Тематические обзоры
Зоопарк Хельсинки «Korkeasaari» празднует юбилей. Ровно 125 лет назад в 1889 году на одном из живописнейших островов Хельсинки - острове Korkeasaari был основан зоопарк, а его первыми обитателями стали карельские бурые медведи, соколы и павлины. В…
11 августа 2014
Морская крепость Suomenlinna (Суоменлинна) в России более известная под названием «Свеаборг» была основана на островах у берегов Хельсинки в 1748 году и является одной из самых популярных достопримечательностей Финляндии, внесенных в список…
21 июля 2014
В очередной раз в Финляндии начинается сезон лова раков. Период, когда лов раков разрешен, - определяется финским законодательством. В этом году этот период установлен с 21 июля до конца октября.По информации телевизионной службы новостей « MTV…
Torikorttelit (Торговые кварталы) это обновленный комплекс старых зданий расположенный между Сенатской и Торговой площадями, - в историческом центре Хельсинки. Исторические здания данного района (квартала) более сорока лет использовались как…
Kynsilaukka является единственным в Финляндии чесночным рестораном, который более 27 лет пользуется популярностью среди горожан и гостей столицы. Концепция ресторана заключается в приготовлении простых и понятных блюд с использованием одной специи -…
24 июня 2014
24 июня вся Финляндия празднует «Juhannus» (Иванов день). Сауна, обильная еда и выпивка, разжигание коллективного вечернего костра, купание в водоемах и большое количество свадеб - это традиционные атрибуты Иванова дня в Финляндии.Почти середина…
15 июня 2014
Предлагаем вашему вниманию фоторепортаж о ежегодном фестивале «Taste of Helsinki», уникальном событии в области кулинарии, проходившем 12 - 15 июня в парке Kansalaistorin Puisto, расположенном в центре Хельсинки, рядом с Домом Музыки…
Кулинарные традиции Южной Карелии – это смешение востока и запада. Характерными для культуры еды данного региона являются блюда, которые долго запекаются в духовке. Наиболее известное из них: Lemin särä (Сяря из Леми). Это запеканка из баранины и…
28 мая 2014
Читатели финских страниц нашего портала успели познакомиться с рядом интересных статей и материалов, предоставленных Вашей Ассоциацией нашему порталу и рассказывающих о традициях и культуре еды Финляндии. Расскажите, пожалуйста, о роде деятельности…
12 мая 2014
Въезжая в Финляндию через пограничные пункты на финско-российской границе в Nuijamaa (Нуйамаа), Vaаlimaa (Ваалимаа) или Vainikkala (Вайниккала) российские туристы попадают в Юго-Восточный регион Финляндии. По этим названием принято объединять…
Первомайский праздник весны и студентов в Финляндии - Vappu (Ваппу) имеет долгие традиции. Первоначально первое мая был средневековым церковным праздником. В этот день чествовали аббатису Walburgis (Валбургис) из Байера, которую в этот день объявили…
21 апреля 2014
апрель 2014 годаВ Хельсинки в этом году «зажглись» две новые звезды гида Michelin. Теперь в Финляндии, а именно в столице - всего 6 таких ресторанов. Это Demo, Olo, Postres, Luomo, Ask и Chef&Sommelier.В прошлом году был издан отдельный гид Michelin…
20 апреля 2014
Церковь начинает подготовку к Великому посту за три недели до его начала. Великий пост время покаяния и подготовки к празднованию главного христианского праздника – Светлого Христова Воскресения, или Пасхи. В этом году в Светлое Христово Воскресение…
22 марта 2014
Хельсинки готовится к проведению мероприятия в области уличного питания. Streat Helsinki на мировом уровне представит уникальную конференцию по уличному питанию, великолепный фестиваль уличной еды, который пройдет в городе в марте, а также…
23 февраля 2014
Провинция Северная Карелия (Pohjois Karjala), расположена в восточной части Финляндии и имеет общую границу с Россией протяженностью свыше 302 км. Численность населения 166 000 человек. В провинции насчитывается 2 200 озер, в число которых входит…
8 декабря 2013
Совместно с главным экспертом по вопросам качественной еды Финляндии – государственным финским сайтом aitojamakuja.fi мы начинаем знакомить читателей портала с различными регионами этой страны. С продуктами производимыми местными компаниями…
6 октября 2013
Вы решили посетить город Турку, тогда вам нужно обязательно побывать в Кафедральном соборе (Turun tuomiokirkko). Кафедральный собор города Турку – это главный храм лютеранской веры, являющийся на протяжении 700 лет национальной святыней Финляндии. В…
21 сентября 2013
В районе Хельсинки Salmisaari (Салмисаари), в комплексе зданий бывшего завода по производству кабелей (Kaapelitehdas) являющегося в настоящий момент одним из значимых Культурных центров Хельсинки находится единственный в Европе «Музей гостиницы и…
14 сентября 2013
В октябре 2013 года в очередной раз будет опубликован рейтинг лучших ресторанов Эстонии – «The 50 Best Restaurants of Estonia». Заведения, вошедшие в Топ-50/2013, будут распределены в рейтинге на основании оценок и рецензий многочисленных экспертов…
январь 2012 годаНа гастрономической карте Эстонии все чаще появляются места, расположенные довольно далеко от привычных центров ресторанной культуры. В восстановленных и отреставрированных старинных усадьбах – мызах - открываются отели и рестораны,…