Открытия

4 апреля 2023
На территории Винзавода открылся второй рамен-бар RA’MEN. Фундаментальная Япония в заведении соседствует с западным casual. В меню, помимо классики, встречаются блюда по мотивам игр и аниме. При создании фирменного стиля в RA'MEN вдохновились…
21 марта 2023
На Мясницкой улице открылся коктейль-бар Trinity Cocktail Club – проект из Монако, сочетающий в себе классический бар с коктейльной картой, авторской кухней и вечеринками. Коктейльную карту создал московский шеф-бармен Роман Морозов, в ней…

17 марта 2023
На Новорязанской улице открылся новый проект Аркадия Новикова — Meraki. Это ресторан греческой кухни на каждый день с аутентичным интерьером и оливковыми деревьями. Кухней заведения руководит бренд-шеф Владимир Богожавец. Меню начинается с…

13 декабря 2022
В парке «Красная Пресня» (Мантулинская ул., 5с8) открылся ресторан-оранжерея «Парк». В заведении панорамные окна, заменяющие стены, высокие потолки, большая летняя веранда у прудов, обилие зелени в интерьере, сезонное меню и собственная коптильня.…

25 ноября 2022
25 ноября на Лесной улице, 9, открылся демократичный бар Happy Drinks. Концепция заведения отражает атмосферу места, в котором можно не задумываться о внешнем виде, окружении и стоимости блюд и напитков. Барная карта заведения построена…

22 ноября 2022
Ресторанный холдинг «Тигрус» продолжил череду открытий — новый ресторан Osteria Mario открылся на первом этаже бизнес-центра на Бутырской улице, 76с1. На данный момент это уже тридцатое заведение сети. Osteria Mario — итальянский ресторан,…

11 ноября 2022
На четвертом этаже РЦ «Место встречи Байконур» открылись сразу два заведения от холдинга «Тигрус» — Osteria Mario и «Швили». Проекты работают в формате кобрендинга.Osteria Mario — итальянский ресторан, «Швили» — грузинское бистро. Обе кухни во…
23 июня 2022
На 90-м этаже башни «Федерация» открылся ресторан MYTH, претендующий на звание самого высокого ресторана в Европе. Меню заведения создала бренд-шеф Юлия Лодыгина, в нем тартар из мраморной говядины, заправленный трюфельным соусом (1300 руб.), салат…

25 мая 2022
В Большом Палашевском переулке открылся ресторан Cape, вдохновленный африканской гастрономией — проект Анны и Никиты Татаевых с масштабной винной коллекцией и новым прочтением классических коктейлей.Консультантом проекта стал известный…

24 мая 2022
На Люсиновской улице открылся четвертый по счету гриль-бар Игоря Ларионова Larionov Grill&Bar — проект с живой музыкой, мясом собственного копчения и спортивными трансляциями. Кухней бара руководит шеф-повар Михаил Кощеев. В меню он сделал ставку на…

23 мая 2022
На Лесной улице открылся паназиатский ресторан Saikō — проект Ольги Шальновой («Облака», Grammy’s) и Вячеслава Казакова (Hands neo-bistro, Hands Asian).Проект вдохновлен колоритом Азии, яркие вкусы разных стран здесь сочетаются с современными…

5 мая 2022
В Большом Патриаршем переулке открылся ресторан «Зойка» — проект Филиппа Голубева и Ильи Эстерова в партнерстве с Григорием Лепсом и Артуром Шустериовасом. Интерьер выполнен в винтажном стиле: зеркала вдоль зала, цветастые обои, бархатные алые…
22 апреля 2022
На Чистопрудном бульваре открылось кафе kiosk 1936 — заведение с европейскими акцентами и стилистикой антуражных киосков Лиссабона, Берлина, Стокгольма и Барселоны. В меню кафе представлены классические кофейные напитки, а также авторские позиции:…

19 апреля 2022
В «Москва Сити» открылся ночной клуб-театр Matryoshka City Club эксклюзивного жанра site-specific. В заведении гостей ждут яркие Diner Show — иммерсивные шоу, во время которых можно попробовать блюда от шефа и позиции барной карты. В камерной…

12 апреля 2022
В Кривоколенном переулке открылся гастрономический аперитив-бар Bambini. За барную карту отвечают Александр Тимошин и Александр Литвинов. За гастрономическую составляющую бара — Павел Казьмин, один из основателей проекта и бренд-шеф.…

11 апреля 2022
На Новослободской улице открылось итальянское бистро RUDI. Заведение назвали в честь Рудольфо Валентино. Создатели — Лера Шулюмова и Павел Казьмин. Кухней нового ресторана руководят два шеф-повара: сам Павел Кузьмин и Зафар Камилов,…

В районе Хамовников, на Большой Пироговской улице открылся ресторан Aladdin. Заведение расположилось в шаговой доступности от Новодевичьего монастыря и Москвы-реки.Ресторан переносит в атмосферу всем знакомой сказки. В интерьере сочетаются…

31 марта 2022
На Цветном бульваре открылся ресторан Folk — совместный проект Дмитрия Романова, Антона Пинского и Владимира Чистякова. В заведении готовят блюда Кавказа, Средней Азии и Ближнего Востока в современном исполнении. В центре зала ресторана расположен…

23 марта 2022
На Малой Бронной улице открылся новый французский ресторан Lou Lou от холдинга Bulldozer Group.Интерьер заведения выполнен в стиле Франции двадцатых годов: мягкие пастельные тона сочетаются с мрамором, белоснежными скатертями и продолговатыми…
18 марта 2022
В ТЦ «Авиапарк» открылась кофейня Flip — восьмая точка сети, открытая совместно с партнером-франчайзи. В карте напитков представлены классические и авторские кофейные и чайные позиции. Из классики здесь можно попробовать латте, капучино,…