Новости ресторанов
Авторскую окрошку с крабом представили в ресторане Zea
Полина Есина · Проверено редакцией
Фото: Zea
В ресторане Zea шеф-повар Денис Шелепнев представил летнюю окрошку Royal Zea в авторской подаче.
.jpeg)
В окрошку вошли краб, свежие овощи, молодой картофель, куриное и перепелиное яйцо. К ней подают сметану, горчицу и хрен, чтобы каждый гость мог настроить вкус под себя.
Главный акцент шеф сделал на подаче: окрошку сервируют в ледяной тарелке, которая держит идеальную температуру блюда до последней ложки. Попробовать летнюю новинку можно в зале и на веранде ресторана.
Zea
Адрес: Кутузовский проспект, 2/1с1
Телефон: +7 (495) 129-16-61
Новости ресторанов Москвы
Все новости города →
31.08.2026Проект «Буузы» знакомит Москву и Петербург с бурятской кухней
26.08.2026Обновленное меню с новыми завтраками и раменами представили в ресторане «КОНГ»
24.08.2026Новые азиатские блюда появились в меню «Кофемании»
13.08.2026Благотворительный гастрономический забег RUN & EAT пройдет на Поклонной горе
12.08.2026Онлайн-выставка Resto Expo для рестораторов пройдет в октябре
25.07.2026Морское меню «Прилив, берег и отлив» представили в ресторане Claudia
Комментарии к новости