Открытия
23 октября 2021
На Малой Бронной улице открылся новый ресторан северной кухни Nord 22 — проект холдинга Bulldozer Group. В концепцию ресторана заложены философия уюта и гармонии, культ красоты и открытости, легкость и непринужденность в меню и деталях. Во главе…
22 октября 2021
На Покровке открылся современный ирландский паб Cocky's от Сергея Гаспарова. Это проект с переосмысленной концепцией традиционного ирландского паба с необычным интерьером и кухней comfort food.Заведение занимает два этажа, всего в пабе 130…
20 октября 2021
На Большой Дмитровке открылся ресторан Monkey Izakaya Bar — проект с акцентом на современную японскую гастрономию. Создатели заведения — Евгения Турейкис и Анатолий Ляпидевский. В ресторане по-новому смотрят на японскую кухню, но в то же время…
15 октября 2021
9 октября на Большой Спасской улице, 29, открылся новый ресторан «Гамбринус». Заведение расположено в историческом центре города рядом со множеством достопримечательностей и знаковыми местами, в числе которых Ботанический сад МГУ «Аптекарский…
12 октября 2021
В конце сентября на Украинском бульваре открылся новый ресторан Александра Раппопорта — «Бибирево. Пиво, еда, мороженое». Заведение отличается от классических пивных ресторанов. Заходя в «Бибирево», гости попадают в яркое мультиформатное…
10 октября 2021
На Чистых прудах открылось бистро с завтраками европейского формата «на каждый день» — «Полдень». Заведение заняло первый этаж двухэтажного особняка на Чистопрудном бульваре. Завтраки в заведении подают весь день, всего в меню представлено…
7 октября 2021
На Маросейке открылось французское бистро «Бонжур Тужур». Кухней бистро руководит шеф-повар Александр Ерин. Основу меню составляют классические французские блюда, приправленные авторским видением шефа: салат с уткой конфи в пряной заправке (550…
6 октября 2021
На Сретенке, в здании Дома Культуры, открылось второе флекситарианское кафе Touch of Matcha. Заведение открыли Михаил и Денис Левченко.В Touch of Matcha предлагают сделать выбор в пользу флекситаринских принципов питания. В основе меню кафе —…
5 октября 2021
В Москве, в ТРЦ «Европейский» открылся первый в России Sweet Market. В пространстве представлено более двадцати пяти резидентов и более тысячи позиций в ассортименте. Sweet Market — пространство, в котором можно попробовать сладости и напитки со…
1 октября 2021
На Новокузнецкой улице открылась гёдзочная Gyoza Mazaya. Это паназиатский стритфуд, основу меню которого составляют гёдза в трех вариациях приготовления: с помощью пара, японского чугунного гриля Намбу и фритюра.Основную часть пространства…
29 сентября 2021
В ТЦ «Фили Град» открылся лаунж-бар «Мята Platinum». Федеральная сеть баров представлена более чем в 120 городах России и насчитывает более двухсот заведений. Заведение открылось на первом этаже ТЦ и заняло площадь 190 квадратных метров. «Мята…
29 сентября 2021
На Малой Никитской улице открылся новый проект ресторатора Арама Мнацаканова MINA — ресторан итало-ливанской кухни. Арама долгие годы не покидала идея совместить в одном месте сразу две кухни — итальянскую и ближневосточную, левантийскую. В…
3 сентября 2021
В Дорогомилово открылась современная кофейня, пекарня и бистро в одном лице — LAV café.Кофе в LAV café варят из премиальных зерен авторской обжарки. В ассортименте представлены как классические позиции — эспрессо, американо, рафы и флэт уайт, — так…
27 августа 2021
На Пятницкой улице открылся бар Plan to Drink — проект команды GASK BRO Group ресторатора Сергея Гаспарова.Команду бара возглавили Михаил Трубников и Иван Рогожин. В барной карте заведения представлено пятьдесят рецептов авторских настоек,…
26 августа 2021
В БЦ Wall Street на Валовой улице открылся дом Rockets Coffee Roasters — первое кофейное мультипространство от компании, изменившей индустрию российского кофе.Проект сочетает в себе четыре формата: офис компании, зону обучения для будущих…
25 августа 2021
В августе в старинном особняке графа Орлова на Большой Никитской улице открылся ресторан «Гвидон» — проект российского ресторанного альянса White Rabbit Family Бориса Зарькова. Здание, в котором расположен ресторан, было построено в конце…
17 августа 2021
На улице Удальцова открылся второй рыбный ресторан «Черетто Море». Первое заведение уже три года работает на Пятницкой улице. Заведения отличают друг от друга особенности расположения, но объединяют интерьерные детали: обилие живых цветов, яркие…
13 августа 2021
Новый ресторан Shiba Аркадия Новикова открыл свои двери на Новорижском шоссе, в ТК «Архангельское Аутлет». Первый ресторан Shiba уже три года работает в районе Патриарших. Интерьер заведения выполнен в минималистичном стиле: ткани делят зал на две…
30 июля 2021
На Тверском бульваре открыл свои двери ресторан «Л.Е.С.» — проект начинающего ресторатора Руслана Стекольщикова. В концепции заведения лежит философия экологичности и сближения с природой. Меню заведения разработал шеф-повар Андрей Колодяжный —…
6 июля 2021
Кафе «Спортсмены» — новый проект Аркадия Новикова, открывшийся в деревне Раздоры, в парке Малевича. За кухню отвечает шеф-повар Роман Парфиянов. В лаконичном меню представлены вариации сэндвичей и чебуреков, грузинские пончики и круассаны. Гости…
