Топ-завтрак для ленивых: 15 минут — и целый противень горячих румяных хот-догов, быстрее, чем нарезать бутерброды
Сосиска, сыр, тесто: как быстро накормить семью завтраком.
Горячие хот-доги на слоеном тесте готовятся быстрее, чем нарезка бутербродов. Весь процесс от разморозки до готового противня занимает минимум времени.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 275 г (стандартный пласт)
Сосиски — 6 обычных или 12 мини
Сыр — 12 небольших кусочков
Кетчуп — 12 ч. ложек
Яйцо или молоко — для смазывания
Кунжут — для посыпки.
Как приготовить
Пласт теста разрезать на 24 прямоугольника. Половину выложить на противень с пергаментом, каждый смазать кетчупом. На каждый прямоугольник положить кусочек сыра и сосиску. Если сосиски стандартные, разрезать их пополам.
На оставшихся кусочках теста сделать параллельные надрезы. Накрыть ими заготовки, края прижать вилкой. Смазать верх взбитым яйцом или молоком, посыпать кунжутом. Выпекать при 200 °C 15–20 минут.
Получается горячая выпечка без лишней возни — плотный завтрак или перекус, который удобно брать с собой.


