Новости ресторанов
Domino's Pizza подарит пожизненные сертификаты за татуировки
13 сентября 2018
НПР.
Сеть пиццерий Domino's Pizza запускает акцию «Домино'с навсегда». Теперь любой желающий сможет получить сертификат на доставку бесплатной пиццы в течение ста лет – если сделает татуировку с логотипом компании.Для того, чтобы стать участником акции, нужно сделать татуировку с логотипом Domino's Pizza на видном месте, не закрытом одеждой. Фото с татуировкой необходимо выложить в социальных сетях «ВКонтакте», Facebook или Instagram и сопроводить их хэштегом #доминонавсегда.Итоги акции…
Чемпионат Tea Masters Cup Russia пройдет на выставке WorldFood Moscow
13 сентября 2018
С 17 по 20 сентября в ЦВК "Экспоцентр" в рамках выставки WorldFood Moscow пройдёт Московский отборочный тур соревнования среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia (TMC).
Tea Masters Cup Russia – это ежегодные соревнования среди чайных дел мастеров, целью которых является развитие профессионализма и обмен опытом между специалистами, работающими в сфере общественного питания, формирование высокой культуры чаепития среди потребителей, улучшение обслуживания в заведениях и, конечно же,…
Уральский шеф Рашид Рахманов завершит «Крымские гастрономические каникулы»
12 сентября 2018
В ресторане Doctor Whisky, расположенном в Ялте, завершаются «Крымские гастрономические каникулы». В рамках этого масштабного гастрономического мероприятия с 14 по 28 сентября в заведении будет работать уральский шеф Рашид Рахманов, известный своей работой в ресторанах Nikkei и Metis Soul Kitchen.
Поскольку главной темой сезона «Крымских гастрономических каникул» в этом году стала восточная кухня, Рашид Рахманов в формате chief's table познакомит гостей с традиционной японской кухней. В…
Национальная ресторанная премия WHERETOEAT
12 сентября 2018
Где поесть? Названия лучших ресторанов трёх регионов России совсем скоро назовут эксперты Национальной ресторанной премии WHERETOEAT. Мы узнаем рейтинг гастрономических заведений Ростовской области и Краснодарского края, лучшие рестораны Санкт-Петербурга и Москвы.
В каждом регионе работает коллегия, состоящая из 100 человек. Среди них владельцы ресторанов, отельеры, шеф-повара, управляющие, сомелье, виноделы, журналисты, PR-специалисты и гурме. Каждый эксперт составит ранжированный список…
Вок-волшебство от шеф-повара ресторана «Маркет»
12 сентября 2018
Шеф-повар паназиатского ресторана «Маркета» Николай Хрусталёв разнообразил меню новыми блюдами, приготовленными в воке.
В китайской, тайской, японской кухне для приготовления пищи традиционно используют специальную глубокую сковороду с выпуклым дном – вок. Блюда из вока имеют ряд преимуществ. Особая форма сковороды позволяет готовить пищу, во-первых, быстро, сохраняя витамины и полезные свойства продуктов. Во-вторых, вкусно – благодаря высокой температуре, на мясе рыбе и овощах легко…
Первый ресторан китайской еды родом из Америки открылся в Москве
12 сентября 2018
Китайская еда уже давно завоевала любовь и признание во всём мире благодаря оригинальному сочетанию разнообразных вкусов, скорости приготовления, доступной цене и огромным размерам порций. В китайской культуре еде отводится очень важная роль. При встрече, вместо привычного нам «Привет! Как Дела?», китайцы интересуются: «Ты сегодня покушал?». Интересоваться сытостью москвичей отныне будет Компания «Панда экспресс Раша», ставшая частью группы компаний «Шоколадница».
6…
Ресторан-дворец «Турандот» объявляет о закрытии летнего сезона
11 сентября 2018
НПР.
Лето радовало москвичей обилием жарких деньков и наступившая осень тоже не скупится на солнышко. Но зима не за горами, а значит пришло время убирать в шкаф сарафаны и босоножки. Ресторан «Турандот» приглашает проститься с летом на официальном закрытии сезона и своей чудесной летней площадки.
13 сентября на крыше ресторана состоится вечеринка по случаю закрытия Трельяжной шампань-террасы. С этого дня она переходит на зимний закрытый режим.Вечеринка в честь закрытия сезона пройдёт при…
В баре «15/17 Bar&Grill» обновили коктейльную карту
11 сентября 2018
НПР.
В столичном баре «15/17 Bar&Grill» подготовили интересное обновление для любителей коктейлей. Теперь гости могут попробовать семь эксклюзивных миксов.
В новую коктейльную карту вошёл, например, «Ромовый дневник» - сочетание рома со специями, оригинального ликёра лимончелло и миндального молока. Кроме того, гостям предложат попробовать коктейль «Турецкий для начинающих» - сауэр на основе ароматного ирисового бурбона, с добавлением миндально-карамльного сиропа, цитрусового фреша и…
В сети «С.И.Д.Р. Групп» обновят коктейльные карты
11 сентября 2018
НПР.
В сети заведений «С.И.Д.Р. Групп» приступил к работе новый шеф-бармен. Им стал Андрей Корнилов – бартендер из Калининграда, известный по таким заведениям, как Barbaresco, «Графин» и «Китайская Грамота».Начал Андрей Корнилов с составления коктейльной карты для «Вермутерии». Он подобрал не только классические испанские, итальянские и французские вермуты, но и собрал коллекцию авторских коктейлей: гость может выбрать любой из 12 миксов – названия напитков распределены по тематическим…
«Восемь по Гринвичу» даст концерты в двух столицах
11 сентября 2018
«Восемь по Гринвичу» - молодой, перспективный и талантливый российский коллектив – даст два концерта в середине октября в Москве и Санкт-Петербурге. В столице музыканты выступят 11 октября – в клубе «16 тонн», что на Пресненском Валу, а в Северной столице – 20 октября, в VNVNC Concert hall, расположенном на Конюшенной площади.
Музыка «Восемь по Гринвичу» отличается позитивом и яркостью – в песнях коллектива нет места унынию и минорным мотивам – и западным звучанием. Стиль, который предпочли…
Фестиваль клюквы пройдет в Тверской области
11 сентября 2018
Продолжая традиции знаменитых Весьегонских ярмарок, история которых ведёт отсчет c XVI века, Весьегонский винзавод ежегодно организует праздник, посвященный клюкве и местному виноделию. Организаторы фестиваля при поддержке Федерального агентства по туризму, Правительства Тверской области, Администрации Весьегонского района и Ассоциации туризма Тверской области стремятся привлечь внимание широкой публики к туристическому потенциалу малых городов и развить в регионе экологический и…
Осенний сет от шеф-повара ресторана Moregrill
10 сентября 2018
НПР.
13 сентября Франческо Ди Марцио приглашает на свой авторский ужин. Франческо подготовил для своих гостей сет из блюд, в которых смело сочетает европейские, азиатские и русские продукты. Экспериментируя с традиционными вкусами, шеф умело добавляет в них новые вкусовые ноты, создавая свои оригинальные кулинарные шедевры. При этом он стремиться сохранить гармонию и чистоту вкуса.Четвёртый в этом году ужин состоит из 9 подач.На закуску Франческо предлагает спелые томаты с кремом из…
Ресторанная группа Novikov Group запустила специальное меню для авиапассажиров
10 сентября 2018
НПР.
Жители и гости Москвы, привыкшие путешествовать самолётами, теперь могут заказать вкусное и полезное питание прямо на борт. Проект AeroMenu How To Green запустила ресторанная группа Novikov Group.
Пассажирам предложат выбрать блюдо из 18 кулинарных позиций, представленных в меню. Специально для путешественников в AeroMenu включили блюда, приготовленные из натуральных и полезных продуктов – бобов, авокадо, киноа, свежих фруктов, овощей и ягод.AeroMenu особенно оценят приверженцы…
Triangle Sun исполнит яркие композиции в ресторане Modus
10 сентября 2018
НПР.
В ближайшую пятницу в Москве выступит уникальный российский музыкальный проект Triangle Sun. Концерт коллектив даст в уютном столичном ресторане Modus, что в 1-м переулке Тружеников.
Triangle Sun – российский электронный проект, ставший известным во всём мире благодаря попаданию в музыкальные сборники Cafe Del Mar и Buddha Bar. Сейчас музыка Triangle sun звучит как на закрытых светских мероприятиях, так и на масштабных фестивалях и в ночных клубах.Идейным вдохновителем и главным…
Крымские устрицы, кальмары и дальневосточный краб в ресторане «Никита»
10 сентября 2018
НПР.Ресторан русской кухни «Никита» приглашает на «Ужин с игристыми». 14 сентября можно будет попробовать специальное меню от шеф-повара Андрея Павлова, шеф-консультанта Евгения Мещерякова и сомелье ресторана Андрея Бретта.Шефы подготовили для своих гостей необыкновенные гастрономические сочетания.В начале вечера гостям предложат коктейль и брют, который носит имя легенды русского виноделия – Виктора Дравиньи. Благодаря его стараниям «Абрау-Дюрсо» в 1905 году открыл экспорт российских игристых…
Второй Международный Форум Рестораторов «Инжир» в Алуште
7 сентября 2018
С 15 по 17 октября в Алуште пройдет Второй Международный Форум рестораторов, организованный КРОО «Территория Поддержки Предпринимательства Индустрии Гостеприимства Крыма». Соорганизатором форума выступила Ассоциация Кулинаров Крыма и Севастополя.Для гостей и участников форума будут работать несколько экспозиционных зон:
«ИНЖИР – HoReCa - экспо» представит кухонное оборудование, мебель и посуду для ресторанов и других предприятий общественного питания.
«Фермерская аллея» порадует продукцией…
В баре «15/17» прозвучат жаркие перуанские ритмы
7 сентября 2018
НПР.Сегодня в восемь часов вечера в атмосферном баре «15/17», что в Черкасском переулке, выступит CESAR – яркий исполнитель из Перу. Послушать его зажигательную музыку сможет любой желающий – вход на концерт свободный.Ранее CESAR уже выступал в «15/17», порадовав гостей оригинальным исполнением таких хитов, как «Группа Крови» и «Хочешь». Гости также оценили жаркие ритмы композиций «Сanción del mariachi» и «Сorazón».CESAR – мультиинструменталист. Он в совершенстве освоил игру на перуанской…
Международный фестиваль Garden в Москве и Калужской области
6 сентября 2018
9 и 10 сентября братья Иван и Сергей Березуцкие собирают передовых российских и иностранных шефов на международном фестивале Garden.Главная цель, которую преследовали братья, задумывая фестиваль – обмен международным опытом, продвижение отечественного производителя и развитие российской гастрономии на новом уровне. Иван и Сергей уверены, что наша страна обладает великолепными ресурсами и может достойно представлять качественные продукты на мировом рынке. Подчеркивается важность сохранения…
Освежающие новинки в ресторане «Тоторо»
4 сентября 2018
НПР.Пусть на дворе сентябрь, но погода в Москве до сих пор летняя. А значит пора освежающих и вкусных коктейлей ещё не прошла. «Тоторо» предлагает прийти и попробовать их новинки. В меню появилось три новых алкогольных коктейля на саке : «Гейша колинс», «Сани муд», «Вайт лэди». Цена коктейлей варьируется от 550 до 750 рублей. Каждый напиток отличается великолепным вкусом, который принесёт огромное удовольствие. Для тех, кто не готов к алкогольным напиткам, в меню появились новые лимонады.…
Ужин на крыше с ЧЕСТЕРОМ ОСБОРНОМ
4 сентября 2018
НПР.11 сентября самый эксцентричный винодел тысячелетия, владелец хозяйства d’Arenberg – австралиец Честер Осборн – заберётся на крышу ресторана Zoo Beer & Grill, где состоится эногастрономический ужин Taste Wine.Эногастрономические ужины стали приобретать всю большую популярность. И это не удивительно. Ведь это – не просто скучный приём пищи и распитие спиртных напитков, а настоящее путешествие, раскрывающее перед вами все секреты эногастрономии – исскуству подбора вин к различным блюдам…