Новости ресторанов

В меню: Оладьи из цукини с гуакамоле и виноградом (690 руб.) Зеленый салат со спаржей и соусом цитронет (780 руб.) Ассорти закусок с лепешками из картофеля и шпината (960 руб.) Борщ с гренками и постной сметаной (670 руб.) Романо на углях с маринованным перцем и черным рисом (750 руб.) Биточки из 5 видов овощей (840 руб.) Спагетти с томатами и базиликом (850 руб.) Вареники с вишней и муссом из черемухи (740 руб.) и многое другое.   

Состав уже знакомого гостям сета «Территория» претерпел изменения, а сам сет обрел новое название — «Летящее мгновенье».  Olluco — авторский ресторан Вирхилио Мартинеса, вдохновленный перуанской природой. Меню заведение включает в себя дегустационные сеты, именуемые «Главами».   

На выбор представлено множество вариаций блинов. Гости смогут заказать блины с мясом телятины, как у бабушки (780 руб.), с творогом и муссом манго (570 руб.), с семгой, крем-сыром и красной икрой (650 руб.) и многие другие позиции. К блинам можно заказать и дополнительные ингредиенты, в числе которых мед, йогурт и икра.   

В него входят: креветки, ежи, устрицы, тунец с манго, гребешки с хурмой и трюфелем, лосось с авокадо; зелёный салат с хрустящим цицмати, молодым сыром и желе «Беллини»; кейл-равиоли с бурратой и трюфелем, с соусом «Шалфей»; шеф-ролл с хрустящим крабом, авокадо, томатами и лососем; валентинки «Малиновое сердце»: мусс из белого шоколада с ванильной карамелью, малиновым пралине и бисквитом с молочным шоколадом. Стоимость сета — 10 500 рублей. Блюда можно заказать отдельно, вне сета.…

Каждый день ресторан OPUS приглашает гостей на завтраки с игристым. Позавтракать можно ежедневно — с 04:00 до 14:00 в будние дни, до 16:00 по выходным. OPUS — двухуровневый панорамный ресторан с авторской кухней Виктора Титова, расположенный на Новом Арбате.  

Если вы все еще не определились с местом для продолжения новогоднего празднования, то караоке-бар Naja открывает двери специально для вас. Заведение работает 1 и 2 января — с 20:00 до 6:00. Naja — караоке-бар на Васильевской улице с расслабляющей атмосферой веселья. Караоке, звуковое и световое оборудование, разнообразное меню, бар с большим ассортиментом напитков — это и многое другое предлагает заведение своим гостям.   

Караоке-бар Naja на Маяковской приглашает встретить Новый год в своих стенах. В новогоднюю ночь в заведении для гостей: welcome drink; караоке-зона и ведущий; dj & mc; новогодняя шоу-программа; зажигательные танцы; конкурсы и подарки; Дед Мороз и Снегурочка; фотозона с профессиональным фотографом; розыгрыш главного приза —  Айфона 14. Мероприятие начнется в 21:00 и закончится в 6:00. В новогоднюю ночь будет действовать дресс-код — маскарад и Гэтсби. Для участия в розыгрыше…

Под конец года многие студенты устали от учебы и желают отдохнуть в расслабляющей атмосфере. Ресторан и лаунж-бар Naja может предоставить такую возможность. Каждый день с 17:00 до 20:00 в заведении действует скидка 20% для студентов. Для получения скидки нужно забронировать столик в эти часы и предъявить студенческий билет. Уточнить подробности и забронировать столик можно по телефону +7 (968) 058-33-33.  

Наступил декабрь — месяц для новогодних корпоративов и банкетов. Самое время забронировать место для проведения праздника. Ресторан и лаунж-бар NAJA находится в самом центре Москвы и предлагает свои залы для проведения ваших мероприятий.  NAJA — два этажа пространства с караоке, панорамными окнами и разнообразным меню. Команда заведения организовывает праздники под ключ и помогает с поиском специалистов и подбором программы. Праздновать в ресторане можно до пяти…

В лаунж-баре NAJA можно отметить любой праздник: в распоряжении гостей два этажа и три зала, каждый из которых можно арендовать.  Команда бара поможет с организацией мероприятия под ключ — сотрудники NAJA наймут ведущего и диджея для праздника, составят шоу-программу. Информацию по организации мероприятий можно уточнить по телефону +7 (968) 058-33-33.  

Шеф-повар ресторана OLLUCO Никанор Вейра станет приглашенным шефом на совместном ужине в ресторане ARTEST. Обоим шефам, как Никанору, так и Артему Естафьеву (ARTEST) важны трепетное отношение к ингредиентам блюд и выход за общепринятые рамки. Ресторан OLLUCO придерживается концепции разумного потребления, эти же идеи близки и ресторану ARTEST, поэтому два шефа, несмотря на различие стилей заведений, покажут свои схожие принципы работы на совместном ужине. Ужин будет состоять из восьми курсов,…

В начале ноября состоялась церемония вручения Национальной ресторанной премии Where to eat. Ресторан Olluco вошел в десятку лучших московских заведений, заняв четвертое место топа. Olluco открыл Вирхилио Мартинес — один из лучших шеф-поваров мира по версии 50-Best Restaurants. Проект вдохновлен природой Перу и предлагает гостям разнообразные блюда высокой кухни. Меню состоит из дегустационных сетов, «Глав», включающих в себя морепродукты, тропические фрукты и другие продукты с берегов Южной…

Если вы не едете на море за средиземноморской кухней, то она приезжает прямо к вам домой. Не стоит переживать, если в этом году вы остались без отпуска и без вкусных морепродуктов. Блюда из них можно приготовить даже в домашних условиях. Раскрываем рецепты блюд из креветок, гребешков и мидий.Креветки в духовкеВам потребуются: Креветки большие – 8 шт Белое вино – 2 столовые ложки Чеснок – 1 зубчик Сливочное масло – по вкусу Панировочные сухари – 10 г Лимон, специи, зелень – по…

В темное и холодное время года стоит питаться определенным образом. Осенью хочется запереться дома, закутаться в одеяло и есть исключительно сладкое. Однако не стоит это делать. Существуют другие продукты, которые намного полезнее и помогут вам хоть чуть-чуть стать веселее.1.    Греча. В этом продукте содержится много клетчатки и трипофана. Он способствует выработке серотонина, а он, в свою очередь, отвечает за хорошее настроение. Гречка положительно сказывается на уровне бодрости…

Рецепт для тех, кто хочет есть свежее и свое. Магазинные маринованные помидоры зимой стоят порой слишком дорого, да и качество их оставляет желать лучшего. Именно поэтому, пока еще есть сочные томаты, стоит озаботиться вопросом закатки собственных. Они подойдут в качестве закуски практически ко всему. Рассказываем, как их сделать.Вам потребуются (на три литровые банки): Томаты – 1,5-2 кг Вода – полтора литра Соль – 1 столовая ложка Сахар – 200 г Лавровый лист – 3 шт Черный перец в…

Семь лайфхаков, которые позволят сохранить продукты свежими надолго. Испорченная еда – выброшенные деньги и лишние хлопоты. Часто мы просто не знаем, что продукты можно хранить так, чтобы они дольше сохраняли свои качества. Портал Утро-Новости рассказал о простых и эффективных способах навести порядок в холодильнике и помочь продуктам сберечь вкус и свежесть. Прежде всего, все, что есть в вашем холодильнике, должно лежать не впритык, а на некотором расстоянии друг от друга. Между разными…

Учимся делать блюдо в домашних условиях. Чтобы попробовать классические драники в России, придется постараться. Не во всех ресторанах представлено это блюдо. Однако это не повод отказывать себе в удовольствии отведать его, ведь драники делаются просто в домашних условиях. Рассказываем, как.Вам потребуются: Картошка – 5 шт Лук – половина луковицы Яйцо – 1 шт Пшеничная мука – 2 столовые ложки Черный перец, соль, растительное масло – по вкусу Приготовление: Очистите картофель от…

Предлагаем рецепт вкусной добавки ко всему. Соленые огурцы можно не покупать в магазине к очередному застолью, а сделать самостоятельно, да еще и по оригинальному рецепту. Эта закуска подойдет ко всему: от разных увеселительных напитков до жареной картошки. Главное, что вы точно будете уверены, из каких огурцов сделаны закатки, и насколько они качественные.Вам потребуются (на шесть-восемь банок):  Свежие огурцы – 5 кг Чеснок – 3 шт Хрен – 12 листов Смородина – 6 листов Вишня – 24…

Пиццу можно приготовить самостоятельно и не тратиться на ресторанную. В Санкт-Петербурге произошел инцидент, когда двое неизвестных решили забрать у курьера пиццу и суши и ограбили его. Помимо еды они еще и забрали терминал для оплаты. Общая сумма ущерба оказалась на 16 тысяч рублей.«Невские новости» сообщают, что злоумышленники уже получили за содеянное реальные уголовные наказания. Один – девять месяцев в тюрьме, другой – три года. Воры рассказали, что всю еду они съели.Рассказываем, как…

Простой рецепт для хозяюшек. Баклажанная икра – незаменимое блюдо на праздничных застольях, которое можно есть не только с хлебом в качестве закуски, но еще и как гарнир. Мы решили рассказать вам, каким рецептом стоит воспользоваться, чтобы закатать банки с баклажанной икрой и в холодное время года есть все свежее.Вам потребуются (на 5 литров):  Баклажаны – 2 кг Вода – 3 литра Соль – 5 столовых ложек Репчатый лук – 1 кг Сладкий болгарский перец – 1 кг Острый перец Чили – 2…