Новости ресторанов
Детский клуб в ресторане «ОнегинДача»
10 апреля 2014
13-го апреля в 12:00 в ресторане «ОнегинДача» ждут маленьких гостей и их родителей на очередное занятие Детского Клуба Good child...13-го апреля в 12:00 в ресторане «ОнегинДача» ждут маленьких гостей и их родителей на очередное занятие Детского Клуба Good child. Время весенних развлечений.
Ваших детей ждет занимательный workshop по приготовлению песочного печенья с шоколадными каплями, развивающие командные игры, аниматоры и очередное увлекательное занятие Театральной школы. Будет очень вкусно…
Музыкальный вечер с Дмитрием Харатьяном в ресторане Pinot Noir
10 апреля 2014
17 апреля в ресторане Pinot Noir в рамках проекта «Литературный салон» состоится творческий вечер популярного актера Дмитрия Харатьяна...17 апреля в ресторане Pinot Noir в рамках проекта «Литературный салон» состоится творческий вечер популярного актера, самого известного гардемарина России Дмитрия Харатьяна.
Дмитрий Вадимович Харатьян — популярный советский и российский актёр театра и кино, народный артист России, лучший актер 1990 года за роль Дмитрия Пузырева в фильме «Частный детектив, или…
Новинка для ведения учета: мобильная инвентаризация
8 апреля 2014
НПР. Новое решение от компании ЮСИЭС (UCS) позволяет отказаться от бумажных носителей во время процесса инвентаризации и полностью автоматизировать сбор данных.НПР.
Новое решение от компании ЮСИЭС (UCS) позволяет отказаться от бумажных носителей во время процесса инвентаризации и полностью автоматизировать сбор данных.
Как правило, инвентаризация на предприятиях общественного питания проводится не реже раза в месяц, однако по мере необходимости, интервалы могут быть сокращены, также…
Термокружки в ресторане «Гайд Парк»
7 апреля 2014
Теперь любимые напитки не остынут даже во время самого продолжительного шопинга. В ресторане «Гайд Парк» вы можете приобрести красивые и яркие термокружки...Теперь любимые напитки не остынут даже во время самого продолжительного шопинга. В ресторане «Гайд Парк» вы можете приобрести красивые и яркие термокружки, чтобы любимые напитки всегда оставались горячими. Оригинальный дизайн кружек в двух вариантах исполнения будет радовать и согревать вас даже в самый непогожий день. При покупке…
Определился победитель в MBS CUP. Ростов-на-Дону
7 апреля 2014
Первое место в MBS CUP. Ростов-на-Дону заняла команда бара French 75. Поздравляем победителей, получивших место в финале MBS CUP в Москве...Первое место в MBS CUP. Ростов-на-Дону заняла команда бара French 75.
Поздравляем победителей, получивших место в финале MBS CUP в Москве и поездку на Moscow Bar Show, а также поездку в Чехию на производство ликеров бренда Fruko Schulz.
Изначально French 75 – это коктейль, названный в честь 75-миллиметрового артиллерийского орудия, стоявшего на…
Food festival Санкт-Петербург – Хельсинки
7 апреля 2014
15 и 16 апреля петербургские повара представят свои авторские блюда в ведущих ресторанах Хельсинки, а 22 и 23 апреля их финские коллеги проведут в городе на Неве с ответным творческим визитом.Гастрономический фестиваль — мероприятие по нынешним временам довольно обыденное. Современная публика живо интересуется всевозможными кулинарными новинками. Повара, в свою очередь, стремятся всем, кто способен оценить их усилия, продемонстрировать самые свежие наработки. И эти два интереса, как правило,…
Недели пива и колбас в баре Latva
6 апреля 2014
До 17 апреля шеф-повар бара Latva Tuomas Pursiainen (Туомас Пурсиаинен) предлагает гостям бара отведать комбинацию различных сортов пива...До 17 апреля шеф-повар бара Latva Tuomas Pursiainen (Туомас Пурсиаинен) предлагает гостям бара отведать комбинацию различных сортов пива небольших финских пивоварен и колбасы собственного производства: нежные колбаски из ассорти свинины и баранины, «черную колбасу» и колбасу P.O.R.K:n Torsti chorizo.
Меню
Колбаса по рецепту ресторана Juuri с горчицей с…
Пасхальное меню в ресторане Juuri
6 апреля 2014
Наряду с обычным меню a´la carte в ресторане Juuri предлагаем гостям специальное пасхальное меню...Наряду с обычным меню a´la carte в ресторане Juuri предлагаем гостям специальное пасхальное меню.
Пасхальное меню
Малосольный окунь, копченая картошка и красный лук
Вегетарианские колбаски, солодовая горчица и брусничное пюре
Копченая баранина, коренья по рецепту ресторана Juuri
***
Таймень с Аландских островов запеченный в ржаной муке, ячмень с укропом, органическое яйцо пашот и…
«Ханами» - это когда цветет сакура
6 апреля 2014
В меню японского ресторана Koto представлено много блюд, которые можно взять с собой на пикник, в парк...В апреле жители Японии радостно встречают весну, наслаждаясь яркими цветами сакуры. В это время принято устраивать пикники с друзьями и семьей в тех местах, где цветет сакура. В наиболее популярных местах даже образуются давки, потому что самый красочный период когда цветет сакура достаточно непродолжителен,
и все хотят его застать.
В Хельсинки тоже есть японский сад, который расположен…
В ресторане Pinot Noir – лето
6 апреля 2014
7 апреля состоится открытие летней террасы в ресторане французской кухни Pinot Noir...7 апреля состоится открытие летней террасы в ресторане французской кухни Pinot Noir. И сразу же гостей ожидают приятные сюрпризы - полностью обновленное меню завтраков.
Для Вас - изысканные омлеты, нежнейшие каши, настоящие креп сюзетт, свежайшая сливочная бриошь и, конечно же, аппетитные французские круассаны…
Всех ждут в гости в ресторане ежедневно с 10.00.
Адрес ресторана «Pinot Noir»: Ростов на Дону,…
Национальный этап Международного конкурса «Молодой сомелье-2014»
4 апреля 2014
3 апреля 2014 года в Санкт-Петербурге прошел Национальный этап Международного конкурса «Молодой сомелье», организованный Российским отделением Гильдии гастрономов. Участие в конкурсе приняли 9 сомелье из Москвы и Санкт-Петербурга.3 апреля 2014 года в Санкт-Петербурге, в гостинице «Novotel» в третий раз прошел Национальный этап Международного конкурса «Молодой сомелье», организованный Российским отделением Гильдии гастрономов. Подробнее о конкурсе
Члены Гильдии, а также авторитетные…
Открытие бара-ресторана «Корова»
3 апреля 2014
«Корова», он же Cow-Bar — новое явление на горизонте ростовских рестораций. Еще до сегодняшнего открытия заведение успело привлечь...«Корова», он же Cow-Bar — новое явление на горизонте ростовских рестораций. Еще до сегодняшнего открытия заведение успело привлечь к себе внимание концепцией качественного бара, усиленного хорошей кухней. Поговаривают, что такое сочетание — ответ расположенному прямо через дорогу, весьма успешному гастропабу «Буковски», в основу концепции которого положена сходная…
Вечер сладких угощений в ресторане «Париж»
3 апреля 2014
4 апреля ресторан «Париж» приглашает гостей на вечер сладких угощений в сопровождений чая и французского шансона...4 апреля ресторан «Париж» приглашает гостей на вечер сладких угощений в сопровождений чая и французского шансона.
Адрес ресторана «Париж»: Ростов на Дону, Буденновский пр., 97.
Система R-Keeper v.7 в новом петербургском ресторане «Le Boat»
3 апреля 2014
НПР. Компания «ЮСИЭС СПб» автоматизировала ресторан «Le Boat». Новый проект от создателей ресторана «FermA» был открыт в марте этого года на Синопской набережной.НПР.
Компания «ЮСИЭС СПб» автоматизировала ресторан «Le Boat». Новый проект от создателей ресторана «FermA» был открыт в марте этого года на Синопской набережной Санкт-Петербурга.
Для эффективной работы ресторана и улучшения качества обслуживания гостей учредителями проекта была выбрана система автоматизации R-Keeper v.7.…
Финал III сезона командного конкурса «Лига Сомелье»
3 апреля 2014
7 апреля в петербургском ресторане «Парк Джузеппе» состоится финал III сезона командного конкурса «Лига Сомелье».7 апреля в петербургском ресторане «Парк Джузеппе» состоится финал III сезона командного конкурса «Лига Сомелье».
В 19:00 начнется пред-финал, в котором команды, по итогам предыдущих туров занимающие места с 7-го по 14-тое, разыграют две путевки в финальную пульку (первые шесть команд сезона напрямую попадают в финал и в данном пред-финале будут зрителями).
Догоняющим командам…
Ужин «Все грани сорта Сира» в ресторане Pinot Noir
2 апреля 2014
11 апреля ресторан Pinot Noir приглашает ценителей благородных напитков на уникальный эногастрономический ужин с лучшими винами мира...11 апреля ресторан Pinot Noir приглашает ценителей благородных напитков на уникальный эногастрономический ужин с лучшими винами мира.
Вас ожидает сравнительная дегустация выдающихся вин из сорта Сира из Франции и Австралии в сочетании с блюдами, специально созданными нашим шеф-поваром.
Вина вечера:
— Hermitage AOC Domaine des Tourettes Delas Freres 2010…
Электронное меню для ресторанов, кафе, баров
2 апреля 2014
НПР. Предлагаем актуальное решение в области обслуживания клиентов, презентации товаров и услуг - Электронное меню на базе iPAD.НПР.
Предлагаем актуальное решение в области обслуживания клиентов, презентации товаров и услуг - Электронное меню на базе iPAD. Это сервис, набирающий популярность на западе, также успешно реализуется в России. Повышает имидж заведения, вызывает заинтересованность у посетителей, привлекает дополнительных клиентов и как следствие увеличивается доход в среднем до 9%.…
Конкуренция в меню или Больше не значит лучше
2 апреля 2014
НПР. ГК «СофтБаланс» приглашает руководителей предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса на мастер-класс в формате бранча «Конкуренция в меню или Больше не значит лучше».НПР.
ГК «СофтБаланс» приглашает руководителей предприятий общественного питания и ресторанного бизнеса на мастер-класс в формате бранча «Конкуренция в меню или Больше не значит лучше»
Для кого: для управляющих и владельцев ресторанов
Когда: 16 апреля 2014 года (среда)
Где: ресторан «Гольфстрим»…
Постное меню в Mao Lounge Bar
1 апреля 2014
В период Великого поста в Mao Lounge Bar параллельно с обычным меню запускается особое «Постное меню»...В период Великого поста в Mao Lounge Bar параллельно с обычным меню запускается особое «Постное меню».
Адрес бара «Mao Lounge Bar»: Ростов на Дону, Социалистическая ул., 48.
Летние террасы в Хельсинки в этом году
1 апреля 2014
В Хельсинки установилась солнечная и сухая погода и, несмотря то, что еще достаточно прохладно, большинство посетителей ресторанов и кафе предпочитают расположиться на многочисленных трассах, примыкающих к заведениям...В Хельсинки установилась солнечная и сухая погода и, несмотря то, что еще достаточно прохладно, большинство посетителей ресторанов и кафе предпочитают расположиться на многочисленных трассах, примыкающих к заведениям.
До сих пор, такая возможность для посетителей некоторых…