Обзоры, открытия и интервью

Три блока. Полтора дня. Как я вижу себе визит в Боровичи. Это не программа, это не советы. Это то, как поступил бы я (я так и поступил), как посоветовал бы друзьям, приехавшим в Боровичи из любого города России. И по приглашению Antonio Family, а… читать дальше

Самый необычный для меня корнер — дагестанского не ел много лет, а «Проект Россия» (2014-2020 гг.) не добрался до гор. Так что тяга в «Край Древних гор» появилась во время еды у соседей — Bao Mochi. Соседничал, том ямама баловался и всё смотрел на… читать дальше

На Олимпийском проспекте, 18/1 (первый этаж гостиницы Azimut) открылся второй иммерсивный ресторан «Кусочки Экстра». Создатель проекта – ресторатор Максим Горячев.  Особенностью заведения являются официанты, которые, наряжаясь в костюмы врачей, полицейских, домохозяек устраивают театральные… читать дальше

Писал уже про несколько точек в Eat Market ранее, знаю пространство. Почему Bao Mochi выбрал первой для Проекта? Именно этот корнер выделен особо. Гуляешь себе, осматриваешься — общая посадка, ряд слева, если смотреть от Московского Вокзала, всё… читать дальше

На улице Чаянова открылось новое японское бистро J’PAN. Создатели проекта – Михаил и Денис Левченко. В новом бистро подают все те же хиты японской кухни – заказать можно донбури, рамены, карри, тонкацу, тайяки, такояки и многие другие позиции. На витрине представлены разнообразные… читать дальше

12 апреля отмечают День космонавтики, в 2023 году праздник пройдет в 62 раз – в статье расскажем о том, что из себя представляет космическая еда и об истории праздника.  Содержание: Немного из истории праздника Продукты, которые разрешается есть космонавтам Отличия земной еды от… читать дальше

На территории Винзавода открылся второй рамен-бар RA’MEN. Фундаментальная Япония в заведении соседствует с западным casual. В меню, помимо классики, встречаются блюда по мотивам игр и аниме. При создании фирменного стиля в RA'MEN вдохновились работами Такаси Мураками.  Кухней бара руководит… читать дальше

Приближается Пасха, а это значит, что настало время придумывать пасхальный декор. В статье представлено несколько идей для украшения дома к светлому празднику.   Содержание: Пасхальные венки для декора дома Украшение стола - Пасхальное дерево Декор пасхальных корзинок Декор… читать дальше

Крашеные яйца, куличи и творожная пасха являются главными украшениями праздничного пасхального стола. Мы рекомендуем готовить творожную пасху самостоятельно, так как в магазине данное блюдо стоит недешево, а узнать заранее, вкусной пасха будет или нет, невозможно. И если куличи с изюмом по вкусу… читать дальше

Каждый год православные христиане 7 апреля отмечают праздник Благовещение, который входит в список главных религиозных дат.  Содержание: Значение праздника Благовещение Традиции Благовещения Пресвятой Богородицы Приметы в день Благовещения Значение праздника… читать дальше

Два года назад уже знакомил вас с «Шоколатекой» (https://chocolatheca.ru/), публично, при вас прям, ел конфеты, удивлялся редкому сочетанию. Не или-или, а И качество, И крутость упаковки, что храню до сих пор: удобная очень. Хоть и недешёвая. Тогда… читать дальше

На Мясницкой улице открылся коктейль-бар Trinity Cocktail Club – проект из Монако, сочетающий в себе классический бар с коктейльной картой, авторской кухней и вечеринками.  Коктейльную карту создал московский шеф-бармен Роман Морозов, в ней представлены позиции, уже ставшие культовыми в… читать дальше

На Новорязанской улице открылся новый проект Аркадия Новикова — Meraki. Это ресторан греческой кухни на каждый день с аутентичным интерьером и оливковыми деревьями.  Кухней заведения руководит бренд-шеф Владимир Богожавец. Меню начинается с традиционных греческих закусок мезедес — их здесь… читать дальше

Международный женский день все ближе, а вы так и не выбрали, что купить в подарок маме на 8 марта? Мы позаботились об этом и подготовили список из 60 идей, разделив его на категории.  Содержание: Подарок маме на 8 марта – для здоровья Подарок маме на 8 марта – для красоты Подарок… читать дальше

Завершая наш большой проект, а я рассказал вам про ВСЕ, честное слово, корнеры «Балагана» (до появления новых, по крайней мере), приятно, что «крайний» жребий выпал именно на эту вывеску.    Наверное, одно из главных открытий, и точно САМОЕ… читать дальше

Кажется, я стал папой. Сам того не понимая. Рассказав (вам) про рюмочную «Огонёк» в октябре 2022-го. Что там всё здорово, что очень понравилось, что цены смешные, а качество о-го-гошное. И пошли люди, и просили то, что я хвалил... Но дурная локация… читать дальше

Приближается День защитника Отечества — праздник, в который вот уже много лет принято поздравлять мужчин, однако сама суть 23 февраля известна не многим. В статье мы расскажем о том, как произошел праздник и почему для него выбрали эту дату.  Содержание: День красного подарка Когда… читать дальше