Казань

thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, 50/8
      На входе никого, но девушка в зале сказала «добрый день». И не двинулась с места. Остался стоять в предбаннике. Смотреть дипломы. Неплохие, картон отличный! Нет, девушка всё же вышла. «Куда хотите? – А куда я хочу? – А у нас три зала. – Здорово, спасибо. А покажете? – Вот, вот».… читать дальше
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, New Kitchen
Почти полный зал в среду вечером. Всё просто и современно. Открытая кухня, гардероб для самостоятельного «обнажения», вполне удобные посадки. Всё, что видел, бюджетно, но комфортно, с вниманием к деталям. Всё просто – много писать нечего. «Гастробар 2019 года» – тот самый выбор блюд, тот самый… читать дальше
12 декабря 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, «Печь»
Это точно худший ресторан нынешнего визита в Казань, да и всего цикла за год. А на вид с улицы – праздник. На обещания с фасада – праздник. «Театр Национальной Кухни». Ничего, что я не во фраке? Большой ресторанный комплекс, я тут ел… читать дальше
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Лето»
День, 12.30. Нет ланчей и скидок, будни. НО! Почти полная парковка, и более двух третей столов занято в зале. Еще и «офис» из трех девушек ведет собрание обеденное, отвлекаясь на разговор с персоналом. Я слушал про дела пятнадцать минут, потом звонки по телефону надоели. Зачем занимать центральный… читать дальше
28 ноября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, «Пир»
Признаюсь. Оставил на последний день. Боялся. Ведь написано «ресторанный комплекс: пир и пар, с баней». А баня – это... В общем, вы в курсе. Нет, оказалось, церковь отделена от государства, пар от пира. От большого, современного, клубного покроя, ресторана. Со статуей шеф-повара, несущего тарелку с… читать дальше
21 ноября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, Бистро Artel
Бистро. Гастробар! Меню чуть больше чем в бистро. И тут есть, например, рецепты мамы Тахира Холикбердыева. И, вообще, место, которое может быть почти любым по антуражу впечатлений, но повар тут – главная фигура. Меню в полтора раза больше чем в бистро, но ведь всё вкусное описано. Показать, что… читать дальше
14 ноября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан Cheeseria
Второй этаж, большой и красивый – это, разумеется, кальянная. Мы в Казани. Первый – скорее бистро, где ни гардероба, ни крючков, а куртки свалены, вы легко узнаете – это некурящий зал. На второй день, правда, выяснилось, что гардероб-таки есть. И там приветливый гардеробщик. Так почему, почему не… читать дальше
7 ноября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, «Марусовка»
Вонь. Не от входа, но уже в метре от двери. Кальяны здесь и там. А хостес указала на два свободных стола, у входа в десяти сантиметрах, и один, кроме него, в метре от дыма. – А где можно сесть без дыма, кхе? – А у нас везде курят, кхе-кхе. Я думал, она-то привыкла к клубам. Я вот чего…… читать дальше
31 октября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, «Утка в котелке»
Классический ресторан. Интерьер актуальный, взрослый, теплый: не стыдно привести певицу Бузову или даже депутата. Но правильный, не скучный, вне времени. Год, пять или десять лет ресторану, не понять. И это прекрасно! Немного диванов, немного кресел, но мне милее стулья – жесткие, серьезные. И нет… читать дальше
24 октября 2019
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Чирэм»
Современный - в этом кластере на новехонькой Кремлевской набережной, кажется, единственный национальный ресторан. По стандартам наших дней. «Весна татарской кухни» – такой слоган просто так не придумывают. Только по праву. Я даже согласен. Поздняя весна: теплая и ласковая. Небольшой – столов… читать дальше
17 октября 2019
Ответить
thumb
Ресторан «Брассерия Левен»
Рейтинг: 12 января 2017 года     «Бельгийская брассерия в самом центре Казани! Вкуснейшая кухня и огромное количество разливных и бутылочных сортов пива со всех концов Бельгии!» Да, площадь Тукая - это самый центр! И выглядят хорошо, хочется зайти. Много мест «высоких», но диваны,… читать дальше
thumb
Ресторан «Американо»
Рейтинг: 29 декабря 2016 года     Оказалось, это приотельник, пусть и имеет два входа. При гостинице «Рамада» - ****, так что, видимо, ей положено иметь такой ресторан: авторская кухня, сеты, перерыв на два часа, с 16 до 18. И уже открытие на ужин. В приотельник идти? Ради чего?… читать дальше
thumb
Ресторан «Приют холостяка»
Рейтинг: 22 декабря 2016 года     Суперпопулярное заведение на Чернышевского, как оказалось. В 18.00 часов, когда большинство мест еще отдыхает без гостей после «утомляющего ланча», тут веселье, коромысло, аншлаг и «последний стол». Нет, еще два с резервами на борту. Но ТУТ ВЕРЮ… читать дальше
thumb
Ресторан «Рубаи»
Рейтинг: 15 декабря 2016 года     Две одноименных чайханы. На одной улице, на расстоянии, наверное, полкилометра. Неужели так хорошо тут кормят, «аутоконкуренции» нетути? Выбрал ту, что дальше от центра и в отдельном здании. Вернее, дальше от площади Тукая, до улицы Баумана менее… читать дальше
thumb
Ресторан «Туган Авылым»
Рейтинг: 08 декабря 2016 года     Деревня. Целый комплекс в центре города. Домики, мечеть, сувениры, мельница, памятник эч-почмаку... Наверное, Назаров открывал - его же тема, блинная... В прошлый раз заметил, пропустить такой объект невозможно, но банкеты были слишком громкие.… читать дальше
thumb
Ресторан «Пашмир»
Рейтинг: 01 декабря 2016 года     Интерьер этого большого ресторана на берегу озера Кабан, конечно, впечатляет. Может не понравиться (все бывает в Подлунном), но размер, а значит, всевозможные варианты размещения, дизайн в целом и в частностях мелочей, живой камин в центре… читать дальше
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Катык»
Рейтинг:                                                                      12 марта 2015 года  В спальном районе Казани, ресторан не для миллионеров рублевых, для миллиардеров. Светлое здание, рядом с эстакадой – не сказать, что дворец на подходах. Ковры на улице, корова с теленком и… читать дальше
12 марта 2015
Ответить
thumb
Ресторанный критик: Казань, ресторан «Купеческое собрание»
Рейтинг:                                                                      26 февраля 2015 года  Хоть и приехал в Казань на поиски татарской кухни, но надо же было уделить внимание и русской. Тут поиск сократился – ресторан, к тому же, нужен был не новый. Нашел! Дорогой, пафосный русский… читать дальше
26 февраля 2015
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, кафе-кондитерская «Truffo»
Рейтинг:                                                                      19 февраля 2015 года  После возвращения из Казани я написал Создателям, попросил рассказать историю «стройки от и до», ведь это интересно не только мне. История получилась занимательной и полезной, даже шире чем данная… читать дальше
19 февраля 2015
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Казань, ресторан «Дом Татарской Кулинарии»
  Рейтинг:                                                                         12 февраля 2015 года Пешеходная улица Баумана. Особняк. Главное Место. Единственно достойный такого статуса. «Дом татарской кулинарии». Солидное крыльцо, Доска Почета, большой холл - герой хроники на сайте,… читать дальше
13 февраля 2015
Ответить
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в