Колонка ресторанного критика
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, «Kohvik Moon»
очень рекомендую
Рейтинг: 6 февраля 2014 года
В прошлое посещение, «на бегу», перед «отправлением дилижанса» забежали в «Три луковицы» («Kolm Sibulat» - прим. ред.). Второй проект Романа… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Primitivo»
очень рекомендую
Рейтинг: 31 января 2014 года
Интереснейшее место. Для того, кто в курсе феномена пространства «Красного Октября», и кто тут впервые, найти можно довольно легко. Мне… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Ribe»
очень рекомендую
Рейтинг: 30 января 2014 года
Начну по уговору давнему, с ожиданий. Ресторан не новый, сменил не одного шеф-повара, сейчас логотип сей подсвечен именем Андрея Шмакова. Только… читать дальше
Колонка ресторанного критика: бар-ресторан «Saxon + Parole»
рекомендую
Рейтинг: 23 января 2014 года
Да, я читал официальный сайт заведения (не отзывы: очень не люблю впитывать чужое мнение до сдачи текста), но все увидев, скажу: поражен… читать дальше
Колонка ресторанного критика: бар-ресторан «Saxon + Parole». Вторая ча
рекомендую
Рейтинг: 24 января 2014 года
Читать первую часть
- Горшочек с муссом?
- Пока нет.
- Совсем нет?
- Нет, будет в течение десяти минут.
- Так это прекрасно! Я… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Ватрушка»
рекомендую
Рейтинг: 17 января 2014 года
Думал, понимаю куда иду. А ведь... Эклектика. Если «ватрушка» есть нечто объединяющее, круг, хоровод, то да, ладно. Работают с восьми утра,… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Итоги Года 2013
30 декабря 2013 года
Десять лет
Сегодня не будет традиционных шоу – церемоний в этом году было в избытке. Просто камерный разговор с читателями без спецэффектов и приглашенных звезд. Звезды надоели тоже. Подводить итоги десятилетия, вот тоже не… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Бостон»
рекомендую
Рейтинг: 20 декабря 2013 года
Большой проект, который просто создан для моих целей. Описанных вводной статьей целей. Такого точно нет в Петербурге. Такое интересно… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия. Два обеда в Хельсинки: «Kolo»
17 декабря 2013 года
«Kolo Restaurant» и его ланч
Странное место, популярность которого я понять не смог. В первой десятке на трипадвизоре. К 12.00 нет свободных мест из восемнадцати наличиствующих. Небольшой, вытянутый зал, два ряда столов и… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Ёрник»
рекомендую
Рейтинг: 13 декабря 2013 года
Сложно мне говорить про «хорошее расположение» в московских перепетиях переулков, но мне очень понравилось. Выбирая пару заведений на… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, ресторан Bryggeri
рекомендую
Рейтинг: 9 декабря 2013 года
Новая пивоварня со своим производством и официантами в черных перчатках. Хельсинки в переводе значит «город черных перчаток»? А чтобы следов не было… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Финляндия, Хельсинки, бар «A21»
очень рекомендую
Рейтинг:(обязательно к посещению) 3 декабря 2013 года
Мои искренние благодарности господину Aivar Hanson за наводку.
Бар, рекомендованный как филиал одного из лучших баров мира. Баров, но с «высокой… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Мызы, Kõue mõis
28 ноября 2013 года
Мыза и ее осьминог
Сначала немного теории, уж как я ее понял. Мы́за (эст. mõis, фин. moisio, латыш. muiža) — в Эстонии, Латвии и Ингерманландии — отдельно стоящая усадьба с хозяйством, поместье (швед. håff, немецкое нем.… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, кафе-кондитерская «Saia
21 ноября 2013 года
Сегодня не про рестораны. Сегодня про кондитерскую, ставшую любимой. Ходил более пяти раз. Вернее, при каждом удобном случае ходил. И для утра подходит отлично, ну не жрать же в отеле стандартную нарезку супермаркетовской… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Как есть»
очень рекомендую
Рейтинг: 8 ноября 2013 года
Брат за брата-2
Да-да. Примитивен, чего тут скрывать. Не смог устоять. Интересно же что делает в Москве брат-близнец нашего Ивана. Клон или… читать дальше
Колонка ресторанного критика: кафе «Рагу»
уникально, заслуживает отдельного посещения
Рейтинг: 17 октября 2013 года
Или это наваждение, но даже кофе тут кажется каким то особенными. Что эспрессо, что американо. С кубиком пирожного, похожего на брауни. И что уж совсем… читать дальше
Колонка ресторанного критика: ресторан «Честная кухня»
рекомендую
Рейтинг: 7 октября 2013 года
Фон. Почему выбрал первым именно этот ресторан? Разумеется, мне уже не пять лет и я не верю в сказки про деда-мороза-повара, первого в России,… читать дальше
Москва гастропаб «Простые вещи» на Конюшковской
без рекомендации
Рейтинг: 15 ноября 2013 года
Не новое место, совсем не новое. Но важное. Антипод, наверное, моего прошлого рассказа. Из трех заведений сети выбрал это:… читать дальше
Колонка ресторанного критика. Эстония, Таллин, ресторан «Leib»
рекомендую
Рейтинг: 14 ноября 2013 года
Очень интересное место. Ресторану около двух лет, за это время он успел получить два раза очень высокие места в «Топ 50» (в этом году, он… читать дальше
ПутешествиЯ из Петербурга в Москву: ресторан «Как есть»
очень рекомендую
Рейтинг: 8 ноября 2013 года
Брат за брата-2
Да-да. Примитивен, чего тут скрывать. Не смог устоять. Интересно же что делает в Москве брат-близнец нашего Ивана. Клон или… читать дальше