Японская кухня

Пока в России рестораторы только собираются делать меню с фотографиями, хитроумные японцы в «наглядности» пошли гораздо дальше. Для европейца никакой проблемы при посещении ресторанов в Японии не возникает, даже если персонал не знает ни одного языка, кроме родного. Большинство японских ресторанов…

Бенто – японский вариант упакованного обеда, который обычно берется на работу или в школу взрослыми и детьми. Традиционно, этот вид еды состоит из двух частей: одна половина – рис, другая – овощи, рыба, яйца или мясо. Бенто – японский вариант упакованного обеда. В правильно сбалансированном…