Новости ресторанов
«Золотая Балка» открыла завод в Крыму
18 декабря 2018
12 декабря прошло торжественное открытие и запуск нового инновационного завода агрофирмы «Золотая Балка» в Севастополе. В поставке оборудования и обучении персонала большую роль сыграли такие итальянские марки, как Bertolaso, Innotec, Robino&Galandrino, Gortani.Запуск завода крымских вин поможет нарастить производство в два раза ‒ до 20 миллионов бутылок в год. В качестве примера для нового завода служат винодельни Италии, но на местном южном крымском сырье. Еще одна отличительная черта нового…
"Аэрофлот" закупит для бизнес-класса шампанского на 5 миллионов евро
17 декабря 2018
"Аэрофлот" купит для бизнес-класса 210 тысяч бутылок премиального шампанского. Это обойдется компании в 377 миллионов рублей.
Мандариновое меню в «Ресторанах Раппопорта»
17 декабря 2018
В «Ресторанах Раппопорта» в течение декабря и новогодних каникул проходит большой мандариновый фестиваль, который уже стал доброй традицией и идеально вписался в калейдоскоп предновогодних мероприятий. Главный продукт декабря и гастрономический символ зимних праздников поддерживает оранжевое настроение в 16 ресторанах Москвы и Петербурга. До конца праздничного марафона повара будут готовить целые меню с тематическими блюдами, созданные в рамках разных концепций.В «Белуге» предложат салат с…
Ответь на вопросы и выиграй крутой смартфон
17 декабря 2018
Любишь вкусно поесть, посмотреть интересное кино и «позалипать» в свой любимый смартфон? Тогда эта викторина точно для тебя!Подпишись на группу портала о ресторанах и еде Allcafe, правильно ответь на вопросы о любимой еде киногероев и получи возможность выиграть новенький смартфон INOI 3 Power.Викторина для всех жителей РФ!Победителя определим методом рандома 14 января.О призе:INOI 3 Power согреет душевными разговорами в морозный зимний вечер. Емкий аккумулятор 3500 мА*ч не садится на холоде и…
Новогоднее меню в «Тануки»
17 декабря 2018
«Тануки» приглашает на новогодние сеты! Ресторан предлагает всем гостям новинку ролл «Новогодний», а для больших компаний наборы роллов «Новогодний De Luxe» и «Новогодний Party De Luxe». «Тануки» заботится о том, чтобы вы больше времени проводили с друзьями и близкими, а не тратили его на приготовление еды. Итак, уже с 10 декабря и по 8 января тут можно заказать новогодние роллы в любом из 70 ресторанов сети.«Новогодний» ролл сразу задает правильный настрой его оформление напоминает праздничную…
Похмельное меню в «Вермутерии»
16 декабря 2018
С самого открытия «Вермутерия» радовала гостей щедрыми и нескучными специальными предложениями. В новом году решено не останавливаться.В 2018-м бар попрощается с гостями 29 декабря. А в новом 2019-м начнет работать 4 января. И сразу приятное и похмельное: суп Папа аль помодоро с Сулугуни, фокачча с икрой палтуса и сливочным сыром и праздничные стопки водки и авторского вермута на мандарине и лаванде - все удовольствие 490 рублей.
Предложение будет действовать весь январь. А уже в…
Зимние напитки в Steak it Easy
16 декабря 2018
В сети демократичных винных хоспер-баров до конца новогодних праздников действует сезонное меню витаминных чаев и согревающих глинтвейнов. Для борьбы с унынием и авитаминозом бармены сети Steak it Easy подготовили специальное предложение и ввели в барную карту четыре сезонных чая, три авторских глинтвейна, а также актуальный для темных декабрьских вечеров какао «Кентукки» (320 р./190 мл) и новогодний сауэр (390 р./150 р.), который поддержит правильный позитивный настрой.Ударную дозу витаминов…
Месяц Сербии «На Мосфильмовской»
15 декабря 2018
Самый большой и уютный семейный ресторан на Мосфильмовской улице объявляет декабрь месяцем Сербии
8 декабря «На Мосфильмовской» был организован вечер сербской культуры и прошел концерт балканского оркестра BaBube – феерическое музыкальное-плясовое представление подарило гостям много позитивных эмоций и запомнится надолго. Концерт дал старт сербскому фестивалю – до конца года «На Мосфильмовской» будет действовать сербское меню, разработанное поварами совместно с дружественной ресторану…
Новогодняя ночь на Усачевском рынке
15 декабря 2018
31 декабря в 22:30 Усачевский рынок откроется, чтобы отпраздновать главную ночь в году.В Новый Год весь 2-ой этаж Усачевского станет большой сценой, а за настроение и атмосферу будет отвечать звездный ведущий и шоумен Александр Белов. Гостей ждут welcome drink, подарки, специальное меню от ресторанов и музыка от хедлайнеров электропоп-группы Tesla Boy.
Фестиваль Discover Russian Cuisine прошел в Шанхае
15 декабря 2018
Проект Discover Russian Cuisine (DRC), стартовавший в 2017 году в Москве, покорил гостей Первой международной выставки China International Import Expo 2018 (Шанхай), направленной на развитие импорта в Китае. Площадка DRC стала сердцем объединенного стенда Российского экспортного центра, где было представлено более 80 экспонентов. Площадку фестиваля посетил Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Анатольевич Медведев и дал высокую оценку работе команды DRC.Основные цели…
Владимир Бурковский представил сибирскую кухню на «Гастрономических сезонах» в Монако
14 декабря 2018
Владимир Бурковский – основоположник сибирской ресторанной кухни и самый титулованный шеф Сибири, обладатель Международного Кулинарного Кубка Кремля, Международной Пальмовой ветви в Швейцарии и золотой статуэтки «GEMMA», презентовал сибирскую кухню искушенной публике на Лазурном берегу.Представлять Сибирь на крупных международных мероприятиях Владимиру не в первой – в послужном списке шефа организация торжественного обеда на Президентском приеме в Кремле на 1200 почетных иностранных…
Москве открылся итальянский ресторан «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi»
14 декабря 2018
7 декабря на Пушкинской площади открылся новый ресторан домашней итальянской кухни «Мама будет рада!» от известного шеф-повара Джакомо Ломбарди в партнерстве с холдингом RESTart Vasilchuk Brothers («Чайхона № 1», «Чайхона Easy», ObedBufet, Burger Heroes, «354» и др.).
Троффи-песто
Кулинарный стиль Джакомо Ломбарди давно известен столичным гурманам – сначала талантливый итальянец работал в ресторанах Аркадия Новикова (Cantinetta Antinori, Peperoni), затем сотрудничал с Ginza Project и…
В феврале в Ялте пройдет выставка «Крым. Сезон-2019»
14 декабря 2018
В Ялте 21-22 февраля пройдет выставка «Крым. Сезон-2019». На ней будут представлены последние тренды туристической индустрии. Это – место для полезного общения, деловых знакомств, успешного сотрудничества. В 2019 году она пройдет в гостинице «Ялта-Интурист». Организаторами выставки являются КРОО «Территория поддержки предпринимательства в индустрии гостеприимства Крыма»; ООО "Агентство курортно-туристической информации и маркетинга".Основная особенность выставки – большая деловая программа,…
Новогоднее предложение от гастробара Blush
13 декабря 2018
Недавно открывшийся в районе Сухаревской гастробар Blush представляет новогоднее суперпредложение — прямо с 1 января в 18:00 стартует акция для всех эногурманов - UNLIM ALCO за 2500 руб. Каждый день с 1 по 13 января с 12:00 (1 января, естественно, с 18.00) и до 23:00 вы можете выпить столько вина, сколько вам будет в удовольствие. Повторяем - любое количество за 2500 руб. Давайте усилим впечатление - вы можете прийти любое количество раз в течение этого срока и выпить любое количество…
Pink Mama: розовый проект от Лики Льюин
13 декабря 2018
Pink Mama - новый проект с типичной английской атмосферой. Создатель ресторана Лика Льюин живет на две страны, и ей удалось угостить москвичей частицей туманного Альбиона.Название ресторана не случайно – в интерьере, меню и даже коктейлях и сладостях повсюду царит розовый. Над дизайном работал Гарри Нуриев. Среди особенностей – сочетание розового и зеленого, огромные потолки пять метров высотой, панорамные окна и много света. Помещение разделено на две части – бар и…
Определились победители международной премии "Золотой клевер"
13 декабря 2018
В Вологде определились победители первой международной независимой премии качества молочной продукции "Золотой клевер".Судьи Премии, организованной The DairyNews при поддержке правительства Вологодской области, назвали самые вкусные и качественные продукты. Экспертное жюри отметило все образцы продукции, направленные 24 предприятиями-участниками, но выбор был сделан в пользу лучших.В категории «Лучшее молоко» победителем было выбрано молоко пастеризованное "ЭкоНива" 3,2%.В категории «Лучший…
В ресторане CHEESE Connection открылся pop-up бар шампанских и игристых вин
13 декабря 2018
Команда ресторанного холдинга «Простые Вещи» уже в третий раз в уходящем году не соглашается с обычным ходом вещей и ломает стереотипы винных карт. В период одного из главных праздников года в стенах CHEESE Connection открылся pop-up проект New Year BUBBLES bar с картой, состоящей исключительно из шампанских и игристых вин.
В винной карте 40 видов шампанского и игристых, среди них 20 белых и 20 розовых, половина из которых будет продаваться по бокалам. Обширнейшая география - 14 стран, среди…
Новый год в ресторане ChaCha
13 декабря 2018
Каждый день с начала декабря (а с пятницы по воскресенье - со специальной программой) ресторан ChaCha на Бабушкинской отмечает Новый год!В программе запланированы поющие и танцующие официанты - особенность данного заведения, хороводы с Дедом Морозом, бой курантов, песни про «5 минут» и салат «Оливье» по фирменному семейному рецепту Изо Дзандзавы.
Игристое в подарок в SimpleWine&Bar
13 декабря 2018
У вас все еще нет новогоднего настроения? Тогда это повод заглянуть в SimpleWine&Bar. Тут весь декабрь угощают игристым!Секрет прост: с 12 до 18 часов при заказе самых популярных блюд из меня каждый гость получает презент в виде бокала игристого вина. Готовьтесь к встрече Нового года заранее!На закуску предлагаются салаты: цезарь с черной индейкой и пармезаном (640 руб.) или салат с дорадо и папайей (690 руб.).Любителям рыбы придутся по вкусу судак с пермантье из моркови и кокоса (890 руб.) или…
«Сofix – это не как все»: отчет о конференции
12 декабря 2018
5 декабря в Москве прошла конференция крупнейшей сети израильский сетей кофеен Cofix. Она была посвящена тому, что в России уже открыто 100 точек. И это не предел.Справка: В октябре 2016 года в Москве появился новый конкурент на рынке сети кофеен, израильская сеть – Cofix. В основе Cofix заложена концепция рационального потребления от создателя бренда Ави Каца. В меню помимо кофе можно найти чай, лимонады, какао, а также представлен широкий выбор еды: от супов до салатов, сырников,…