Новости ресторанов

7 июня, в день 125-летия российского ресторанного бизнеса, стартовала продажа билетов на форум «Ресторан-2018», который пройдёт в Москве в октябре. Мероприятие соберёт на одной площадке более 700 специалистов: от управляющих – до PR-менеджеров.Форум организуют в столичном отеле «Корстон». Его участники смогут обсудить самые актуальные события ресторанного бизнеса, изучить новые форматы работы, а также узнать много нового и интересного от своих коллег.Чтобы стать участником ресторанного форума,…

В следующий вторник в Москве стартует «Завтрак шефа» – масштабный форум, который объединит кулинарных экспертов, поваров и других представителей ресторанного бизнеса. Участников ждут многочисленные лекции и семинары, а также увлекательные мастер-классы. Форум разделят на несколько тематических площадок: «Шеф talks. Что дальше», где мастера кулинарии поделятся своим опытом, «Академия пиццы», где начинающие повара узнают секреты приготовления этого популярного…

НПРРесторан SEVEN, расположенный в Дмитровском переулке, основательно подготовился к лету: в заведении оборудовали летнюю террасу и представили оригинальное сезонное меню коктейлей и прохладительных напитков.  На уютной террасе ресторана москвичи смогут отдохнуть от городской суеты всего в двухстах метрах от ЦУМа. В холодную погоду им предложат тёплые пледы и обогреватели, а в жару – конечно же, освежающие напитки, которые шеф-бармен Максим Кравченко специально включил…

НПРЧто может быть лучше уютных посиделок на свежем воздухе с приятным напитком и вкусным блюдом? Теперь летние веранды открыты и во всех заведениях сети Чайхана «Павлин Мавлин». Особенно приятная атмосфера позволит расслабиться на мягких диванчиках с яркими подушками в компании близких, друзей или коллег по работе. Дополнит картину хороший выбор блюд: в ресторанах представлено более 140 позиций блюд европейской и узбекской кухонь. Кроме этого доступны для заказа…

НПРРесторан «БОК» приглашает всех любителей мяса встречать лето на веранде и наслаждаться хорошей погодой. Кроме того, здесь запускают интересное предложение по вину.  Веранда в ресторане Аркадия Новикова будет соответствовать главной концепции заведения – уютная и небольшая, при этом рассчитанная на искушенных гостей. А сомелье Никифор Аверин, в свою очередь, выбрал из коллекции ресторана несколько видов вина и запустил акцию: каждое из них разольют по цене 450 рублей…

НПРСтоличный ресторан «Южане», расположенный на улице Академика Сахарова, приглашает оценить новую летнюю террасу, которую недавно открыли в заведении. Теперь гости смогут не только попробовать оригинальные мясные позиции, но и насладиться уютной обстановкой на открытом пространстве. Обильно украшенная живыми растениями терраса рассчитана на 80 гостей. С 14 июня здесь можно будет смотреть трансляции матчей Чемпионата мира по футболу, а сейчас – попробовать новые летние позиции из меню, которое…

НПР.2 июня представители столичного проекта Community планируют открыть просторную летнюю террасу, которая расположится во внутреннем дворе заведения. Гостей ждёт уютное открытое пространство, специально оформленное декораторами из Sundukovy Sisters.В день открытия террасы гостей ждёт масштабная развлекательная программа, которая стартует с часа дня. Все желающие смогут пообщаться с дизайнерами пространства, а с семи часов вечера – послушать электронную музыку от известных исполнителей: Mona…

НПР.В преддверие лета в московском ресторане «Батони», что на Новослобоской улице, открыли террасу, где жители столицы отдохнут от суеты мегаполиса. Теперь гости заведения смогут насладиться традиционными грузинскими блюдами на уютной веранде, украшенной цветами и обставленной удобной мебелью с мягкими подушками и пледами.  Солнечным летним днём на веранде можно попробовать ароматный домашний кофе, который подают с оригинальным десертом – грузинским «птичьим молоком». В…

НПР.В столичном отеле Swissotel Krasnye Holmy назначили нового шеф-повара – Ивана Варламова. Мастер кулинарии, ранее работавший в Novotel Moscow City, будет отвечать за кухню во всех заведениях гостиницы: ресторане «Акапелла», баре City Space, лобби-баре, а также в отделах кейтеринга, стюардинга и обслуживания номеров.Иван Варламов успел зарекомендовать себя в таких проектах, как Mercure в Липецке и Тюмени, «Петро Палас отель» в Москве и Courtyard в Петербурге. Кроме того, шеф принимал участие…

НПР.Уже стало традицией открывать веранду в ресторане Soluxe Club. Каждый раз команда вводит что-то новое, например, фонтаны, водопады, оригинальное сочетание красок или обилие зелени. В этом году тоже не обошлось без сюрприза. Цвет террасы стал ярко-красный, что по древнекитайским практикам означает «богатство», «сила» и «энергия».И, конечно, в этом сезоне, как и в прошлые годы, остаются неизменными любимые виды на набережную и Белый Дом, а так же комфорт и удобство.

НПР.В этом году в ресторане Moregrill решили сделать не одну, а сразу две летних террасы, чтобы места точно хватило всем. С одной из них открывается вид на Кузнецкий мост, а другая камерная площадка находится во внутреннем дворе заведения. На обеих из них есть большие зонты, которые защищают от солнца, а ещё много зелени. Но и в самом ресторане сотрудники открывают настежь окна, чтобы тем, кто предпочитает сидеть в зале, было не жарко.Напомним, что в Moregrill подают…

НПР.В самом центре Москвы появилось место, где получится провести приятный вечер с близкими. Это ресторан Black Thai и его новая терраса с пальмами. Даже если на улице плохая погода, гости всё равно попадают в лето – это благодаря оформлению и атмосфере, созданной в заведении.А приятным дополнением ко всему этому станут освежающие блюда тайской кухни, экзотические лимонады и коктейли, витаминные напитки, лёгкие десерты, свежие экзотические фрукты прямо из Тайланда.…

НПР.С приходом тёплых дней ресторан «Saxon + Parole» стал одной большой верандой. Всё из-за того, что двери и окна заведения распахнулись полностью.В проёмах здесь стоят столы, которые часто забронированы поклонниками этого места. Те, кому столика не достанется, может выпить кофе или коктейли, сидя на подушках и на ступеньках.Сама веранда украшена живыми цветами и травой в горшках. Кроме того, здесь недавно обновили коктейльное меню, а бренд-шеф Брэд Фармери вместе с шеф-поваром Павлом…

НПР.У легендарного ресторана «Бочка» появилась круглосуточная летняя веранда, которая ждёт всех любителей мяса. Именно здесь удастся укрыться днём и ночью от городского шума и суеты.Со стороны веранду скрывают сосновые кадки с живой зеленью и крыша из настоящей черепицы.Заведение специализируется на мясных блюдах, приготовленных на углях. Поэтому в меню гости найдут более 15 видов стейков, рёбрышек и разнообразных шашлыков от шеф-повара Игоря Беднякова.Кроме того, здесь можно начать свой день,…

НПР.Ресторан «Китайская грамота» в Барвихе расширил пространство к летнему сезону и открыл уютную летнюю террасу, где гости смогут попробовать блюда из сезонного меню. На веранде, украшенной зеленью и защищённой от солнца ярко-красным тентом, могут разместиться одновременно 64 гостя.В целом интерьер террасы выдержан в стиле всего заведения: здесь традиционное искусство сочетается с поп-артом и дополняется яркими элементами декора – например, подушками с Мао Цзедуном. Центром притяжения на…

НПР.В заведении с оригинальным названием «ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ» открылась летняя веранда, которая, наверняка, многим придётся по душе. Она выполнена в таких же тонах, как и сам ресторан – в сине-белых. Рассчитана терраса на 60 человек, поэтому сюда удастся прийти большой компанией. Важно отметить, что на Большой Грузинской улице она является самой вместительной.Несмотря на то, что ресторан находится в центре Москвы, у посетителей складывается впечатление, что они где-то на…

НПР.В Funny Cabany двойной праздник – наступление тепла и открытие по этому поводу летней веранды.На протяжении всего лета поклонники блюд шеф-повара Дмитрия Шуршакова и коктейлей от Виталия Екименко будут наслаждаться свежим воздухом и видом на Тверскую улицу.Кроме того, вечер вряд ли закончится быстро. Заведение работает в пятницу и субботу до трёх часов ночи, поэтому долгие разговоры и позднее возвращение домой обеспечено.

НПР.Появилось ещё одно место, где удастся поужинать на свежем воздухе. В ресторане паназиатской кухни «Турандот» открылась летняя терраса, которая уже является одной из достопримечательностей Москвы. Поднявшись на эту крышу, гости будто попадают в городской парк конца 18 – начала 19 века.Здесь есть уютные диваны и кресла. Кроме того, в таком заведении получится отпраздновать какое-нибудь значимое событие – гости здесь обособляются от всего мира и радуются компании своих…

НПР.Ресторан «Казбек» приглашает любителей грузинской кухни отведать национальные блюда и одновременно с этим посмотреть на вид, открывающийся с веранды. Гости насладятся не только кухней, гостеприимством, но ещё и абсолютно другой Москвой-рекой, которую они и увидят с террасы.В этом ресторане много воздуха, до мелочей продуманный декор, уют, большие порции и вкусная еда. Здесь приятно не только завершить вечер, но и начать день – с чашки кофе, например. Или же прийти в…

НПР.Самый большой и уютный семейный ресторан «На Мосфильмовской» готов встречать лето и уже подготовил музыкальную программу на весь сезон. Она покорит каждого, кто сюда зайдёт.С первых тёплых дней здесь уже работает открытая терраса, где гости могут посидеть на мягких диванах, укрыться пледами, если станет холодно, выпить паровые коктейли и погреться около обогревателя.Если в ресторане слишком жарко, на первом этаже открывают окна. Таким образом, получается один большой общий зал, продуваемый…