Обзоры, открытия и интервью
Как приготовить вкусные блины — рецепты на Масленицу
Блины на масленицу — это основное блюдо весёлого праздника в самых различных вариациях и вкусовых сочетаниях.
Блины — это не только основное блюдо, но и главный символ православного праздника. Масленица праздновалась на Руси ещё с времен, когда люди поклонялись языческим богам. Главным для… читать дальше
Рецепты вкусных салатов, о которых вы не знали
Ищете рецепты вкусных салатов на день рождения или просто не знаете, что приготовить на ужин или к приходу гостей? Обратите внимание на нашу подборку доступных, лёгких, но в то же время нестандартных рецептов. Компоненты для них можно найти в любом магазине, но вот их сочетание в одном блюде… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан L'isola della Pizza
рекомендую
Старый ресторан. А кто тут не старый, в районе Ватикана и метро Oktaviano? Молодой — всего-то с 1985 года, и сайт, похоже, с тех пор. Интерьер «вне времени»: со скатертями, мясной витриной, вполне классической раскладкой, что идет большому… читать дальше
Подарок на 23 февраля своими руками: кулинарные рецепты
Подарок на 23 февраля своими руками - отличное решение на праздник. В конце зимы женщин волнует вопрос: какой подарок подарить на 23 февраля своему защитнику? Что выбрать в подарок мужу и какой подарок подарить папе, сыну, брату? Всё больше женщин стараются сделать оригинальные подарки для мужчин.… читать дальше
Интервью с Татьяной Васильевой: «Фестиваль Домашнего Пивоварения стал платформой для профессионального роста»
Уже на этой неделе в столице Урала на IV Фестивале Домашнего Пивоварения соберутся те, кто любит вкусное пиво и умеет варить крафтовые напитки. Нам удалось поговорить с хозяйкой Крафтовых Фестивалей Татьяной Васильевой и выяснить, как превратить своё маленькое хобби в любимую, прибыльную профессию,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан La carbonara
без рекомендации
С 1906 года на этом месте. Внушает. Статус остерии. «Правильного» впечатления отзывы. Да и название, самое манящее в Вечном городе! Вытянутая кишка помещения, и только в конце нашелся зал на дюжину столов. Впритык посадка — обеденный час пик, пусть… читать дальше
Топ-10 блюд из яиц: подборка рецептов на каждый день
Сложно найти по-настоящему неординарные вкусные блюда из яиц, те, которые бы отличались от привычной всем яичницы. Наш ТОП расскажет вам о необычных вкусных рецептах, которые отлично приживутся у вас в домашнем меню. Как приготовить яйцо пашот? Чем яйцо пашот отличается от яиц Бенедикт? Как… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан Retrobottega
очень рекомендую
Три визита в Рим не мог попасть, и вот удача январская. «Внесезонная». Суперсовременный, по меркам окружения, ресторан, где, помимо «полок» вдоль окон, только два больших стола на десять персон, упирающиеся одной стороной в кухонную стойку. Бар, где… читать дальше
Что подарить на 14 февраля: сладкий подарок второй половинке
Что подарить на 14 февраля? Каждый раз перед Днём влюблённых этот вопрос мучает большинство любимых. Но самый лучший подарок тот, что сделан своими руками. И тот, что сладок и приятен на вид!
Содержание:
Мини-валентинки на палочке
Марципаны
Шоколадные конфеты
Кокосовое… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, Ulo
без рекомендации
Вегетарианское кафе, в котором есть четыре блюда не для вегетарианцев. Легкий интерьер современного места, но все очень органично расположению, напротив рынка, перестроенного недавно по-современному. Какое попадание! Очень приятное место. Офис,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, PAJU VILLA RESTORAN
без рекомендации
Ресторан в семи километрах от центра. Ресторан от владельцев OKO и NOA. Ресторан в отдельно стоящем особнячке. Приятный такой ресторан, жаль, в Петербурге таких не строят. Сервис прекрасный, но совсем без русского языка. Меню русское есть, и без… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, Noya Nordic Japanese
рекомендую
Большой и модный «норвежско-японский» ресторан в районе Ротерманни. От входа делится неусловно на две части: слева — обеденная и японская, с кухней, справа — большой бар, строением своим скорее для коктейлей и легких закусок. Но посадили именно тут.… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, Nomad Resto
без рекомендации
Раз рекомендовали, из уважения к Советчикам... Новый отель «Метрополь Спа», ресторан при нем. Главное, не спутать с «Метрополем», он остался нерушим. Большой зал, «базар-вокзал-прибытие», конечно, линия раздачи завтраков. Приотельник, но приятный,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, O'Learys
без рекомендации
Огромный развлекательный центр под личиной «всего лишь» спортбара. 200 экранов, кинотеатр, баня, боулинг, автоматы, спортивная площадка, детская комната, кинотеатр для просмотра спорта, стена для скалолазания, интерактивные столы, комната для… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Итоги Года. Часть вторая
без рекомендации
Продолжение. Часть первая
Цифра «15» исчезает с занавеса, появляются титры…
Открытие Года «BoBo»
Заведение Года «ВоВо»
Большой ресторан года – «Юность», «Сыроварня»
Средний ресторан года – «Компания» на Московском, «All… читать дальше
.png)
Колонка ресторанного критика. Итоги Года. Часть первая
без рекомендации
Семь минут играет музыка https://music.yandex.ru/album/5144345/track/39792775. Все плачут. С последней секундой композиции на занавес проецируется цифра «15». Звучит голос из-за ткани…
…В этом году добавить к «публицистике» семнадцатого почти… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Тверь, ресторан «Москва»
рекомендую
Интерьер действительно вполне современный, мог представить себе такой в Москве. А с улицы — совсем «павильон». 21 час выходного дня — один стол на большой ресторан занят, но и он вскоре покинул этот мир.
Меню не сказать что провинциальное,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, Tabac
без рекомендации
Какое неприятное название и какое популярное место! Его рекомендовали все пять эстонских Советчиков этого цикла и Белый Гид по Скандинавии тоже. Хотя странно — популярное, а закрыто по воскресеньям и понедельникам. А зарабатывать не надо?… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Тверь, ресторан «Орех»
без рекомендации
Относительно свежее заведение — 2017 год: мне такое надо одно в обзор города! Пробовал зайти в 12.15, при графике на дверях «с 10» — закрыто. К 16.00 заработали. «Было, да, по техническим причинам, не успели даже написать бумажку». Ладно,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Таллин, Mantel ja korsten
рекомендую
Третий собственный проект Романа Защеринского. Домик не менее удивительный, чем Kolm Sibulat. Просто он меньше, он не был Спортивным Магазином в СССР, просто на гораздо более тихой, односторонней улице у парка «Кадриорг». Тут просто публика… читать дальше