Колонка ресторанного критика
Путешествия ресторанного критика. Уфа, ресторан «Дуслык»
рекомендую
Название «Дружба» не спасает. Пафос в чайхане. С улицы можно понять - место не простое, большой офисный центр громких имен, самый центр, «открывальщик» дверей… И по встрече, с витриной сувениров, по гардеробу, по проводам на второй этаж,… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Дуслык»
рекомендую
Рейтинг:
22 октября 2015 года
Название «Дружба» не спасает. Пафос в чайхане. С улицы можно понять - место не простое, большой офисный центр громких имен, самый центр, «открывальщик» дверей… И по встрече, с витриной… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Воронеж»
без рекомендации
Рейтинг:
16 октября 2015 года
Надоел Раппопорт? А придется слушать. Как всегда, запуская три проекта в одно время, с лагом в мес... да практически без лага, да в двух городах, какая бы не была команда,… читать дальше
Ресторанный критик: кафе «Порт»
очень рекомендую
Хорошее место, это когда до первого блюда, по встрече, общению, меню, понимаешь что вот, понравилось, и любое огорчение кухней разобьет сердце. Вот прямо разобьет. Ведь все правильно, настраивают так, надо встречать малыша в первый день в… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Италия, Милан, ресторан «Parentesi»
Вдали от центра, но двадцать минут не круг, ближе мне району Датео. Поэтому спокойный, уверенный, свежий, красивый... миланский. Ресторан совершенно мой. Современный, с нормальной атмосферой, легкого кондиционирования, без «пыли», отменно… читать дальше
Ресторанный критик: паб «Чагин»
без рекомендации
Рейтинг:
12 октября 2015 года
«Идеальный современный пивной ресторан от Евгения Каценельсона с сытной южнорусской кухней и хорошей пивной линейкой...». Так пивная или ресторан? Хотя, как относиться, я… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Италия, Милан, «Da Giacomo»
Не часто встретишь интерьер, в таком... «нашем» понимании этого слова. Ресторан хоть и старый, но вот хороший вкус, не броский: это на все времена и вне времени. Небороская вывеска – чего кричать, неброские слова на текстиле… И вот уже уважение, и… читать дальше
Ресторанный критик: кафе-кондитерская «Мечта»
рекомендую
Да, название для нашего уважаемого старика Гутцайта. Не «Василек» и «Новый Уренгой», и уже ладушки-спасибо? Все равно, странно: целевую аудиторию видят как бабушек, и не молодых, сорокалетних бабушек, выгуливающих внуков в парке? А в зале свежие и… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Mr. Ливанец»
без рекомендации
Рейтинг:
5 октября 2015 года
Вот только ливанской кухни мне и не хватало. И в Петербурге, и в Москве. Не пародийной, не ограничивающейся одной шаурмой и балалайками… Или я чего то путаю? На вид, на… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Новосибирск, ресторан «Beerman на речке»
рекомендую
Мне же надо хоть один ресторан за пределами центра? Еще и Обь посмотреть надо, город - это река. Река - мать города. Нет реки, не будет города. О чем я? Важная сеть для города, и казалась симпатичной своей СПЕЦИАЛИЗАЦИЕЙ каждой части.… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Beerman на речке»
рекомендую
Рейтинг:
1 октября 2015 года
Мне же надо хоть один ресторан за пределами центра? Еще и Обь посмотреть надо, город - это река. Река - мать города. Нет реки, не будет города. О чем я? Важная сеть для города, и казалась… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Италия, Милан, «Brasserie Mediterranea»
Район вокзала: полезная наводка. Приличное место, стоит войти, пусть «архаичная» вывеска не пугает, атмосферное, без новомодностей. Средиземноморье – да! Хоть и стулья видели прошлый век, это не мешает, аквариумы с шевелением усов, витрина со… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Gutai»
без рекомендации
Рейтинг:
28 сентября 2015 года
Это мой кошмар. Вокзал, забегаловка. Но забегаловки можно сделать милыми, а можно ррррр. Специально ни одной вешалки? Сидишь как приговоренный, с плащом на коленях, на… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Puppen haus»
рекомендую
Рейтинг:
22 сентября 2015 года
«Гастрономический театр». Если просто гулять по городу… выглядит как дом наркомании или детский кукольный театр. Привлекает внимание, это точно! Настораживает, неужели только… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Италия, Милан, «Ristorante 13 Giugno Goldoni»
К восьми вечера, а ресторан открывается только на ужин, не было почти никого. К девяти часам - всего два свободных стола и благодарности мне что забронировал. Неужели им хватает одного оборота столов в день? Я понимаю, недешево,… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Новосибирск, ресторан «Puppen haus»
рекомендую
«Гастрономический театр». Если просто гулять по городу… выглядит как дом наркомании или детский кукольный театр. Привлекает внимание, это точно! Настораживает, неужели только фантастические представления, если фасад такой, что 4 сезон… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Mos»
рекомендую
Рейтинг:
21 сентября 2015 года
«На Трубецкой улице открывается новый ресторан скандинавской кухни «Mos». Такая приманка, и эстонский повар – я даже готов забыть «Эрвин»… который придется вспоминать.… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Италия, Милан, «Ristorante Pizzeria Sabatini»
Не буду звездами звездить в этой Колонке, пытаться оценивать город Милан - глупо это. Просто «рекомендую» или нет, и для чего. Охарактеризовать и посоветовать, вот и все. Тем более, я считаю, мне везло. Не был в Милане почти десять лет, так… читать дальше
Путешествия ресторанного критика. Новосибирск, ресторан «Экспедиция»
очень рекомендую
Тематический ресторан. Северный. Романтический, но не той романтики «дня валентина». Мужской. С баней и магазином - общий вход. Рецепшн важный, встреча, необходимая тут экскурсия пояснений… Второй этаж. Медведь любвеобильный, олени, карта… читать дальше
Ресторанный критик: ресторан «Экспедиция»
очень рекомендую
Рейтинг:
17 сентября 2015 года
Тематический ресторан. Северный. Романтический, но не той романтики «дня валентина». Мужской. С баней и магазином - общий вход. Рецепшн важный, встреча, необходимая тут экскурсия… читать дальше