Открытия
30 июня 2021
«Бор» — ресторан современной русской кухни, открывшийся на Пятницкой улице. Во главе кухни стоит шеф-повар Андрей Федосеев. Меню в ресторане небольшое, но разнообразное. Блюда меняются вслед за сезоном, меню модернизируется шефом ежедневно. На…
22 июня 2021
В Большом Путинковском переулке открылся бар La Vie Aquatique. Создатели проекта вдохновились эстетикой одноименного фильма Уэса Андерсона.Интерьер бара отражает атмосферу фантазийного подводного мира: плитка в форме ракушек, колонны облицованы…
11 июня 2021
7 июня на Малой Бронной улице в техническом режиме открылся новый проект холдинга Bulldozer Group — ресторан Fish Fetish. Концепция заведения — объединение действительности с миром фантазий и фетишей. Во главе кухни стоит шеф-повар Антон Ковальков.…
1 июня 2021
В Малом Козихинском переулке открылся новый ресторан «Море на Патриках». В камерном пространстве сочетаются три формата морской кухни: суши-бар, море-интернационализм от пасты до сибаса по-сычьунски, собственный аквариум и интерьер в цветах песка и…
23 мая 2021
На улице Покровка открылся ресторан Caffe Mandy’s — заведение в формате классического брассери в Нью-Йорке, в котором смешиваются и дополняют друг друга гастрономические традиции разных стран мира. Caffé Mandy’s — ресторан, бар, гастролавка и…
На Покровском бульваре открылся итальянский ресторан с собственным кинотеатром Coperto. Здесь гостям предложат блюда адаптированной итальянской и авторской кухонь, а любители кино смогут посетить премиум-кинотеатр. Название ресторана отсылает к его…
20 мая 2021
В Благовещенском переулке открылся ресторан Tsunami Sushi & Cocktails. В меню: суши-никкей и блюда, приготовленные на хоспере.Ресторан открыли Михаил Николаев и Роман Соболев. Это совместный проект питерского Tsunami, расположенного на Лиговском…
30 апреля на Ленинградском проспекте открывается новый Eat Market — восьмой фуд-холл от компании Zemskiy Group. Фуд-холл расположился в бизнес-центре «Алкон». На территории фуд-холла представлено двадцать ресторанных концепций — гости смогут…
28 апреля 2021
В середине апреля на Патриарших прудах открыл свои двери новый ресторан здорового питания CGC — Create Green Concept. В меню заведения представлены авторские блюда со сбалансированным сочетанием свежих продуктов. Создатели проекта — Владислав…
В Жулебино, на улице Авиаконструктора Миля открылся фудмолл нового формата «Привоз», на территории которого расположено более тридцати корнеров и сорока лавок. Под крышей фудмолла объединены гастрономическое пространство, продуктовый рынок, зона…
22 апреля в ТРЦ «Европейский» открылся ресторан «Клёво» от Novikov Group. Гости нового ресторана смогут заказать авторские блюда, приготовленные из российской камбалы и стерляди, попробовать камчатского краба, устриц из Новой Зеландии,…
27 апреля 2021
В Малом Палашевском переулке открылся ресторан «Я дома». В меню заведения представлены блюда русской и средиземноморской кухонь: мидии в соусе горгонзола, котлеты из цыпленка с зеленой гречей и шалфеем, том-ям, паста и римская пицца на тонком пышном…
20 апреля 2021
В конце марта в Климентовском переулке открыл свои двери новый грузинский ресторан «Мзиури». В переводе с грузинского языка название заведения обозначает «Солнечный». 1 этаж 1 этаж 2 этаж 2 этаж Кухней руководят два шефа: шеф-повар Иракли…
12 апреля 2021
В Хамовниках, на Трубецкой улице открылся современный японский ресторан Hibiki.Hibiki — ресторан современной японской кухни, в котором традиционные японские блюда сочетаются с авторским взглядом шеф-повара. В ресторане гостям предложат не только…
В Большом Патриаршем переулке открылся новый ресторан Александра Раппопорта — Pavilion. Это один из первых fine dining ресторанов на Патриарших прудах. В основе концепции, предопределенной местоположением ресторана, лежат пресноводные экосистемы:…
7 апреля 2021
На Страстном бульваре открылась новая пиццерия Slice NYC Pizza. Заведение открыл ресторатор и шеф-повар Максим Волков вместе со своей командой. Slice NYC Pizza — новая московская пиццерия в формате fast casual. Здесь готовят оригинальную…
На Патриарших прудах открылся бар Davno, в котором за барную карту отвечает Михаил Молотов, а за развлекательную программу — Вадим Галыгин. Идея открыть место с демократичной атмосферой и барной картой с интересным содержанием Вадиму Галыгину пришла…
На первом этаже ТЦ «Фили Град открылся ресторан Namdin kitchen&bar. В основе меню ресторана лежат аутентичные блюда азиатской кухни. Заведение стало девятым оператором еды в ТЦ. Все блюда, представленные в меню, готовят повара, хорошо знакомые с…
В селе Ильинском открылось новое гастробистро Biologie — первый самостоятельный проект ресторатора Екатерины Алехиной. В меню заведения представлены авторские блюда из натуральных продуктов с биологическим подходом к раскрытию вкусовых сочетаний.…
Неподалеку от дизайн-завода Flacon и Хлебозавода и в шаговой доступности от ЖК «Савеловский» открыл свои двери новый фуд-холл Polyana, включающий в себя более двадцати пяти ресторанных концепций. Polyana похожа на тропический лес, в котором обитают…
