Обзоры, открытия и интервью
Ресторан «Lauro lapas»
С благодарностью за рекомендацию Роману «Редману» Лазареву
и его татуированным стейкам.
Никого. Пятница вечер. Странно. Ведь это центральный ресторан, не на отшибе, откуда сложно добираться ночью. Ресторан из «Белого Гида», один из… читать дальше
Ресторан «Рубаи»
Рейтинг:
15 декабря 2016 года
Две одноименных чайханы. На одной улице, на расстоянии, наверное, полкилометра. Неужели так хорошо тут кормят, «аутоконкуренции» нетути? Выбрал ту, что дальше от центра и в отдельном здании.… читать дальше
Ресторан «Stebuklai»
№1 в «30» по Литве! Какой ориентир - Лукишская тюрьма. Я не намекаю, нет. Но это бизнес-центр и его... столовая. Коворкинг, переговорная для нескольких групп - большинство столов журнальной высоты и когтеточкой поверхности. Исцарапаны так, что я… читать дальше
Ресторан «Туган Авылым»
Рейтинг:
08 декабря 2016 года
Деревня. Целый комплекс в центре города. Домики, мечеть, сувениры, мельница, памятник эч-почмаку... Наверное, Назаров открывал - его же тема, блинная... В прошлый раз заметил, пропустить такой… читать дальше
Ресторан «Dublis»
Самый высокий ресторан в рейтингах, куда удалось попасть. Череда окон, и не понять, что тут брассери? Дверь одна. В рейтингах просто название указано. А мне попасть в Высокий надо. Вывески две. Запутали. То, что видишь сразу, это не есть ресторан.… читать дальше
Ресторан «Пашмир»
Рейтинг:
01 декабря 2016 года
Интерьер этого большого ресторана на берегу озера Кабан, конечно, впечатляет. Может не понравиться (все бывает в Подлунном), но размер, а значит, всевозможные варианты размещения, дизайн в целом и… читать дальше
Ресторан «Saint Germain»
Вечерами в заведении всегда аншлаг. Ресторан вечерний. Городок покорился мне только с третьей попытки. Старый, умело притворяется мудрее своей дюжины лет отроду. Домашний, уютный, пусть тут и много того, на что я привык внимание обращать -… читать дальше
Кондитерские «Ali Sokoladine» и «Sugamour»
Посетил два магазина и кафе. Небольшой бутик в районе рынка в совершенно черно-шоколадных тонах. И, на контрасте, белый от потолка до столов, магазин в ТЦ «Панорама». Белый и чистый линиями вполне можно представить в Милане каком...
«Ali… читать дальше
Ресторан «Bistro 18»
Хотелось чего-то простого. После пяти ресторанов «50 евро» и выше (без паники, это мои расклады, обычный человек, человек с вином, съест на 30-32) надо найти что-то за 20-22. И вот еще: тут, my dear friend, Цезарио есть в меню! Это место надо… читать дальше
Ресторан «Gaspar's»
Крошечный ресторан с именем повара на борту. Попасть трудно. Фьюжн с индийскими мотивами так популярен тут? С трудом забронировал, ведь надо проверять самому. Как и всю «тридцатку».
Меню на дюжину блюд. Индийская линия пунктиром, но… читать дальше
Петербургский гастрономический фестиваль 2016
Дело московское. Еще пару месяцев назад ассоциировалось у меня именно с Москвой. Прижившееся там дело. Логичное, полезное, нужное! Построенное четко. Несколько раз пользовался сам. Приятно, когда ресторан со средним счетом в 3000 и выше (московские… читать дальше
Винный бар «Wine Room»
Современные заведения. Современного формата. Надо хоть одно из таких найти в этом городе. Читаем на сайте: «Демократичный винный бар в Севастополе с качественной гастрономией — такую концепцию презентует гостям ресторан Wine Room, который… читать дальше
Ресторан «Nabucco»
Один раз за путешествие надо посетить ресторан с русским меню. Выбрал, погоревал перед походом, а оказалось, это просто великолепный ресторан. Каторга стала праздником. «Классика-классика» в оформлении: Опера - это же классика, и ресторан... прям… читать дальше
Гастрономический бар «Окрошка»
Ресторан, куда я бы не пошёл, кабы не двухдневные гастроли званого ужина от Николая Сарычева из «Московской Кухмистерской». Разумеется, не на ужин московский мне надобно, а просто в кафе. Смотреть на повседневную жизнь общепита сего. В кафе, ставшее… читать дальше
Ресторан «Papa Francesco»
Один раз за визит надо окунуться в туристический трэш. У «Дуомо» самый рассадник трэша. Ресторану 70 лет, судя по дате на тенте. Тогда Папу не звали Франческо. На открытках другая дата: «с 1980 года». Кому верить-то? Но интерьер, и, правда, как… читать дальше
Local Food Restaraunt «Остров»
Рейтинг:
27 октября 2016 года
Начну с главного. Наверное, не так... не главного, но того, что запомнилось. И сейчас, через месяц, помню. Что может испортить любое впечатление от котлетки? Редкий случай. Наверное, один за год,… читать дальше
Ресторан «Il Prime Milano»
А не заглянуть ли нам в район Порта Гарибальди? Вот и встречают отлично. Меню не дают. Приносят бокал просекко. Не дают меню. Спасибо за просекко. Спрашивают: «Воду какую?» Без газа, пожалуйста. И меню бы мне. Принес воду, выбрав 0.75, принес хлеб.… читать дальше
Ресторан «Чайка»
Рейтинг:
13 октября 2016 года
Если бы не готовился к походу в этот ресторан заранее, в Петербурге, то, гуляя по городу, увидел бы биллборды с Ашером Комаевым. Его успел застать в «Миндале» на Чернышевской и не успел застать в… читать дальше
Пиццерия «Piz»
Уникальное место - я в таком не был. Думаю и вы. Готовят три пиццы и все. Причем никакого мяса, морепродуктов или грибов в них нет. Все. Три пиццы. Ни стартов, ни супов, ни суши, ничего. И времени работы - тоже «ни»! Приходишь днем: закрыто. Нет,… читать дальше
Ресторан «Ракушка Мидяйка»
Рейтинг:
13 октября 2016 года
Получилось почти продолжение «Ван Гога». Значит, у меня получилось. Значит, и у них получилось - проекты взаимодополняющие. Это и есть продолжение, не толкаться локтями в ста метрах друг от друга.… читать дальше