Авторскую окрошку с крабом представили в ресторане Zea

В окрошку вошли краб, свежие овощи, молодой картофель, куриное и перепелиное яйцо. К ней подают сметану, горчицу и хрен, чтобы каждый гость мог настроить вкус под себя.

Главный акцент шеф сделал на подаче: окрошку сервируют в ледяной тарелке, которая держит идеальную температуру блюда до последней ложки. Попробовать летнюю новинку можно в зале и на веранде ресторана.

Zea
Адрес: Кутузовский проспект, 2/1с1
Телефон: +7 (495) 129-16-61