Новости ресторанов
Москва отменяет режим самоизоляции: открытие ресторанов и кафе
8 июня 2020
С 9 июня в Москве отменят режим самоизоляции и пропуска, об этом сообщает мэр города Сергей Собянин в своем блоге.С этого периода возобновится работа салонов красоты и парикмахерских. С 16 июня планируется работа стоматологии, музеев, библиотек и зоопарков, а также откроются летние веранды кафе и ресторанов. С 23 июня возобновляют работу все рестораны и кафе. Об этом сообщает РИА-новости.
Летние новинки от ресторана Drinks@Dinners
8 июня 2020
В ресторане Drinks@Dinners действует специальное летнее меню. В центре внимания — сезонные ягоды, фрукты, овощи и травы.Шеф-повар Евгений Михайлов создал целую палитру по-летнему ярких, свежих вкусов: салат из черешни, клубники и ревеня (570 ₽), белая окрошка с крабом и простоквашей (980 ₽), а на горячее — ньокки из раннего картофеля со сморчками (750 ₽) и говядина с соусом «крыжовник» (980 ₽).Шеф-кондитер Артем Апаницкий удивит необычным мороженым из петрушки с тыквой (350 ₽).Шеф-бармен Андрей…
В кондитерской «Любовь и сладости» появилась летняя коллекция десертов
5 июня 2020
Семейная кондитерская Регины Бурд и Сергея Жукова создали новую коллецию десертов со вкусом лета: клубникой, ежевикой, черешней, голубикой и малиной.
Медовик с малиной
В ассортименте кафе появился легендарный торт «Чародейка». История этого рецепта началась в 1975 году, когда он впервые появился на прилавках советских магазинов. Для многих сладкоежек этот десерт - настоящий вкус детства. Ностальгический торт щедро украшен ежевикой, черешней, голубикой и малиной.Летний торт «Медовик»…
Роспотребнадзор обновил рекомендации по работе кафе и ресторанов
2 июня 2020
Рестораны и кафе Москвы начнут работать в последнюю очередь. Как сообщил мэр Москвы, Сергей Собянин, открытые заведения общественного питания приведут к большему числу заболеваний коронавирусом. Рекомендации Роспотребнадзора по выведению ресторанов и кафе из карантина должны обязательно выполняться. Контроль температуры сотрудников, дезинфекция помещения и столиков на террасе, обработка рук антисептиком и ношение перчаток и масок, использование одноразовой посуды, установка санитайзеров на…
«Ленивого шефа» можно будет заказать на дом
1 июня 2020
Ресторанный холдинг Tigrus ( «Osteria Mario», «Bar BQ Cafe» , «Zest Coffee & Wine») поможет ощутить себя настоящим шеф-поваром на кухне."Ленивый шеф" - это новый формат приготовления блюд, который позволит даже новичку создавать в домашних условиях ресторанные блюда всего за 5 минут. Комада проекта привезет к вам домой наборы продуктов для приготовления гарниров, горячего, супов и других от гастрономических до традиционных…
Сезонные новинки от ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского
27 мая 2020
В меню доставки ресторанов «Чайхона №1» Тимура Ланского появилось сет-меню повышающее иммунитет - «Immunitet1».Во главе концепции – поддержка иммунитета, яркий вкус и польза для организма. Среди новинок салат «Навруз» с двумя видами сыра, узбекскими помидорами и ароматным разнотравием (390 руб.).Кстати лимон и гранат, которые также входят в состав салата, содержат суточную норму витамина С, в окрошку с мацони или квасом на выбор (370 руб.) добавляют корень хрена, который известен своими…
В «Кофемании» появились домашние пироги
25 мая 2020
В «Кофемании» появились домашние пироги. Все пироги можно заказать как целиком, так и в виде одного куска – который, правда, не так мал: это четвертинка пирога.Заказать пироги с доставкой или купить навынос можно в ресторанах на Покровке, Никитской, Лесной, Неглинной, а также в ресторане Кинки.Сытные пироги с несладкими начинками в тёплый день вполне могут заменить ужин. Например, пирог с молодой капустой и петрушкой станет прекрасной компанией для поздних посиделок с друзьями и куда более…
Новый микс смёрребрёдов в «Кофемании»
20 мая 2020
В «Кофемании» на Покровке появилась скандинавская новинка – микс смёрребрёдов: идеальное сопровождение zoom-вечеринок и уютных вечеров на двоих.Традиционное датское блюдо представляет собой открытый бутерброд, ставший популярной закуской в Копенгагене ещё в XIX веке. На ломтике черного хлеба может оказаться как лосось, тунец или другая рыба, так и мясо, овощи, яйца и зелень – в самых разнообразных сочетаниях, но всегда невероятно живописно и аппетитно разложенные.В «Кофемании» смёрребрёды…
Вкусное обновление в ресторане Uhvat
18 мая 2020
Ресторан Uhvat продолжает радовать москвичей даже в период самоизоляции! Меню доставки пополнилось новыми авторскими блюдами от бренд-шефа Виктора Белея.В раздел «Салаты и закуски» Виктор добавил оливье с перепелкой и раковыми шейками, а также микс из сочной утки, свежих салатных листьев и козьего сыра. Новинки раздела «Горячие блюда» особенно порадуют любителей рыбы и морепродуктов — кальмар гриль со шпинатом, африканский сом с пюре из сельдерея, осьминог гриль с картофелем, печеный палтус с…
Форум «Сады России и СНГ» пройдет летом в онлайн формате
14 мая 2020
Бизнес-форум «Сады России и СНГ» впервые пройдет в новом формате: онлайн технические визиты и встречи один на один. Мероприятие пройдет с 8 по 11 июля 2020.«Сады России и СНГ: инвестиции, технологии и инновации» – это международная профессиональная площадка, на которой встречаются ключевые садоводческие предприятия России и СНГ, региональные и международные поставщики индустрии садоводства. Участникам предоставляется возможность наладить деловые связи, обменяться идеями и опытом, а в новых…
Мясной ресторан 800°C Contemporary Steak запустил доставку фирменных гурмэ бургеров
8 мая 2020
800°C Contemporary Steak привезет на дом фирменные бургеры со скидкой 20%. Теперь доставка доступна через приложение il Forno Group в App Store.
В меню бургерной представлены десять позиций на выбор: классический гамбургер с котлетой Black Angus (590 руб.), итальянский со страчателлой (850 руб.), брутальный с говяжьим ребром (1400 руб.), легкий с тунцом и салатом романо (790 руб.) и др. Чтобы попробовать сразу несколько позиций из меню, есть возможность заказать сет из трех…
Gastreet International Restaurant Show пройдет летом следующего года
7 мая 2020
Организаторы Gastreet International Restaurant Show официально заявили о переносе фестиваля на июнь 2021 года. С 31 марта 2020 г. на территории Краснодарского края введен режим повышенной готовности, приостановлено проведение любых мероприятий с очным присутствием участников. Проведение мероприятия Gastreet International Restaurant Show также подпадает под временный запрет государственных органов. Деятельность объектов массового отдыха, в том числе курорта «Красная Поляна», где проводится…
Московские шефы проведут бесплатные мастер-классы в прямом эфире
6 мая 2020
7 мая в течение всего дня, с 10.00 до 22.00, будет проходить первый гастрономический онлайн-марафон Priceless Kitchen. Шефы и бартендеры в прямом эфире расскажут, как приготовить кулинарные шедевры из меню столичных ресторанов.
Участие в марафоне бесплатное. Необходимо подготовиться к участию заранее, узучив меню участников. Продукты можно купить самим или заказать через Яндекс.Лавку. Ингредиенты привезут вам домой в течение 15 минут.
Расписание марафона: ЗАВТРАК
10:00 - Команда…
Римская пицца и свежая паста: онлайн-магазин полуфабрикатов от Scrocchiarella
6 мая 2020
Римскую пиццу теперь можно самим печь в домашней духовке — и это отличная новость. Настоящая римская пицца — это сложный с технологической точки зрения продукт. Вкус и структура хрустящего теста достигаются благодаря тому, что замес итальянской муки и 100-летней закваски идет в течение 72-х часов. Технологи Scrocchiarella на собственном производстве разработали специальные базы (25х25 см - 85 руб., 25х35 см - 128 руб.), которые без усилий в обычной духовке превращаются в римские пиццы, пышные…
Как рестораны будут работать после карантина
5 мая 2020
Роспотребнадзор рассказал о том, как будут работать рестораны после пандемии. Созданы рекомендации в 4 этапа, которые должны будут соблюдать рестораторы.1 этап — режим ограничений. Рестораны, кафе и бары работают навынос и доставку. Персонал носит перчатки и маски, делает влажную уборку каждые 2 часа, соблюдает дистанцию и проветривает помещение. 2 этап — переходный режим. Заведения начинают работать площадью 50 кв. метров, если в обеденном зале находится 5 столов по 1-2 посадочных места.…
Карантинки в ресторанах «Кофемания»
4 мая 2020
Рестораны «Кофемания» запускают сервис доставки «Карантинки», чтобы порадовать тех, кто сейчас далеко, но очень близок.Теперь при заказе доставки необходимо оставить в комментарии своё сообщение для близкого человека и слово-пароль КАРАНТИНКА. «Кофемания» в свою очередь оформит тёплое послание на открытке в форме сердца и подарит особенный десерт, который доставит вместе с заказом.
Минимальная сумма заказа - 3000 рублей.
В виртуальной рюмочной «Стопка книг» пройдет встреча с режиссером Романом Волобуевым
4 мая 2020
Команда книжного магазина «Порядок слов» открыла новый поект - онлайн-рюмочную «Стопка книг». Сюда планируют приглашать интересных людей для общения и приятной компании.5 мая рюмочную "посетит" кинокритик и режиссер Роман Волобуев. Зрители недавно познакомились с его работой - сериалом "Последний министр". Не покидая Москвы, Роман Олегович выпьет с гостями виртуальной рюмочной, ответит на вопросы зрителей, включит треки из собственного плейлиста, который обычно ставит своей группе на съемках…
Корзины для пикника от ресторанов «Кофемания»
2 мая 2020
Бренд-шеф ресторана «Жажда крови» и мясной сомелье Павел Поцелуев с коллегами из «Кофемания» разработал корзины для пикника. На выбор предлагается три варианта сетов: два мясных и один овощной. В каждую корзину вошел набор весенних овощей, буханка Бродинского хлеба, который выпекают с добавлением меда, тмина и кориандра, и кетчуп.
Мясо для шашлыков лично мариновал Павел Поцелуев, выбрав для сета «Классика» маринад из кориандра, а для сета «Альтернативный» – луковый маринад. Что касается…
BBQ Time от Drinks@Dinners
1 мая 2020
Ресторан «Drinks&Dinners» в преддверии сезона пикников запустил специальное предложение BBQ Time. Заказать с доставкой можно премиальные отруба говядины зернового откорма, свежую рыбу, маринованного в аджике цыпленка, тигровые креветки, котлеты для бургеров.
Рецептами бырбекю поделится шеф-повар Евгений Михайлов в инстаграме «Drinks&Dinners».При заказе «с собой» гость получает скидку 20% на меню. А с 1 по 11 мая…
«Кухня на районе» доставляет социальное меню
30 апреля 2020
В новых условиях многие компании меняют направления в бизнесе и придумывают способы сделать сервис для своих клиентов более удобным. Служба доставки готовой еды «Кухня на районе» тоже приятно удивляет заказчиков. Новое предложение от компании - социальное меню. Это готовый набор еды на весь день для одного человека всего за 492 рубля. Полноценный завтрак, обед, ужин и компот — все, чтобы в период самоизоляции не пришлось без острой необходимости выходить на улицу.Заказ такого социального меню…