Новости ресторанов за октябрь 2012 года
Restaurant Explorer: Плюсы и минусы работы с иностранными поварами
31 октября 2012
Новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer адресован рестораторам, перед которыми хотя бы раз в жизни вставал вопрос о приглашении на работу иностранного шеф-повара.Новый номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer адресован рестораторам, перед которыми хотя бы раз в жизни вставал вопрос о приглашении на работу иностранного шеф-повара. Как его найти? Стоит ли? Оправданы ли затраты? Как сделать, чтобы шеф-иностранец сработался с коллективом? - Мы постарались…
Новогодняя ночь 2013 в ресторане «Travels»
31 октября 2012
НПР. Вас ожидает живая музыка, новогодняя программа с участием Деда Мороза и Снегурочки, конкурсы и подарки!НПР.
Забронировать столик
Новый год – наверное, самый загадочный, но вместе с тем чудесный праздник. В этот день может случиться все, что угодно! Именно в Новый год происходят самые непонятные сказочные истории. Все вокруг несет в себе тайну: заснеженные улицы, белые деревья, зимний мороз.
Именно Новый год по праву считается главным праздником! Потому отметить это торжество следует со…
Ужин от шеф-повара Жерома Риго
31 октября 2012
НПР. 26 октября в «Chin-Chin Café» состоялся гала-ужин от шеф-повара Жерома Риго (Maradiva Villas Resort & Spa, Маврикий).НПР.
26 октября в «Chin-Chin Café» состоялся гала-ужин от шеф-повара Жерома Риго (Maradiva Villas Resort & Spa, Маврикий).
Жером Риго - талантливый повар из Франции в свое время сумел покорить Россию, работая для «первого стола государства» продолжительные три года. Первый раз он приехал в Москву в 2004 году и работал шеф-поваром двух именитых столичных ресторанов — «El…
Гала-ужин в Tallinna Teeninduskool, Aasta kokk 2012
31 октября 2012
26 октября в Атриуме Таллиннской школы сервиса - Tallinna Teeninduskool (Majaka 2, Tallinn) – состоялся гала-ужин, на котором чествовали лучших поваров, сомелье, барменов и официантов Эстонии.
26 октября в Атриуме Таллиннской школы сервиса - Tallinna Teeninduskool (Majaka 2, Tallinn) – состоялся гала-ужин, на котором чествовали лучших поваров, сомелье, барменов и официантов Эстонии.
Конкурс «Aasta kokk»…
Новый год в «Празднике»
31 октября 2012
НПР. Подарки: новогодние фотодекорации, пирамида из бокалов шампанского на светящемся столе, декор стульев цветным текстилем, забавные аксессуары для фотосессии,НПР.
Предложение на новогодние корпоративы от банкетного ресторана «ПРАЗ-Д-НИК»: Подарки: новогодние фотодекорации, пирамида из бокалов шампанского на светящемся столе, декор стульев цветным текстилем, забавные аксессуары для фотосессии, оформление новогодней елки сладкими подарками для гостей...
Подробнее по телефонам 387-6333 и…
Новогодний карнавал в таверне «Гролле»
31 октября 2012
НПР. На праздничном столе – рыба собственного посола и мясо с местной коптильни, салаты и закуски от шеф-повара Александра Дубина, блюда с мангала и новогодний сюрприз – праздничный торт.НПР.
31 декабря 2012 года в таверне «Гролле» Новогодний карнавал-2013 год – встречают его вместе с дорогими гостями.
На праздничном столе – рыба собственного посола и мясо с местной коптильни, салаты и закуски от шеф-повара Александра Дубина, блюда с мангала и новогодний сюрприз – праздничный торт.
В…
Открытия: кафе «Samadeva»
31 октября 2012
В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о кафе «Samadeva» (Санкт-Петербург, Казанская ул., 8)В рубрике «Открытия» читайте материал Ильи Ч. о кафе «Samadeva»: «…в помещении, которое занимает новый оплот вегетарианства, еще совсем недавно была мастерская вкуса «Компот» - то есть площадка подготовлена, как минимум в кармическом плане. Сам «Компот» закрылся, чтобы возродиться в другом месте и в новом качестве, а в двух небольших залах, принадлежавших ему, все также витают ароматы специй,…
Ресторан «Тинькофф» совместно с Настасьей Actress представляют…
31 октября 2012
НПР. Новогодний вечер в стиле «Шоу-Бурлеск»НПР.
Новогодний вечер в стиле «Шоу-Бурлеск» 21, 28 и 29 декабря
В ресторане Тинькофф на Казанской, 7 Вас ждёт предновогодний вечер для корпоративных компаний в стиле «Шоу-Бурлеск».
В программе вчера для Вас выступают:
Ведущие Настасья Actress и Андрей Кузнецов (интерактив и конкурсная программа)
Эротик-шоу
Бармен шоу от Кирилла Комлева/ шоу толстушек
Живой вокал в исполнении Евгении Музычук
Зажигательные go-go
…
«Вкус Канады» в «Ла Маре»
30 октября 2012
С 1 по 30 ноября в ресторане «La Marée» пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Канады».С 1 по 30 ноября в ресторане «La Marée» пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Канады». Главными героями фестиваля станут лучшие канадские продукты: лобстер, гребешок, атлантические мидии, знаменитая холодноводная креветка, молочная телятина и говядина. Бренд-шеф ресторанов «La Marée» Зитуни Абдессаттар, имеющий многолетний опыт работы в ресторанах Канады, подготовил к фестивалю специальное авторское…
Хэллоуин в ресторане «Наbeerежная»
30 октября 2012
НПР. 3 ноября - вечер по мотивам самого страшного праздникаНПР.
Вечер по мотивам самого страшного праздника.
«PS. Хэллоуин». Летучие мыши, вампиры, вурдалаки, черные кошки и оборотни беспокоить не будут. Защитный шум создаст страшно веселая и заводная группа Петербурга – «Спортлото».
Весь вечер на сцене демон с микрофоном – шоу-мен Максим Михайлов.
Розыгрыши, конкурсы и нестрашные шутки – всем гостям ресторана.
Сбор гостей в 20:00
Ресторан-пивоварня «Наbeerежная»
Санкт-Петербург,…
Жанна Фриске в ресторане «Истерия»
30 октября 2012
НПР. 22 ноября в ресторане «Истерия» состоится концерт Жанны ФрискеНПР.
Клуб-ресторан «Истерия»
Санкт-Петербург, Сикейроса ул., 10, корп. 4 (ТК «Бульвар»)
Тел. (812) 248-93-00
Сайт: http://isteriya.com
Образовательный курс «Пивной сомелье»
30 октября 2012
С 15 ноября по 7 декабря в Санкт-Петербурге пройдет курс лекций «Пивной сомелье», в рамках которого российские и иностранные эксперты будут учить горожан выбирать и дегустировать пиво, готовить и подбирать под него блюда. Пивоваренная компания «Балтика» и образовательный центр «Дом Бенуа» открывают второй цикл лекций и дегустаций «Пивной сомелье». Курс повышения пивной грамотности и культуры потребления нацелен на широкую аудиторию любителей пенного напитка и пивных гурманов. Первую лекцию…
Итоги конкурса «Созвездие Ладоги - 2012»
30 октября 2012
25 октября в ресторане отеля «Райвола» (п. Рощино) прошел X юбилейный конкурс «Созвездие Ладоги - 2012».25 октября в ресторане отеля «Райвола» (п. Рощино) прошел X юбилейный конкурс «Созвездие Ладоги - 2012», организованный комитетом по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области.
В соревнованиях принимали участие 68 конкурсантов - повара, кондитеры, официанты и бармены, занятые на предприятиях общественного питания ЛО.
Жюри, под председательством Сержа…
На Новый год в Венгрию? Не покидая Санкт-Петербург
29 октября 2012
НПР. Sokos Hotel Palace Bridge приглашает Вас отметить Новый год в венгерском стиле.НПР.
Sokos Hotel Palace Bridge приглашает Вас отметить Новый год в венгерском стиле.
Новогоднее настроение будут создавать:
Ансамбль венгерской музыки
Шоу-балет
Сюрпризы и многое другое
Шеф-повар Жольт Плэсингер, родом из Венгрии, приготовит истинно венгерские угощения.
Новогоднее меню и стоимость в рубрике «Новогодняя ночь 2013»
Ресторан «Sevilla / Севилья»
Санкт-Петербург, Биржевой…
Устрицы в «Chin Chin Cafe»
29 октября 2012
НПР. Чем не повод порадовать себя завтра?НПР.
Устрицы «Фин де клер» получили свое название по наименованию садков, в которых они выращиваются. И от других видов их отличает практически не заметный соленый привкус и легкий ореховый аромат. Мясо устриц блестит вследствие большого количества глюкозы, а не из-за жирности, как может показаться. И, кроме того, устрицы малокалорийны и очень полезны – в них высоко содержание белков, гликогена, минеральных веществ, витаминов групп В и РР.
Чем не…
Halloween в ресторане «1001 ночь»
29 октября 2012
НПР. Только в ночь с 31 октября на 1 ноября силами ада возвращается запрещенное адское казино, где каждый может поставить на кон свою жизнь, с морем шоу-программ!НПР.
Только в ночь с 31 октября на 1 ноября силами ада возвращается запрещенное адское казино, где каждый может поставить на кон свою жизнь, с морем шоу-программ!
Страшно веселая вечеринка, страшно интересные спец-предложения и страшно вкусное угощение.
Всем пришедшим в костюмах – адские коктейли от Маргариты!
Ресторан «1001…
Все дело в соусе! Карбонара и Болоньезе в «Viva la Vita»
29 октября 2012
НПР. Шеф-повар «Viva la Vita» Касун Аманда Ганегода приглашает попробовать итальянскую пасту Карбонара со сливочным соусом, беконом, вареным яйцом и сыром пармезанНПР.
Соус доходит до полной готовности от тепла сваренной пасты. Традиционное блюдо региона Лацио, в Риме готовят с использованием сыра из овечьего молока пекорино романно. Этот, специально выдержанный сыр, делает вкус соуса для спагетти специфически резким и нравится не каждому едоку…
Шеф-повар «Viva la Vita» Касун Аманда Ганегода…
Al Faher в «Рубаи»
29 октября 2012
НПР. В кальянном меню Чайно-кофейного Дома «Рубаи» представлены фирменные кальянные коктейли, разнообразие эксклюзивных чашей для кальяна и табак высочайшего качества производства Al Faher.НПР.
В кальянном меню Чайно-кофейного Дома «Рубаи» представлены фирменные кальянные коктейли, разнообразие эксклюзивных чашей для кальяна и табак высочайшего качества производства Al Faher. По желанию возможно добавить в Ваш кальян любой элитный алкоголь из бара и изысканно разнообразить ароматный дым со…
Праздник Божоле Нуво в «Новотеле»
26 октября 2012
С 15 по 30 ноября гостиница «Новотель» проводит гастрономические недели Франции и представляет молодое вино Божоле Нуво.
С 15 по 30 ноября гостиница «Новотель» проводит гастрономические недели Франции и представляет молодое вино Божоле Нуво.
Французские сыры, киш, запеченный овечий сыр «Шавиньоль», салат из цикория с утиной грудкой и лососем, лионские деликатесы, пирог с уткой, сибас и филе говядины на гриле и, конечно же, Божоле.
Гастрономический праздник «Божоле Нуво» состоится в четверг…
Новый «Токио сити» у метро «Пр. Просвещения»
26 октября 2012
24 октября на проспекте Энгельса открылся очередной ресторан сети «Токио сити», в Санкт-Петербурге он шестнадцатый по счету.24 октября на проспекте Энгельса открылся очередной ресторан сети «Токио сити», в Санкт-Петербурге он шестнадцатый по счету. Залы нового заведения расположены на двух этажах, общей вместимостью более 200 человек. В планах компании открытие до конца этого года еще трех ресторанов «Токио сити» в Санкт-Петербурге и одного в Москве.
В ноябре в ресторанах «Tokyo city» вводится…