Новости ресторанов
Легендарный французский десерт в ресторане «Фиолет»
21 августа 2012
Теперь в ресторане «Фиолет» можно попробовать легендарный французский десерт Macarons...Теперь в ресторане «Фиолет» можно попробовать легендарный французский десерт Macarons.
О происхождении сладости идут споры; Larousse Gastronomique упоминает его в 791 году как создание одного из монастырей, другие источники ссылаются на то, что лакомство привезли итальянские повара, приехавшие с Екатериной Медичи после её заключения брака с Генрихом II. В 1830е макароны подавали с ликёром, джемом и…
Традиционная кухня в новом прочтении
21 августа 2012
Мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгресса в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства»Какими кулинарными изысками сегодня можно удивить гостей ресторана или кафе? Достаточно внести в традиционные блюда новые авторские нотки от шеф-повара! Как оригинально можно это сделать, продемонстрируют мастер-классы X Всероссийского Кулинарного Конгресса в рамках выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства».
Мастер-класс Максима Сырникова «Аутентичная русская кухня в новом виде»
Уже много лет…
Летнее предложение в кафе «Сказка»
20 августа 2012
Кафе «Сказка» вступает в финальную стадию своей реставрации - реставрация фасада здания. Уже в середине октября у нас будет новый фасад...Кафе «Сказка» вступает в финальную стадию своей реставрации - реставрация фасада здания. Уже в середине октября у нас будет новый фасад и новое осенне-зимнее предложение. А пока приходите на вкусное и полезное летнее предложение, сейчас сезонные овощи и зелень, которые так полезны для Вашего здоровья.
Адрес кафе «Сказка»: Казань, Баумана ул., 58.
Акции в баре «Заправка»
20 августа 2012
Все лето, в честь открытия в баре «Заправка» действуют специальные акции и скидки...Все лето, в честь открытия в баре «Заправка» действуют специальные акции и скидки:
- При заказе блюд нашей кухни на сумму от тысячи рублей, скидка 30 %;
- Обладателям дисконтных карт скидки;
- По выходным девушкам шапанское в подарок.
Адрес бара «Заправка»: Казань, Академика Парина ул., 3 (ТЦ «Сити-Центр 2»).
Живая музыка в ресторане «Baker Street»
20 августа 2012
В ресторане «Baker Street» каждый вторник и четверг во время бизнес-ланча для гостей звучит живая музыка...В ресторане «Baker Street» каждый вторник и четверг во время бизнес-ланча для гостей звучит живая музыка.
Адрес ресторана «Baker Street»: Казань, Кремлевская ул., 25/22.
Restaurant Explorer: ценообразование и экономика эффективного меню
20 августа 2012
Вышел новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, продолжающий обзор методов ценообразования в ресторанном бизнесе. Вышел новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, продолжающий обзор методов ценообразования в ресторанном бизнесе. Также в августовском номере вы можете прочесть о способах «безболезненного» повышения цен в ресторане и техниках анализа экономической эффективности меню. Перейти к статьям
Открывается клуб-ресторан Чайна-таун
19 августа 2012
В следующую пятницу, 24 августа, на Право-Булачной открывается новый клуб и ресторан – «China-Town Cafe»...24 августа на Право-Булачной открывается новый клуб и ресторан – «China-Town Cafe», филиал известного московского «Чайна-тауна».
В Москве China-Town-Cafe - одно из важнейших мест на музыкальной карте города, всего за два года существования клуб снискал славу места с отличной репертуарной политикой и два раза подряд завоевал премию Артемия Троицкого «Степной Волк» в номинации…
Кинопоказ в ресторане «Перекресток Джаза»
19 августа 2012
26 августа в ресторане «Перекресток Джаза» состоится кинопоказ. В этот день здесь можно будет посмотреть фильм...26 августа в ресторане «Перекресток Джаза» состоится кинопоказ. В этот день здесь можно будет посмотреть фильм «В джазе только девушки». Вход свободный.
Адрес ресторана «Перекресток Джаза»: Казань, Карла Маркса ул., 55.
Яблочно-Медовый Спас в кофейнях «Шоколадница»
15 августа 2012
С 14 августа по 17 сентября «Шоколадница» празднует Яблочно-Медовый Спас...С 14 августа по 17 сентября «Шоколадница» празднует Яблочно-Медовый Спас.
В старину на этот праздник пекли пироги с яблоками, варили яблочное варенье и угощали им друг друга. Вот и «Шоколадница», специально к Яблочно-Медовому Спасу, приготовила десерты и напитки по традиционным рецептам русской кухни: запеченное яблоко и ароматный сбитень. Кроме того, Вы можете попробовать напитки с новым яблочным вкусом: яблочный…
Лимонад в кафе «Помидорро»
14 августа 2012
В жару нет ничего лучше, чем стакан освежающего лимонада. И в приготовлении этого полезного и невероятно вкусного напитка кафе «Помидорро»...В жару нет ничего лучше, чем стакан освежающего лимонада. И в приготовлении этого полезного и невероятно вкусного напитка кафе «Помидорро» проявляет изрядную фантазию, предлагая интересные сочетания ингредиентов: ананасовый сок и спелая клюква, лимонный фреш и сочный апельсин, а так же освежающий яблочный сок со льдом и прохладной мятой. Эти и другие…
Болеем за Рубин в ресторане Катык
13 августа 2012
Ресторан «Катык» на правах официального партнера футбольного клуба «Рубин» Казань предлагает своим гостям новую услугу: болеем за любимую...Ресторан «Катык» на правах официального партнера футбольного клуба «Рубин» Казань предлагает своим гостям новую услугу: болеем за любимую команду вместе он-лайн.
Вам теперь не придется мерзнуть в стужу или жариться на солнце во время домашних матчей «Рубина» на Центральном стадионе. Вместе с друзьями в комфортной обстановке ресторана «Катык» вы можете…
Открылось кафе «Wok & Go»
13 августа 2012
В Казани, на пересечении улиц Астрономической и Профсоюзной, появилось заведение «Wok & Go», где готовят китайские лапшу и рис...В Казани, на пересечении улиц Астрономической и Профсоюзной, появилось заведение «Wok & Go», где готовят китайские лапшу и рис на сковородках «вок». Наконец-то казанцы дождались этой счастливый минуты, когда можно получать еду на вынос в картонных коробках.
Лапшу можно заказывать с разными наполнениями – с мидиями, с креветками, с кальмарами, а можно «замиксовать» и…
Чайная комната на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства – 2012»: тонкости вкусов и бизнеса
13 августа 2012
С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» пройдет специализированный Форум «Кофе и Чай». С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках Международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства» пройдет специализированный Форум «Кофе и Чай». На четыре дня можно будет полностью погрузиться в серьезную образовательную программу, получить новые знания на семинарах и мастер-классах, принять участие в широкомасштабных соревнованиях и…
Акция «Сладкие среды» в суши-баре «Мандарин»
12 августа 2012
Теперь каждую неделю, в середине рабочих дней: «Сладкие среды». При заказе на сумму от 800 руб., чизкейк в подарок...Теперь каждую неделю, в середине рабочих дней: «Сладкие среды». При заказе на сумму от 800 руб., чизкейк в подарок.
Адрес суши-бара «Мандарин»: Казань, Победы пр., 78.
Выставка «Отель. Оборудование и технологии»
10 августа 2012
С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) состоится Международная выставка «Отель. Оборудование и технологии» для профессионалов отельного бизнеса. С 25 по 28 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) состоится Международная выставка «Отель. Оборудование и технологии» для профессионалов отельного бизнеса. В рамках выставки подготовлена масштабная деловая программа – более 40 мероприятий при участии ведущих иностранных и российских экспертов индустрии! Семинары, мастер-классы и конференции…
Счастливые дни в кафе «Рэйхан»
9 августа 2012
В кафе «Рэйхан» действует акция «Счастливые дни в кафе «Рэйхан»». В рамках акции здесь предлагают скидку в размере...В кафе «Рэйхан» действует акция «Счастливые дни в кафе «Рэйхан»». В рамках акции здесь предлагают скидку в размере 50 % на каждую вторую заказанную пиццу.
Акция продлится до 31 августа (каждые субботу и воскресенье. Акция действует только в зале).
Адреса кафе «Рэйхан»: Казань, Абсалямова ул., 13 и Московская ул., 2а.
Бодрое утро с кофейнями «Шоколадница»
8 августа 2012
С 6 августа по 5 сентября каждый шестой кофе в кофейнях Шоколадница вы получаете в подарок. Ежедневно, заказывая с собой Ваш любимый кофе...С 6 августа по 5 сентября каждый шестой кофе в кофейнях Шоколадница вы получаете в подарок. Ежедневно, заказывая с собой Ваш любимый кофе, собирайте специальные стикеры и получайте шестой «Кофе с собой» бесплатно.
Выберите свой любимый вкус – классический Американо, нежный Латте, ароматный Капучино, легкий свежезаваренный кофе, Капучино «Лайт» или…
Бизнес ланчи в ресторане QMир
8 августа 2012
В ресторане авторской кухни «QMир» с понедельника по четверг с 14:00 до 17:00 специальная цена на бизнес-ланч...В ресторане авторской кухни «QMир» с понедельника по четверг с 14:00 до 17:00 специальная цена на бизнес-ланч:
Бизнес ланч №1 – 279 руб.
- Японский Мисо-суп,
- Гречневая лапша,
- Ролл Каппа-маки 1/2.
Бизнес ланч №2 – 279 руб.
- Японский Мисо-суп,
- Рис с курочкой, тофу и грибами,
- Ролл Сяке-маки 1/2.
Бизнес ланч №3 – 309 руб.
- Грибной суп-крем,
- Якитори Филе цыпленка,
-…
Дидье Коли на ПИРе: сладкие и соленые шедевры
7 августа 2012
При поддержке компании De Buyer на площадке ПИРа выступит обаятельнейший Дидье Коли (Didier Coly) – шеф-повар модного Парижского ресторана Costes при одноименном отелеВ этом году впервые на выставке «ПИР. Индустрия гостеприимства» появится центральная кулинарная площадка. Лаборатория мировой гастрономии соберет на своей сцене всемирно известных шеф-поваров: они проведут уникальные практические мастер-классы.
При поддержке компании De Buyer на площадке выступит обаятельнейший Дидье Коли (Didier…
