Новости ресторанов
Даниэль Шамбон с «кулинарные гастролями» в ресторане «Кай»
С 22 по 26 марта 2010 года с гастрономическими гастролями в ресторане «Кай» будет гостить Даниэль Шамбоню
Этот обладатель звезды «Мишлен», владелец собственного ресторана в регионе юго-запада Франции летом 2009 года уже навещал гастрономический ресторан.
Даниэль Шамбон учился у Алана Дюкасса в Монако и Гастона Ленотра, а также на ферме Сен-Симон вблизи Парижа, много путешествовал по миру и проводил семинары в известных ресторанах, а в 1995 году был назван одним из двенадцати великих поваров…
Фестиваль роллов «Калифорния» в ресторанах сети «Япоша»
С 19 марта до конца апреля в ресторанах «Япоша» действует фестивальное меню, посвященное популярному роллу «Калифорния». Популярные позиции войдут потом в постоянное меню, так что тем, кто совмещает в себе симпатию к роллам и ресторанной сети «Япоша», следует не упустить свой час.
Новая линейк роллов включила лучшие вариации ролла «Калифорния» со всего мира:
Калифорний лайт с овощами (перчик, авокадо, лук, помидор, корень мандрагоры) – 195 руб.
Калифорния (лосось, авокадо, еще авокадо,…
Ирландский марафон в день Святого Патрика в клубе «Точка»
19 марта в пятницу в клубе «Точка» гостей ожидает ирландский марафон с участием 10 команд (три из которых накануне выступят в Доме музыки). Гостям вменяется в обязанность надеть все зеленое, что есть в гардеробе, и танцевать до упаду, благо место позволяет. А не сбиться с ритма помогут группы «Тролль Гнет Ель», Later, Wallace Band, а также DJ, работающие на альтернативной ирландско-балканской ниве.
Стоимость билетов 600—700 р.
Адрес клуба «Точка»: Москва, Ленинский пр., 6
Новый ресторан «Ла Серената»
Недавно открывшийся на Долгоруковской улице ресторан «Ла Серената» принимает гостей.
Шеф-повар ресторана Пьетро Ронгони - повар в третьем поколении, с огромным кулинарным опытом, более 35 лет работы в ведущих мировых столицах, из которых последние 11 лет в Москве. Синьор Ронгони широко известен москвичам по ресторанам Мои друзья, Помидоро и Ла Гротта.
Хиты от шефа: теплым салатом из гребешков и овощей, салатом с креветками и авокадо, баклажанами с сыром таледжио, разнообразными холодными…
Ресторан русской кухни «Россичъ»
Плюс один ресторан русской кухни на гастрономической карте Москвы.
Два зала – «изумрудный» и «каминный» - вмещают около 80 гостей.
По четвергам с 19 часов гостей ждет сюрприз от шеф-повара Алексея Панькова: авторское блюдо из целой запеченной телячьей ноги и не только. К блюдам подается бодрящая чесночно-можжевеловая настойка.
Выдержки из постного меню:
Салат из руколы, спаржи, цукини, клубники 280 р.
Оливье с опятами 210 р.
Рулеты из баклажан с грибами и свежими огурцами - 270 р.…
Новый пивной ресторан «Москва»
Еще один новый ресторан открылся на Триумфальной площади.
В кухне ресторана переплетаются традиции и модные тенденции.
В меню: завтраки, обеды, спецпредложения от 100 рублей; солянка с осетриной (290 руб.), колбаски из баранины - 420 руб., котлета «по-киевски» - 470 руб.
Адрес ресторана «Москва»: Москва, 1-я Брестская ул., 2, стр. 3.
Живой четверг с Олегом Горшковым в ресторане «Пиво-Воды»
18 марта в рамках программы «Живые четверги» перед гостями ресторана «Пиво-Воды» выступит Олег Горшков, экс лидер группы «Мечтать».
Первый альбом группы «Мечтать» под названием «Летчик» вышел в 1996 году и включал в себя 14 романтических песен. Тогда почти из каждого музыкального ларька неслись слова «Давай поспорим, что река станет морем, и осень с весною поменяются вскоре».
В 2008 году Олег Горшков, ушедший десять лет назад в «глухое подполье» автор знаменитого «Летчика», все это время…
Открытие новой кофейни сети «Кофеин»
17 марта в 16:00 состоится открытие восемнадцатой кофейни «Кофеин», расположившейся по адресу: Арбат, 19. «Кофеин» на Старом Арбате – одно из немногих заведений города, элементом которого станет роскошный белый рояль.
«Кофеин» на Пушечной – классическая кофейня, «последнее прибежище замерзших (опоздавших, замечтавшихся, задепрессовавших) интеллектуалов и окрестных студентов». «Кофеин» на Сретенке – «светское местечко, эдакий pre-party place». Новый «Кофеин» с массивным белым роялем адресован…
Beat Devils в ресторане «Doolin House»
18 марта в ресторане «Doolin House» ожидается выступление группы Beat Devils.
Московская группа Beat Devils играет в стиле psychobilly & rockabilly, группа образовалась в марте 2001 года, и с января 2004 играет в составе:
- Михаил Богданов - контрабас, бэк-вокал; Андрей Луговой - гитара, вокал; Федор Николаев - ударные
На протяжении этого времени группа постоянно участвовала в тематических музыкальных фестивалях и давала сольные концерты в разных городах России. Принимала участие в…
Концерт «Triangle Sun» в ресторане «Аист»
18 марта в ресторане «Аист» состоится эксклюзивное выступление российской лаунж группы «Triangle Sun».
Они мастера европейского лаунжа, трио профессиональных музыкантов отечественного производства с отменным качеством звучания в составе двух мульти-инструменталистов и клавишника-вокалиста. После уверенной победы на Российском Лаунж Фестивале Café Del Mar летом 2004 года, группа продолжила покорение музыкальной сцены уже на испанском побережье, в знаменитом Café Del Mar (Ibiza), где впервые за…
Новое меню в ресторане «Isola pinocchio»
В ресторане «Isola pinocchio», расположенном на первом этаже бизнес-центра “Башня 2000, шеф-повар презентовал новое меню.
Теперь здесь можно отведать новый итальянский завтрак – воздушный бриош из кондитерской Пиноккио с капуччино. Изменения коснулись японского меню кафе, в частности - разделов «холодные и горячие роллы», появились новые интересные суши.
Кафе-бар работает также в формате пиццерии и кондитерской.
Адрес ресторана «Isola pinocchio»: наб. Т. Шевченко, 23а
«Пироговая лавка» вместо ресторана «Вилла Романа»
Открылось новое кафе - «Пироговая лавка». Раньше на этом месте был ресторан средиземноморской кухни «Вилла Романа».
Интерьер выполнен в русском народном стиле. В меню представлено большое разнообразие пирогов и блюд русской кухни.
Цена бизнес-ланча - 160 рублей.
Адрес ресторана «Пироговая лавка»: Москва, Рождественский б-р, 22.
Diana Siruk в клубе «G-Club»
14 марта в рамках насыщенной воскресной программы клуба «G-Club» состоялся второй показ молодого модельера Diana Siruk.
Показ проходил при поддержке танцевальное «лаборатория движения» «NШТЕЙN», которая в этот день праздновала день рождения Эйнштейна.
Под ее руководством показ коллекции прошел в формате «crush test», сопровождающийся диджейским сетом от Mikhaila Mazunova.
Такая аранжировка презентации была характерна и в дебютный показ Дианы, где одежда была сплошь из желтых оттенков. На…
Первые московские гастроли миксолога Энди Пирсона в ресторане «City Space»
С 23 по 27 марта в баре «City Space» организовывают гастроли знаменитого миксолога Энди Пирсона (Andy Pearson). На протяжении недели гости одного из лучших заведений столицы смогут не только дегустировать фирменные коктейли от Энди Пирсона, но и лично познакомиться с лондонским гуру барменского искусства.
Два года назад Энди открыл свой собственный бар The Hoxton Pony в одном из престижных районов Лондона Шордич (Shoreditch). Коктейльная карта заведения насчитывает около 400 видов коктейлей.…
Курение в ресторанах могут запретить
Как пишет gzt.ru, столичные власти намерены полностью запретить курение в ресторанах города. Рестораторы поддерживают эту идею, а представители табачной индустрии предложили чиновникам для начала запретить рекламу табака в московском метро.
Эту идею поддержала и председатель комиссии по улучшению качества жизни москвичей Ольга Бессолова. При этом она отметила, что снижения экономического эффекта не произойдет, так как «не перестают люди ходить в рестораны и бары, где запрещено курить».
Новое меню в ресторане «За пивом»
Новое меню появилось в одном из ресторанов сети «За пивом», на Мясницкой, 38.
Шеф-повар Андрей Тихомиров предлагает свои новинки:
Салат «Бавария» (сочетание отварной телятины, нежного бекона, ароматных трав во главе с рукколой, а также присутствуют перепелиные яички и чери томаты)
Ростбиф «Бифтайм» (классический английский ростбиф с ароматными травами, вялеными томатами из далекой Испании оригинальным соусом.
Настоящий подарок истинным ценителям европейской кухни)
Хрящики…
Джазовые вечера в ресторане «Цифры»
Теперь каждый будний день в ресторане «Цифры» с 19-00 до 23-00 выступает джазовая группа Extravaganza.
Трио молодых музыкантов исполняет современные и классические композиции в стиле Smooth Jazz. Музыканты обладают большим опытом выступлений на концертных площадках России и Европы и поэтому сознательно сделали выбор в пользу популярного джазового направления, которое когда-то открыли Поль Мориа и Джеймс Ласт, а ныне его представляют всемирно известные музыканты Джордж Бенсон, Кенни Джи, Дэвид…
Вкусное мороженое, приготовленное дома, для себя любимых
В Италии существует легенда, гласящая о том, что прекрасная финикийская принцесса Оксирия, приехавшая на Сицилию в поисках своего любимого, жила на снежных склонах вулкана Этна. Эти склоны также были щедро усыпаны медом и засахаренными цитрусовыми цукатами. Смесь снега и вкуснейших даров Сицилии, в свою очередь, даровали принцессе исключительное здоровье и красоту. И по сей день, самый известный сицилийский десерт - это "Cassata" - мороженое с медовыми фруктами, который считается даром Богов и…
Официальное открытие ресторана «Балкон»
Открывается основной зал ресторана «Балкон» холдинга «Ginza Project», расположенный на 7-м этаже торгового центра «Лотте Плаза».
Концепция заведения - ресторан с полностью открытой кухней. В огромном зале расположено 7 островов: горячий цех, остров восточной кухни, пиццерия, бар для приготовления соков фрэш и домашних напитков, холодный цех, винный бар и кондитерская. Все этапы приготовления блюд происходят непосредственно на глазах у гостей. Здесь выпекают хлеб, жарят мясо, замешивают муку и…
Burn the floor в клубе «G-Glub»
14 марта в клубе «G-Glub» пройдет «горячая встреча весны». В честь дня рождения А. Эйнштейна лаборатория движения «NШТЕЙN» проведет танцевальный «Crush test» модной коллекции платьев от молодого дизайнера Diana Siruk при поддержке Mikhaila Mazunova (dj set), также эксклюзивное выступление короля танцпола Oskara.
Начало в 17-30.
Адрес клуба «G-Glub»: Москва, 1-й Автозаводский пр-д, 4/1.