолазания, интерактивные столы, комната для семинаров, бар и, наверное, еще много чего, что я не… читать дальше

Какое неприятное название и какое популярное место! Его рекомендовали все пять эстонских Советчиков этого цикла и Белый Гид по Скандинавии тоже. Хотя странно — популярное, а закрыто по воскресеньям и понедельникам. А зарабатывать не надо? Популярное, а один стол в полном зале занят проклятым… читать дальше

Третий собственный проект Романа Защеринского. Домик не менее удивительный, чем Kolm Sibulat. Просто он меньше, он не был Спортивным Магазином в СССР, просто на гораздо более тихой, односторонней улице у парка «Кадриорг». Тут просто публика состоятельнее, тут и цены просто выше. Средний… читать дальше

Ресторан около знаменитого в моих кругах Art Priori и напротив моего нового любимого отеля в Таллине. Вернее, отель я выбирал исходя из нанесенного на карту шорт-листа, и так удачно навыбирал. Но я пока не отельный обозреватель. Ранее работал ресторан по «русскому расписанию», но как раз перешел на… читать дальше

«Милое кафе-ресторан около Ныммеского рынка предлагает гостям завтраки и кофе, сытные обеды и домашнюю выпечку. Летом в уютном двухэтажном кафе открыта терраса». Новое же, надо ехать. Говорят, в пятнадцати минутах езды от центра. На первом этаже отдельно стоящего здания, без всяких опознавательных… читать дальше

Огромный ресторан с огромными вложениями. На втором этаже, под известным среди наших туристов Beer House. Более известным, в свою очередь, как «большой пивняк около Ратушной». Вход через «немца», но тут свой ресепшен, сырная витрина и гардероб. 380 мест, как говорят, и сложный дизайн,… читать дальше

Есть первый этаж, второй пока не достроен. Что совершенно в стилистике квартала Ротерманни — тут постепенная реновация идет все четыре года моих визитов. Но и первый этаж мне понравился — «вписанность» в старый кирпич здания, новый кирпич стен реконструкции, материалы в тон, «крыша» первого этажа,… читать дальше

Довольно хорошие отзывы на место, которое не замечал в прошлые визиты! Сайт на русском, с обещаниями, что «МЯСО & ВИНО» — воистину творческая лаборатория мясных блюд, которая работает по своей индивидуальной технологии. И фейсбук ресторана вовсе неплох… А с виду, антуражем, фасадом да внутри,… читать дальше

«Самый внушающий доверие ресторан», — подумал Борис, посмотрев сайт. Такой… вот прямо как аферист, который втирается в доверие. Полное. Самое многообещающее название, согласитесь, самое проходное место в городе, многолюднее Ратушной площади, небольшой бар на первом этаже с витриной, «как бэ» фрешик… читать дальше

Интерьер для Таллина просто замечательный... Работа со светом, гамма, в которой километр ламината не смотрится дешевым ужасом. Ну и решение, сознательное это или «тяк вышло», но верх и низ заведения совершенно разные. Игра, разделение, идея? Второе, что замечаешь, так похожее на наши рестораны, это… читать дальше

Рейтинг: 30 мая 2017 года     Образец «кэжуала». Не маленький… не огромный — средний. С высокой и низкой посадкой — без скатертей. Посмотрел сайт — удивился. Раньше, а ресторан очень новый, тут было белым-бело от текстиля. Видимо, чумка болезная прошла, и хозяева поняли, что в… читать дальше

Рейтинг: 23 мая 2017 года     «…Это новое дополнение к кварталу Rotermanni, расположившееся в красиво оформленных отреновированных складских помещениях, предлагает широкий выбор блюд азиатской кухни. Вы можете занять столик на первом этаже и насладиться работой поваров, творящих… читать дальше

Рейтинг: 16 мая 2017 года     В переводе с эстонского название этого заведения звучит очень просто, исконно — «Корнеплод». В качестве доказательства реальные корни перед входом — доверие фасад внушает точно. Несмотря на то что местечко... сложно писать цензурно… Нет, не подумайте,… читать дальше

Рейтинг: 9 мая 2017 года     Деревянный домик. Без вывески или даже таблички на двери. «На отсутствие гостей не жалуемся. Зачем тогда? Мы же не „Макдоналдс“», — слушает Борис официанта, наматывая на усы. Меню сообщает о том, что первый ресторан на этом месте открыт в 1922 году, а… читать дальше

Рейтинг: 2 мая 2017 года     Та сторона квартала Rotermanni, что смотрит на море. Полгода этому красивому дизайнерскому ресторану. Как я понял, открытому вместе с мясниками Saaremaa. Коллаборация не всегда оправданна, я это писал недавно про наш петербургский ордена Винного… читать дальше

  Хотелось суперклассный ресторан. Высокий. Что б вот очень. Высокие потолки, торжественно, красиво, темновато, даже самым солнечным днем, рояль стоит... Интересно. Около «Соляриса», даже как-то неожиданно все это в современном помещении видеть. Официант ни разу не ошибся, с какой стороны… читать дальше

В порту я не исследовал ни один ресторан после «Enzo» – здравствуй, «Маша». Можно ли было игнорировать? «Второй этаж», два зала – тот, что с видом на порт и деревянными лавками, светлее, оптимистичнее - там оформление, практически общее на два зала, смотрится лучше. Многовато игрушек по шкафам, но… читать дальше

«Магазин продуктов и кафе с рестораном Артура Овчинникова». Это я понял, прочитав сайт. Может, не совсем и все понял - вай-фай в автобусе хорош, да экран телефона мал... Проверил - нет, так и есть. И эстонские коллеги советовали горячо именно с такой формулировкой. Уже после двух посещений решил… читать дальше

Новый ресторан, активно рекламируется, название душевное: как не пойти? Я бы назвал ресторан «Феномен». «Мясной ресторан с русской душой» - это официальная версия. Все сделано очень интересно - если не пойдете есть, зайдите посмотреть! Столы сервированы рюмками. Сразу! Ну, уж так намёкать на… читать дальше

  Бизнес-центр – этим, и «архитектурой» еще, первым этажом, острыми углом и большими окнами, очень прохож на «Enzo». Не в центре, разумеется, если пешком по Нарвскому шоссе, менее пятнадцати минут от Viru. Не стоит пугаться. Ну и рядом парк Kadriorg и побережье. Не только не пугаться, но и… читать дальше

Сами понимаете, не мог не пойти, когда на вопрос, «что за место такое», получил: «ну, это как ваши «Дачники». Оооо. Дааа! Ну и «Aed», старший брат, мне понравился тогда. И таллиннское место по духу, и еда довольно современных приемов! Подвальчик тяжелых сводов на одной из «центральных» улочек.… читать дальше

Восхищение, созданное удивлением. Нет, я был в «Manna la Roosa», я видел этот сумасшедший стиль, но это... Бар, наверное, с азиатской едой. Так определю. На втором этаже, над упомянутой «Manna la Roosa», в деревянном домике, среди каменных. Но главное - это модное место. Не названное пиарщицей… читать дальше

Если пройти по проспекту Защеринского (бывший Телесвики) почти до конца, потом еще две улицы, по паре домов, в сторону «за вокзал», то можно придти на фабрику. Рядом с винотекой светящихся ваз, напротив, с кондитерским магазином на входе. Новым ресторанам «вне центра», для местных, можно быть… читать дальше

От хозяев «Noa» и «OKO» – лучшая рекомендация. Ресторан тут был всегда, судя по рассказам местных жителей. Выставочный комплекс, море, широкая дорога и монумент русалке-героине. И ресторан был. Так что, новым владельцам выдали кучу и вагон предписаний, как ремонтировать и что нельзя трогать, какие… читать дальше

Кто был в «спарклинговых» «Bocca» и «Chedi», легко найдет: это дом слева от них, который строили более двух лет, как я начал ездить в Таллинн. Приятно, что в таком месте, совершенно неожиданно, возник ресторан номер один в городе. «Сейчас» и «для меня», я не претендую на объективность. Но расскажу… читать дальше

  Найти можно, но это суперквест и без помощи... По карте и в реальности, Muurivahe дом 27, на пять зданий от желаемого и предполагаемого. Искал дооолго. Так ведь он «В»: ищем рядом или во двор... Нет. Только спросив персонал других ресторанов, дошёл до нужного... Если спиной встать к… читать дальше

Рейтинг:                                                                      4 декабря 2014 года  Два места заняла «Bocca» в эстонском ТОП50 - ресторан и шеф-зал, как отдельное название. Этой участи/гордости добился только «Noa»! Почему пошёл только сейчас? Слушал рассказы местных жителей,… читать дальше

Рейтинг:                                                                     27 ноября 2014 года  Удивительное место. Вроде бы, с замахом на моду, фьюжн и современные тренды, все вместе, а такое... застарело советское. Если интерьер ещё можно по-разному воспринимать, тут вкусы у всех отличаются,… читать дальше

Рейтинг:                                                                     20 ноября 2014 года  Пустой ресторан «Конрад» в субботний вечер. Совершенно пустой. Я в шоке. «Мекк» того же повара Рене, через площадь и тоже в отеле, почти полон – я смотрел. Тут дешевле на мой взгляд, но вот так… читать дальше

Рейтинг:                                                                      13 ноября 2014 года  Переполненное всегда, не видел аналога даже среди самых популярных, заведение для местных. Антитуристическое. Смог попасть с пятого раза и после обращения за помощью в «FB». Даже в воскресные в… читать дальше

Рейтинг:                                                                      11 сентября 2014 года  В «Aed» полная посадка на обед в будний день. Внушает и уже тепло на сердце: попал в популярное место. Я тут! Наверное, будет хорошо. При этом, только «а ля карт», без скидок или БЛов. Центр, самый… читать дальше

Рейтинг:                                                                      4 сентября 2014 года  Домик, прямо скажем, сельский или дача некрашеная. Хоть и центре города за центром старого города. Люблю это место, хоть там и нет ресторанов больше. Не знал бы, что по этому адресу, что мне туда… читать дальше

Рейтинг:                                                                      28 августа 2014 года  Слово «Lusikas» будет после «Remi» на улице Aia - не найти очень сложно, я раз двадцать проходил мимо ранее. Оказалось, ресторан родился в другом месте и недавно (по мерке эээстоонцев, разумеется)… читать дальше

Рейтинг:                                                                      21 августа 2014 года  Первое значение слова «Умами» - вкус белковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус, и традиционно используемый в качестве приправы в Китае, Японии и других странах Дальнего Востока.… читать дальше

7 августа 2014 года Молодежное или современное место - сложно сказать точно. Скажу иначе: совмещённое с магазином одежды и вина. На одних полках. Первый ресторан, где я ел... как бы объяснить... стоят на выходе рамки противокражи. Как в магазине. Я не видел раньше такого. Но тут нет ощущения… читать дальше

Рейтинг:                                                                      16 июля 2014 года  На месте «Спирита», наконец-то, открыли. Новый или «новый»? По пунктам. Интерьер, если не приглядываться, остался прежним. По впечатлению. Детали, конечно, изменили, статуэтку с камина убрали.… читать дальше

Рейтинг:                                                                      24 июля 2014 года  Вдали от туристических троп, хоть и пять минут от границы Старого Города. И найти проще чем «Moon». Заметная улица, первый дом по ней, не во дворах и от старого города всего пять минут, я же обещал,… читать дальше

Рейтинг:                                                                      17 июля 2014 года  Решил, что я однообразен и скучен выбором заведений в городе Таллине. Куда тогда пройти? В лучшее место, по мнению местных. В лучшее пивное место по версии «Большой скандинавский клуб любителей пива»… читать дальше

Рейтинг:                                                                      10 июля 2014 года  Один из лучших итальянских ресторанов Таллина по версии ТОП-50. Почти на порт смотрит. При этом, оставаясь в «высокой» части города. Наверное, идеальное расположение - не на туристических улочках, зато… читать дальше

Рейтинг:                                                                      22 мая 2014 года  Плохое начинается сразу и преследует тебя. Не ожидал такого от главной ресторанной группы Эстонии «Sparkling Group». Нет классности. Можно простить пересоленность некую и придти второй раз, впечатление… читать дальше

Рейтинг:                                                                      15 мая 2014 года  Супермодное место. Наверное, самое актуальное этой зимой. Сумасшедшее. Про которое говорят и люди в соцсетях и профессионалы серьезные, которым важна именно кухня. КАК ТАК??? Клубное, барное,… читать дальше

Рейтинг:                                                                         8 мая 2014 года Три раза я не мог попасть в «Горизонт»! Нет, не мест не было, ресторан работает необычно. Во-первых, ресторан при отеле. Во-вторых, открывается только с 18.00, а вечера как раз, всегда в дефиците, да… читать дальше

Рейтинг:                                                                 29 апреля 2014 года «Открытие весны» по мнению местных гурманов, открытие для хороших людей от очень хороших людей (ресторан «ОКО»). В трипдвизоре всего один отзыв - может ли быть лучшая рекомендация? Как не поех… полететь на… читать дальше

Рейтинг:                                                                 24 апреля 2014 года Артур Овчинников - я писал про этого шеф-повара зимой. Список регалий весь есть в сети - найдете. С тех пор он успел уйти с мызы, посудить поварской конкурс «Балтийская Звезда» в марте (единственная… читать дальше

27 марта 2014 года Ресторан по «Рейтингу профессоналов» находится на 21 месте из 50, но например, альтернативный рейтинг - «Серебряная ложка» - дает ему Первое место! Что ж, мне надо. И правда, ресторан не пустует. Ресторан классичный, вечернего затемнения, но вот нельзя так подкупать меня: очень… читать дальше

Рейтинг:                                                                      20 марта 2014 года  Итальянский ресторан? Караул? Караул. Но новая эстонская «кузина» иногда надоедает своими разговорчиками. Ресторан известный, ресторан постоянный участник моего и, надеюсь, вашего, нашего ТОПА 50.… читать дальше

Рейтинг:                                                                      6 марта 2014 года  Признаюсь, не хотел идти. Казалось, в таком месте, где веранда летняя - есть главная приманка, ничего хорошего на «зимней квартире» быть не может. Кстати, веранда, действительно, отличная. Оказалось,… читать дальше

Рейтинг:                                                                      25 февраля 2014 года  Городское кафе, открытое рядом с «Ö». Помните, я писал? В «Ö» вход с двух сторон, тут только со двора. Входит в «Sparkling Group», самую большую РГ Эстонии. Для тех, кто понимает. Общая кухня и один… читать дальше

Рейтинг:                                                                      20 февраля 2014 года  Это, конечно, сложно сказать сразу, шок или аттракцион. Слабонервных просим не беспокоиться и немедленно покинуть данную страницу. Найти его сложно. С картой и без карты. Дело даже не в паре… читать дальше

Рейтинг:                                                                      13 февраля 2014 года  Сумбурный сборник из коротких заметок, собранный и скленный использованными жвачками в почти единое целое. Не завидую читателям. Один раз был на банкете после премии «Топ 50», впечатление было… читать дальше

Рейтинг:                                                                        6 февраля 2014 года  В прошлое посещение, «на бегу», перед «отправлением дилижанса» забежали в «Три луковицы» («Kolm Sibulat» - прим. ред.). Второй проект Романа Защеринского. Забежали и поразились контрасту. Домик… читать дальше

Рейтинг:                                                                        30 января 2014 года  Начну по уговору давнему, с ожиданий. Ресторан не новый, сменил не одного шеф-повара, сейчас логотип сей подсвечен именем Андрея Шмакова. Только подсвечен? Что бывает у нас чаще всего, когда Ш-П… читать дальше

21 ноября 2013 года Сегодня не про рестораны. Сегодня про кондитерскую, ставшую любимой. Ходил более пяти раз. Вернее, при каждом удобном случае ходил. И для утра подходит отлично, ну не жрать же в отеле стандартную нарезку супермаркетовской колбасы и кофе из автомата капельного типа? И для… читать дальше

Рейтинг:                                                                      14 ноября 2013 года  Очень интересное место. Ресторану около двух лет, за это время он успел получить два раза очень высокие места в «Топ 50» (в этом году, он одинадцатый), а открыли его двое, шеф-повар и сомелье, да… читать дальше

Рейтинг:                                                                      7 ноября 2013 года  Ресторан входит в ресторанную группу «Sparkling». Самая большая в Эстонии, аж на семь мест! Для Эстонии, это больше нашей «Гинзы». Но это все непроходные места, каждое язык не повернется назвать… читать дальше

Рейтинг:                                                                      31 октября 2013 года  Начну ка я с... Меню просто скроено. «Что свое имеем с острова Муху, то и готовим». Тар-тар из говяжьего сердца, это пример. «Сердца есть? Готовим блюдо». То есть, весь концепт в привязке к… читать дальше

Рейтинг:                                                                        25 октября 2013 года  Начну с места номер 19. Куда я рвался больше всего. Уже после двух моих посещений, огласили результаты Топ-50 и «Крю» получил именно 19 место. В прошлом году был на 20-м. Так что есть рост, что… читать дальше