Новости ресторанов

29 и 30 марта, с 13:00 до 18:00 Зимний сад ресторана «Панорама» приглашает гостей в гастрономическое путешествие по солнечной Италии...29 и 30 марта, с 13:00 до 18:00 Зимний сад ресторана «Панорама» приглашает гостей в гастрономическое путешествие по солнечной Италии. В меню бранча: все самое лучшее и самое любимое из итальянской кухни, show cooking и комплименты от шеф-повара, уникальные десерты от собственного кондитерского цеха отеля, популярные блюда европейской и русской кухни, открытый…

Сергей Векшин не меняя гастрономической концепции существенно дополнил меню ресторана. Помимо уже любимых гостями классических хитов ресторана Tatler club...Сергей Векшин не меняя гастрономической концепции существенно дополнил меню ресторана. Помимо уже любимых гостями классических хитов ресторана Tatler club, меню дополнилось новыми оригинальными блюдами: «Тортеллини с хвостами лобстеров» 1300 р., «Tatler club ролл» 800 р., «Жаркое по-домашнему из кролика и белых грибов» 1000 р., «Суп из…

Каждую среду в 19:00 в основном зале ресторана «Дон Иван» - гастрономическое шоу. Для вас будет представлено блюдо, впервые приготовленное шеф-поваром...Каждую среду в 19:00 в основном зале ресторана «Дон Иван» - гастрономическое шоу. Для вас будет представлено блюдо, впервые приготовленное шеф-поваром. Вы можете стать свидетелями кулинарного волшебства насладиться самыми смелыми решениями в рецептуре блюд и заказать порцию «из-под ножа» профессионала. Каждую неделю новое кулинарное…

К широкому ассортименту даров моря, представленных в ресторана «Рыбный базар» добавились моллюски теллине...К широкому ассортименту даров моря, представленных в ресторана «Рыбный базар» добавились моллюски теллине. Внутри хрупкой раковины находится моллюск, мясо которого обладает нежным сладковатым вкусом. Мясо моллюска теллине низкокалорийное (на 100 г продукта всего 85 ккал) и содержит мало жиров. Шеф-повар Луиджи Росси особенно ценит теллине за едва различимый привкус моря и отсутствие…

22 и 23 марта, с 13:00 до 18:00, Зимний сад ресторана «Панорама» приглашает на тематический бранч, посвященный икре во всех ее проявлениях...22 и 23 марта, с 13:00 до 18:00, Зимний сад ресторана «Панорама» приглашает на тематический бранч, посвященный икре во всех ее проявлениях. В меню «шведского стола»: икра рыб, овощная икра, коллекция икорных блюд в традициях различных стран мира и многое другое. Гостей также ждут комплименты и show cooking от Шеф-повара, популярные блюда русской и…

Первый в России командный конкурс сомелье и знатоков вина – «Лига сомелье» на выставке Sirha Moscow 2014.24 - 26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa примут участие в этом знаковом для российского рынка событии. 25 марта в 13:00 и в 15:30…

В новом сезоне ресторан «Тарантино» запускает меню витаминных коктейлей. Эти яркие, полезные и вкусные напитки помогут восполнить запас витаминов в организме...В новом сезоне ресторан «Тарантино» запускает меню витаминных коктейлей. Эти яркие, полезные и вкусные напитки помогут восполнить запас витаминов в организме, что особенно актуально весной, а также придадут вам бодрости и сил, если вы чувствуете усталость и просто поднимут настроение. К весне здесь приготовили для гостей: энергетический…

С 4 по 8 апреля легендарный шеф-повар Пьер Ганьер, обладатель трех звезд Мишлен, вновь посетит столицу, чтобы в очередной раз удивить Вас своими шедеврами...С 4 по 8 апреля легендарный шеф-повар Пьер Ганьер, обладатель трех звезд Мишлен, вновь посетит столицу, чтобы в очередной раз удивить Вас своими шедеврами. Приходите в ресторан Les Menus с 4 по 8 апреля – маэстро будет творить специально для вас. В меню: Бульон из лобстера, приправленный вином Мерсо, шпинатные ньокки и зеленая…

С 28 по 30 марта в ресторане «Баба Марта» - Бабушкины дни. Этот веселый и душевный праздник будет проходить со всеми необходимыми атрибутами...С 28 по 30 марта в ресторане «Баба Марта» - Бабушкины дни. Этот веселый и душевный праздник будет проходить со всеми необходимыми атрибутами: со специальным меню от шеф-повара Милки Русевой и дегустацией вин винодельни Вилла Винифера, специально привезенных в Москву к этому празднику. Праздничное меню «Бабушкины котлетки» (430 рублей): Бабушкины…

В магазине Ragout появилась в продаже замечательная книга Йотама Оттоленги Plenty и в честь этого здесь решили устроить гастрономический сет из серии «Рецепты великих шефов»...В магазине Ragout появилась в продаже замечательная книга Йотама Оттоленги Plenty и в честь этого здесь решили устроить гастрономический сет из серии «Рецепты великих шефов». Простая и жизнерадостная ближневосточная еда по рецептам Оттоленги – то, что нужно в трудный момент перехода от зимы к весне. В меню сета: –…

Специально для друзей и близких на время Великого поста Мирко Калдино создал по – настоящему домашнее и полезное постное меню...Piccolino по-итальянски означает «маленький». Это самый типичный для Италии и самый необычный для Москвы итальянский ресторанчик. По сути, это уютная итальянская квартира, в которой дружно живет большая, шумная, гостеприимная семья во главе с шеф-поваром Мирко Калдино. Специально для друзей и близких на время Великого поста Мирко создал по – настоящему домашнее и…

В среду, 26 марта ресторан Shakti Terrace приглашает на дегустацию новых блюд. Шеф-повар ресторана Shakti будет угощать вкусным Гунканом с лососем...В среду, 26 марта ресторан Shakti Terrace приглашает на дегустацию новых блюд. Шеф-повар ресторана Shakti будет угощать вкусным Гунканом с лососем, а для гостей, соблюдающих пост, приготовят гречневую кашу с белыми грибами. Адрес ресторана «Shakti Terrace»: Москва, Болотная наб., 9.

Два знаменитых шеф-повара – обладатель звезды Мишлен Жером Кустийас и Патрис Тережоль встретились на одной кухне в новом ресторане Ginza Project Jerome&Patrice...Два знаменитых шеф-повара – обладатель звезды Мишлен Жером Кустийас и Патрис Тережоль встретились на одной кухне в новом ресторане Ginza Project Jerome&Patrice. Покорив в кратчайшие сроки самых привередливых гурманов, Жером и Патрис объявляют об официальном открытии ресторана. 26 марта поклонников французской кухни от…

С 24 по 29 марта в Москве пройдет международный фестиваль молодых и талантливых поваров Omnivore, призванный объединить на одной площадке российский...С 24 по 29 марта в Москве пройдет международный фестиваль молодых и талантливых поваров Omnivore, призванный объединить на одной площадке российский кулинарный авангард и прогрессивных зарубежных поваров. Ресторан Zodiac не остается в стороне и приглашает всех попробовать блюда из нашего специального сета, который приготовили шеф-повара к…

С ближайших выходных в ресторане «Гастроном» по выходным до 20.00 будут подаваться «московские бранчи» от Анатолия Комма...С ближайших выходных в ресторане «Гастроном» по выходным до 20.00 будут подаваться «московские бранчи» от Анатолия Комма. Изысканные блюда европейской и русской кухни в авторском решении маэстро Анатолия Комма. Есть два варианта – по 1900 рублей и по 2500 рублей. В первом случае трапезу рекомендуют начать с роллов «мимоза» с северной креветкой, в качестве горячей закуски…

Бар Mercedes Bar соблюдает пост не только в еде, но и в напитках и приглашает всех желающих попробовать постный коктейль...Бар Mercedes Bar соблюдает пост не только в еде, но и в напитках и приглашает всех желающих попробовать постный коктейль. Постные коктейли / Lenten cocktails Грушевый сад / Pear orchard (150мл) – 450 руб. Грушевый сироп, тимьян, лимон, сироп ванили, морс клюквенный, корица Яблочный сад / Apfelgarten (150мл) - 450 руб. Яблочный фреш, сироп яблока, яблочный сок,…

Стали известны обладатели премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая Ветвь», церемония вручения которой прошла 18 марта в рамках одноименного Фестиваля в московском Icon Club...Стали известны обладатели премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая Ветвь», церемония вручения которой прошла 18 марта в рамках одноименного Фестиваля в московском Icon Club. Золотая «Пальмовая Ветвь» досталась городскому кафе Crabs Are Coming (Москва). Теперь заведение представит Россию в финале…

С наступлением весны шеф-повар азиатского паба Roni Маму обновил меню. Маму, в чьем послужном списке работа приглашенным шефом у Alexander McQueen...С наступлением весны шеф-повар азиатского паба Roni Маму обновил меню. Маму, в чьем послужном списке работа приглашенным шефом у Alexander McQueen, John Galliano, Dolce & Gabbana, предлагает гостям Roni более десяти свежих и ярких кулинарных новинок. Из закусок лидерство у карпаччо из австралийской говядины, которое подается с трюфельным…

Нежное и ароматное мясо лобстеров содержит впечатляющий набор витаминов, минералов и других полезных веществ, способных уберечь от авитаминоза...Нежное и ароматное мясо лобстеров содержит впечатляющий набор витаминов, минералов и других полезных веществ, способных уберечь от авитаминоза. Именно поэтому шеф-повар ресторана Tatler Club Сергей Векшин взял этот продукт за основу весеннего меню. С мясом из хвостов лобстеров он готовит суп (1400 руб.), тортеллини (1300 руб.) и ризотто, в которое…

В ресторане Brasserie Мост весь март действует меню крепов от шеф-повара. Крепы – тонкие французские блины с сытными, солеными и сладкими начинками...В ресторане Brasserie Мост весь март действует меню крепов от шеф-повара. Крепы – тонкие французские блины с сытными, солеными и сладкими начинками, приготовленные по традиционным рецептам Бретани. Они являются основой кухни данного региона и по умолчанию присутствуют в меню ресторанов. Порадовать себя вкусными крепами в Brasserie Мост можно не…