В данном разделе собраны обзоры на национальные кухни народов мира. Здесь вы найдете статьи о традициях и особенностях той или иной кухни, узнаете её историю и какие рестораны пользуются популярностью в стране, а также подглядите вкусные и интересные рецепты, которые можно воплотить в домашних условиях.
Кухни народов мира
Писать статьи о французской кухне - занятие неблагодарное. Французская кулинария - это наука, тонкости которой можно изучать всю жизнь, и умереть с сознанием, что ты так и не успел постичь главного. С другой стороны, процесс приготовления пищи во Франции - это искусство, овеянное тайнами и мифами,…
Для большинства районов Кавказа характерны продолжительное жаркое лето, обилие солнца и относительно мягкая зима. Все это в сочетании с издревле установившимися культурными и торговыми связями с соседними цивилизациями – ближне-восточной, средиземноморской и арабо-персидской – обусловило известное…
