Обзоры, открытия и интервью

thumb
Опыт Критика Бориса: Бургеры. Раунд второй.
без рекомендации
Начало. ББ&Бургерс в «Галерее» Шел в большую «Мясорубку», не нашел ее следов и пришел сюда, благо в списке рекомендаций место следовало на одну строчку ниже. Обособленное, единственное на фуд-корте помещение. Выделяются. А потом в хлам… читать дальше
3 ноября 2018
Ответить
thumb
5 мест в Таллине, где можно вкусно и недорого поесть
Таллин – город невероятно атмосферный: мощеные улицы, пряничные домики, мрачные средневековые башни, в которых до середины прошлого столетия были ателье и жилые квартиры, ужасающие статуи смерти и, конечно, центр притяжения – Ратушная площадь, через которую проходят все туристические тропы. Мы… читать дальше
2 ноября 2018
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан Miyadzaki
без рекомендации
В пятидесяти метрах от шумнейшей «Арбатской» — так приватно... Один стол днем, один — вечером. Рядом толпа студентов тусуется (видимо, из ГИТИСа), а тут приватно. В чем беда? Вполне современный интерьер, «место, вызывающее доверие», по крайней мере.… читать дальше
2 ноября 2018
Ответить
thumb
Китайская кухня: традиции
Китай — это не только философия и культура, но и еда, построенная на нестандартных технологиях. Маринование, работа с огнём, вымачивание и другие приёмы делают китайские блюда максимально непохожими на другие. Особенность кухни Китая обусловлена её древностью, принципы, сложившиеся тысячелетия… читать дальше
1 ноября 2018
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика «Старая Москва»: ресторан «Шинок»
рекомендую
Я не видел этот ресторан. Легендарный, без преувеличения, до большой реконструкции, так что иду впервые. В выходной вечер… А тут никто не рассказывает о предложении «Семейные обеды за 1800», никто не предлагает напитки сразу, никто не желает… читать дальше
1 ноября 2018
Ответить
thumb
Почему стоит пойти в вегетарианский ресторан?
История вегетарианства имеет древние корни, но сам термин получил широкое распространение относительно недавно – в ХIХ веке. До этого времени сознательный отказ от мяса был редким явлением.Такое происходило лишь в определённых религиозных и философских кругах, глубоко проникнутых идеей ненасилия… читать дальше
31 октября 2018
Ответить
thumb
Путешествия ресторанного критика. Милан, Mamma Rosa Osteria Grill
рекомендую
Классический итальянский ресторан без отступлений. Встреча, скатерти белые, разрисованные стены, только стулья, «прилавок фруктовый». Даже полотенца лентой в туалете, надо понять и простить. Довольно большое меню с английским переводом — читать… читать дальше
30 октября 2018
Ответить
thumb
Что такое Хэллоуин?
К нам приходит Хэллоуин, он будет уже совсем скоро: 31 октября.  За последние годы этот, несколько чуждый нашей культуре праздник, активно отмечается в нашей стране. Конечно же особую популярность он сыскал в молодёжной среде. Это видно по большому количеству тематических вечеринок в этот день.… читать дальше
29 октября 2018
Ответить
thumb
Личный опыт. Как найти ресторан для ребенка в Москве?
Не то, чтобы я так хотела почувствовать себя Алисой, которая пустилась в погоню за белым кроликом, просто так получилось. В входные хотелось побаловать себя чем-то необычным, семейным и вкусным.  Выбрать всей семьей ресторан оказалось дело не такое уж простое. Дочь настаивала на кролике. Не под… читать дальше
29 октября 2018
Ответить
thumb
Новая кофейня ABC Coffee Roasters открылась на Покровке
Предприниматель Сергей Рубин с дизайнером Софьей Раснер объездили кофейные плантации Кении, Панамы и Бразилии и открыли кофейню на Покровке. Теперь шеф-бариста «ABC Coffee Roasters» самостоятельно летает за свежими зёрнами.   Минималистичный дизайн из камня и дерева, большие окна и барная… читать дальше
29 октября 2018
Ответить
thumb
Винотека Sinners and beginners открылась в Москве
Sinners and beginners – винотека с характерным для винных заведений интерьером – тут и мраморные столешницы, и кожаные сидения, но с налётом американского ретро, стены украшены картинами, напоминающими работы Тома Вессельмана. Автор картин – Екатерина Пугачёва, она же в ролях дизайнера интерьера… читать дальше
29 октября 2018
Ответить
thumb
Израильские вина: правда и стереотипы
Утром ты можешь прогуливаться по шумному восточному базару, а уже днём доехать до района алмазной биржи с его высотками и модными бизнесменами в черных пиджаках в сорокоградусную жару. Израиль полон загадок и стереотипов. Один из них – в Израиле нет хорошего вина, да и в принципе, виноделие не… читать дальше
28 октября 2018
Ответить
thumb
Во Внуково открывается бар с панорамным видом
В DoubleTree by Hilton Moscow в начале ноября открывается вечерний бар с видом на взлетную площадку во Внуково. 19 октября SkyLounge Vnukovo открылся для тестирования друзьями сети отелей Hilton. Меню разрабатывали с учетом уникального расположения бара и интернациональных гостей. Дизайн продуман в… читать дальше
26 октября 2018
Ответить
thumb
Еда в искусстве: натюрморт
Все мы любим, чтобы нам сделали красиво и вкусно, особенно по утрам, когда за окном серое, а вставать не хочется: сидеть удобно, есть свежее, смотреть на то, что радует глаз. Голландские живописцы, писавшие свои картины не для конкретных заказчиков, а на рынок, прекрасно это понимали. Если работы… читать дальше
26 октября 2018
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика: ресторан Taksim
без рекомендации
Ресторан или столовая? На первом этаже и не понять что, усаживаться там или продолжать свой путь... Субъект молчаливый ходит сурово в костюме по пустому залу. Это внизу. На втором этаже не лучше. Девушка встречает и ведет гостя в зал, шубку показать… читать дальше
26 октября 2018
Ответить
thumb
На Новослобоской улице открыли ресторан «Коптильня»
«Фишки» «Коптильни» – пульсирующее сердце под потолком, собственная сыроварная и удивительный интерьер: гость как будто попадает в сыр, заходя в кафе. Владелец пластилинового кафе «Диду» и квест-кафе «Кусочки» Максим Горячев любит эксперименты: и в этот раз без них не обошлось. В меню есть… читать дальше
25 октября 2018
Ответить
thumb
Рецепты на Хэллоуин
Рецепты на Хэлоуин от компании TABASCO STEAKHOUSE BLOODY MARY Ингредиенты: Томатный сок – 250 мл TABASCO HABANERO SAUCE или TABASCO ORIGINAL RED SAUCE – ½ чайной ложки Водка – 5 столовых ложек Соус для стейка по вкусу – 1 столовая ложка Лимонные дольки для украшения Оливки… читать дальше
25 октября 2018
Ответить
thumb
Чем закусывать пиво?
Мы привыкли, что вино обычно требует внимательного выбора закуски. Гренки, луковые кольца, кусок мяса. Но для пива пресловутый food pairing тоже актуален: ведь существует так много разных видов этого напитка, каждый предполагает свою «пару». Отвечаю на вопрос, чтоб такого съесть, чтобы вкус пива не… читать дальше
25 октября 2018
Ответить
thumb
Колонка ресторанного критика «Старая Москва»: ресторан «Честная кухня»
рекомендую
Начинается все с… никого: в зале, на посту хостес, нигде. 21 час выходного дня. Обождал несколько минут. Официант понес тарелки со второго этажа куда-то и… увидел меня. О, если тарелки носит, значит, есть-таки гости. Те, которых я в окна не увидал!… читать дальше
25 октября 2018
Ответить
thumb
На Новом Арбате открылось кафе Casting Cafe
В обновлённом кинотеатре «Октябрь» открылось кафе Casting Cafe в стиле знаменитого сериала «Твин Пикс». Попасть в кафе можно прямо из здания киноеатра - это удобно. Меню подходит для бесед: много разных закусок, коктейлей. Кроме того есть мясные блюда: стейки, бургеры ( блюда по цене от 550 до… читать дальше
24 октября 2018
Ответить

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта