Индийская кухня

Само название этой страны уже будоражит воображение. Сказочная таинственность, несметные сокровища, священные храмы и дворцы махараджей, молчаливость слонов, а в противовес им - крики бродячих торговцев под огромным выпуклым красноватым солнцем. И запахи. Странные, не знакомые европейцу, порой…