Осенний тыквенный сет представили в бистро «Горилла»

Тыква в сете не просто ингредиент, а тема осени, которая соединяет американские традиции и японскую философию. Ее мягкая сладость и плотная текстура легли в основу десерта данго: тыкву дополнили сливочным сыром, соленой карамелью и веточкой кислицы, а подают все это с соусом из зеленой матчи. К десерту предлагают один из двух напитков: «Пряную тыкву» с тыквенным соком, яблоком и щавелем или «Миндальный восход» с миндально-тыквенным какао, белым шоколадом и маршмеллоу.

Сет в «Горилле» запустили в коллаборации с корейским косметическим брендом BHAB. Каждый гость, заказавший сет, получает в подарок бьюти-набор из семи стиков с маской-пленкой. Количество наборов ограничено, а предложение действует до последнего подарка.

«Горилла»
Адрес: Санкт-Петербург, Большой проспект ПС, 35
Телефон: +7 931 007-10-25
Сет: 890 рублей, с 19 октября по 1 ноября