Открытия

В «Москва-Сити» (Пресненская набережная 10, блок B) открылся второй мексиканский ресторан Армена Фирджанова Tacobar. В новом ресторане сохранены отличительные черты его предшественника – интерьер, тако на фирменных лепешках и коктейли на…

На территории Дома Творчества Писателей «Переделкино» (ул. Погодина, 4) открылось семейное кафе «Робин». Создатели заведения – Игорь и Екатерина Ланцман. Кафе заняло небольшое двухэтажное здание. Внутри – 30 посадочных мест, еще 60 мест на…

За последний месяц Столица пополнилась новыми гастрономическими проектами. В статье подведем итоги июля и вспомним, какие рестораны открылись в Москве за последнее время. «Мама Раша», «IL Патио» и TGI FRIDAY’S в ДомодедовоСразу три ресторана от…

В зоне международного вылета аэропорта Домодедово открылись сразу три ресторана холдинга «Росинтер» – «Мама Раша», «IL Патио» и TGI FRIDAY’S. Рестораны рассчитаны на 265 мест. В меню представлены знакомые многим блюда, адаптированные к условиям…

На Пятницкой улице, 45 открылся четвертый рамен-бар RA’MEN от Михаила и Дениса Левченко. Кухней заведения руководит шеф-повар Владислав Кистаев.RA’MEN – сеть городских рамен-баров, в которых фундаментальная японская кухня сочетается с западным…

В Камергерском переулке открылся новый камерный ресторан Moró – проект от знаменитого дуэта Глена Баллиса и Аркадия Новикова. Кухня заведения сочетает в себе гастрономические направления Средиземноморья и Ближнего Востока. Интерьер ресторана…

В начале июня в Подкопаевском переулке, 4а открылся гастрономический театр SVET – проект, сочетающий в себе театральную постановку с изображением 360 градусов, вокальное выступление и ужин с блюдами, являющимися логическим продолжением сюжетных…

В Большом Козихинском переулке открылся ресторан CuttaCutta – проект Глена Баллиса. Название заведения посвящено красивому месту на севере Австралии и переводится как «пещера, где спят звезды».В новом ресторане с австралийским духом Глен Баллис…

В конце июня в Пожарском переулке, 5А открылся ресторан Omela. Создатель проекта – Софья Меладзе. Кухню ресторана возглавил шеф-повар Владислав Породня.В меню ресторана представлены блюда европейской кухни. На закуску шеф-повар предлагает тартар из…

В природно-историческом парке Покровское-Стрешнево открылся новый аутентичный ресторан русской кухни «КультуRa». Традиционные блюда русской кухни в заведении воссоздают в современном прочтении, используя для этого актуальные техники из…

На улице Маросейка, 15, в пространстве кулинарной студии открылся ресторан авторской кухни «Мастерская вкуса». Шеф-повар заведения и автор кулинарной студии – Александр Ерин. В меню представлены авторские блюда от шефа. Гости смогут заказать устрицы…

На Пятницкой улице, 26 открылся азиатский ресторан Futuramen – уникальный проект, меню в котором придумано искусственным интеллектом. Создатели заведения – ресторатор Алексей Романов и шеф-повар Марк Шах Акбари. Futuramen – комбинация классической…

В фуд-кластере многофункционального комплекса «Солнце Москвы» открылись франчайзинговые рестораны IL Патио и «Планета Суши». Рестораны построены по новым дизайн-проектам – гостей ждут обновленные интерьеры и айдентика брендов. В меню – как новые…

На Поварской улице, 52/55, стр. 3 открылся новый паназиатский ресторан Аркадия Новикова Mr. Lee. Ранее заведение с таким же названием находилось рядом с ЦУМом, однако теперь Mr. Lee – это новая концепция в другой локации, сохранившая в себе…

На Новослободской улице, 16а открылся фуд-маркет «Гастроленд». «Гастроленд» – первый в России музыкальный фуд-маркет, сочетающий в себе 24 гастрономических концепции. Статус проекта подтверждается ежедневными вечеринками – выступлениями…

На Усачевском рынке открылся новый проект от команды ресторана tacobar и Кнорозов бара – Chapulines. Chapulines – корнер, похожий на автобусную остановку, расположившийся на втором этаже Усачевского рынка. В меню – мексиканский стритфуд. Меню…

На фудмолле «Три вокзала. Депо» открылось японское бистро Momonga. Акцент в меню сделали на аутентичную классику и современный стритфуд. Прообразом нового заведения стали токийские бистро – «островки» спокойствия среди динамики бурлящего…

На Пятницкой улице, 26 открылся новый ресторан персидской кухни Persiana – проект Алексея Романова и Марка Шах Акбари. В меню ресторана представлена самобытная персидская кухня в авторском исполнении – разнообразные мезе, дипы, персидская пицца,…

На Олимпийском проспекте, 18/1 (первый этаж гостиницы Azimut) открылся второй иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра». Создатель проекта – ресторатор Максим Горячев. Особенностью заведения являются официанты, которые, наряжаясь в костюмы врачей,…

На улице Чаянова открылось новое японское бистро J’PAN. Создатели проекта – Михаил и Денис Левченко.В новом бистро подают все те же хиты японской кухни – заказать можно донбури, рамены, карри, тонкацу, тайяки, такояки и многие другие позиции. На…