Новости ресторанов
Новое меню в кафе BB Café
5 декабря 2012
Шеф-повар BB Café на Скатерном переулке этой зимой решил перестраховаться: если вдруг конец света не наступит, а морозы все-таки ударят...Шеф-повар BB Café на Скатерном переулке этой зимой решил перестраховаться: если вдруг конец света не наступит, а морозы все-таки ударят, неожиданности не будет. Блюда в новом меню по-настоящему зимние, сытные и разнообразные.
В мечтах об экзотических странах шеф приготовил креветки по-тайски (460 руб) и теплый салат с куриной печенью(460 руб) на закуску.…
Меню завтраков в ресторанах Bocconcino
5 декабря 2012
Бренд-шеф ресторанов Bocconcino Кирилл Кармалов представил меню завтраков. Воздушная запеканка с ванильным соусом, несколько вариантов...Бренд-шеф ресторанов Bocconcino Кирилл Кармалов представил меню завтраков.
Воздушная запеканка с ванильным соусом, несколько вариантов яичниц и омлетов, фермерский творог с орехами и курагой и, конечно же, классические круассаны c начинкой и без - в меню ресторанной сети Михаила Гохнера появились поздние завтраки. А значит, стало одним поводом больше…
Новое коктейльное меню в ресторане Royal Bar
5 декабря 2012
В ресторане Royal Bar в декабре готовится к выходу новый коктейльный лист, в который войдут, как всеми полюбившиеся классические коктейли...В ресторане Royal Bar в декабре готовится к выходу новый коктейльный лист, в который войдут, как всеми полюбившиеся классические коктейли, так и два новых эксклюзивных раздела. Один из них, будет посвящен коктейлям с историей. В него войдут подлинные произведения искусства, авторами которых в свое время стали Мэрилин Монро, Марлен Дитрих, Грета Гарбо, etc .…
Праздник в честь открытия ресторана Нияма на проспекте Вернадского
5 декабря 2012
7 декабря сеть ресторанов Нияма приглашает гостей торжественное открытие своего 17-го заведения. Для гостей: выступление московской...7 декабря сеть ресторанов Нияма приглашает гостей торжественное открытие своего 17-го заведения. Для гостей: выступление московской кавер - группы, веселые ведущие, оригинальные конкурсы и конечно вкусная кухня. Начало в 19:00.
Адрес ресторана «Нияма»: Москва, Вернадского пр., 14а.
Новогодние десерты в кондитерской «Кафе ПушкинЪ»
5 декабря 2012
По уже сложившейся традиции кондитерская «Кафе ПушкинЪ» предлагает своим клиентам новогодние десерты. Новогодний шарик из белого...По уже сложившейся традиции кондитерская «Кафе ПушкинЪ» предлагает своим клиентам новогодние десерты.
Новогодний шарик из белого шоколада «Барри Кальбо», покрытый витиеватым рисунком, перламутром и сахарными бусинами (315 рублей), шоколадный Дед Мороз с яблочной начинкой (335 рублей), сапожок Деда Мороза, наполненный пирожными, нугой и конфетами (1560 рублей),а…
Обновленное меню в кафе Zю cafe
5 декабря 2012
С 4 декабря в кафе Zю cafe действует обновленное меню. Дим-сам «4 счастья», паровые шу-май со свининой, мешочки с морепродуктами...С 4 декабря в кафе Zю cafe действует обновленное меню. Дим-сам «4 счастья», паровые шу-май со свининой, мешочки с морепродуктами, вок с осьминогом, спринг-роллы с креветками, тайское зеленое карри и многое другое...
Адреса кафе «Zu cafe / Zю кафе», Москва:
Тверская ул., 17;
Киевского вокзала пл., 2;
пересечение Каширского шоссе и 24 км. МКАД;
Новый Арбат…
Детский новогодний праздник в ресторане «Джоведи»
5 декабря 2012
В итальянском ресторане «Джоведи» всегда есть место празднику, особенно детскому. Заведение приглашает вас и ваших детей на рождественскую елку...В итальянском ресторане «Джоведи» всегда есть место празднику, особенно детскому. Заведение приглашает вас и ваших детей на рождественскую елку: интерактивное праздничное представление «Волшебный кристалл», после которого малыши с радостью примерят на себя поварской колпачок и приготовят своими руками съедобные елочные игрушки в виде имбирных…
Блюда на заказ в ресторанах «Пилзнер. Чешская пивная» и «Козловица. Чешская пивная»
5 декабря 2012
С 5 декабря во всех ресторанах сети «Пилзнер. Чешская пивная» и «Козловица. Чешская пивная» можно заказать самые вкусные...С 5 декабря во всех ресторанах сети «Пилзнер. Чешская пивная» и «Козловица. Чешская пивная» можно заказать самые вкусные, приготовленные нашими поварами блюда на праздничный стол домой или в офис.
Список блюд:
«Крута» - 6300 руб.
Индейка, фаршированная галантином из мяса индейки, беконом и миндалем. Подается с гарниром из чешского картофельного салата и овощами.…
Новый год в гостинице Korston Hotel Moscow
5 декабря 2012
Рестораны гостиницы Korston Hotel Moscow приглашают 31 декабря на встречу Нового года...Рестораны гостиницы Korston Hotel Moscow приглашают 31 декабря на встречу Нового года.
Ресторан EVOO устраивает Новый год по-итальянски. Гостей ждет меню от шеф-повара из Франции Тьерри Верно. На праздничном вечере работает ведущий, будут музыка, танцы и хорошее настроение.
Стоимость: 4500 рублей на человека.
Ресторан Extra Lounge приглашает на новогодний праздник неисправимых романтиков. Встретьте Новый…
Как составить индивидуальные карты мотиваторов?
5 декабря 2012
Restaurant Explorer опубликовал вторую часть статьи о мотивации персонала ресторана. Restaurant Explorer опубликовал вторую часть статьи о мотивации персонала ресторана. Если бонусные системы разрабатываются применительно к должности, то карты мотиваторов – для каждого конкретного работника. Именно они ответственны за снижение текучки в вашем ресторане и за то, чтобы персонал был доволен работой, а значит стремился выполнять ее как можно более качественно. О том, как составить индивидуальные…
В Петербурге наградили лучших поваров, официантов, барменов и бариста
5 декабря 2012
В Петербурге наградили победителей конкурса в сфере бытовых услуг, розничной торговли и общественного питания «Лучший по профессии».В четвертый раз в Санкт-Петербурге проходит ежегодный конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в сфере потребительского рынка Санкт-Петербурга, проводимого под эгидой Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Правительства Санкт-Петербурга. Участники конкурса – работники розничной торговли, общественного питания,…
Бьетесь с текучкой? – мотивируйте персонал!
5 декабря 2012
Restaurant Explorer предлагает к вашему вниманию новый материал, в котором обсуждается вопрос мотивации персонала. Restaurant Explorer предлагает к вашему вниманию новый материал, в котором обсуждается вопрос мотивации персонала. «О ней много говорят, но мало кто знает, что в основе мотивации лежит старый как мир психологический прием: «активация – стимуляция – манипуляция». Без этих нехитрых действий любые попытки замотивировать работников ресторана никогда не возымеют должного успеха», -…
Блюда из дичи в ресторане Beefbar Moscow
4 декабря 2012
В меню ресторана Beefbar Moscow появилось новое специальное меню, в котором представлены вкусные блюда из дичи...В меню ресторана Beefbar Moscow появилось новое специальное меню, в котором представлены вкусные блюда из дичи. В специальное сезонное «лесное меню» включены самые деликатесные виды дичи – перепелка, цесарка, оленина, косуля и мясо кабана.
Из перепелки стоит отведать теплый салат с белыми грибами и нежнейший шашлык. Из цесарки в меню предлагается салат с легким ягодным соусом и…
«Корпорация малышей» в ресторане «Бараshka» на Красной Пресне
4 декабря 2012
Ресторан Бараshka на Красной Пресне запускает сказочные мастер-классы в рамках детской программы «Корпорация малышей»...Ресторан Бараshka на Красной Пресне запускает сказочные мастер-классы в рамках детской программы «Корпорация малышей».
В декабре, каждую субботу с 14.00 до 20.00, детей ждет путешествие в увлекательный мир волшебных сказок и мультфильмов. Ребята смогут встретиться с любимыми персонажами, принять участие в развивающих играх и увлекательных мастер-классах.
Программа…
Вечер рок музыки в городском кафе «Шердор»
4 декабря 2012
8 декабря в 20:00 в городском кафе «Шердор» состоится концерт Los Pomidoros...8 декабря в 20:00 в городском кафе «Шердор» состоится концерт Los Pomidoros.
Домашние блюда от наших шеф-поваров, веселая трэш атмосфера и все это с Blues -Reggae-Punk -Rock`n`roll band «Los Pomidoros».
Вас ждет собственный взгляд на классику рок музыки, а также гремучая смесь стилей и жанров в исполнении настоящих музыкальных хулиганов.
Стоимость входа - 250 рублей.
Адрес кафе «Шердор»: Москва, Александра…
Рождественское меню в ресторанах Goodman
4 декабря 2012
1 декабря – день, когда стартовало специальное рождественское меню в ресторане Goodman...1 декабря – день, когда стартовало специальное рождественское меню в ресторане Goodman.
Goodman уже приготовил множество сюрпризов и вкусные зимние блюда, специальнол разработанные шеф-поварами.
А после 15 декабря вы можете отправить настоящие новогодние открытки самым близким и дорогим людям, за доставку в любой конец света отвечает Goodman.
Встреча Нового года в ресторане «Рыцарский клуб»
4 декабря 2012
Ресторан «Рыцарский клуб» на Воробьевых горах приглашает гостей на праздничные вечеринки и новогоднюю ночь...Ресторан «Рыцарский клуб» на Воробьевых горах приглашает гостей на праздничные вечеринки и новогоднюю ночь.
Для корпоративных вечеринок и банкетов к услугам гостей 4 зала: «Рыцарский зал» (до 130 человек), «Белый зал» (до 45 человек), «Цветочный павильон» (до 50 человек), «Малая веранда» (до 20 человек). Стоимость: 3500 рублей на человека.
В новогоднюю ночь гостей «Рыцарского клуба»…
Гурме-сет в ресторане «The Сад»
4 декабря 2012
В декабре шеф-повар ресторана «The Сад» Адриан Кетглас совместно с ромовым брендом Zacapa представляют гурме-сет для настоящих...В декабре шеф-повар ресторана «The Сад» Адриан Кетглас совместно с ромовым брендом Zacapa представляют гурме-сет для настоящих ценителей высокой гастрономиии.
В меню: теплый салат с козьим сыром, карамелизованным бананом и копченой уткой, палтус с парментье из кукурузы и маслом из цитрусов, кролик с грибным фрикасе и легким облаком из арахиса.
А на десерт гостям…
Стейк меню в кафе «Москафе»
4 декабря 2012
О значимости стейка в рационе здорового человека не стеснялся говорить даже известный американский писатель Джек Лондон...О значимости стейка в рационе здорового человека не стеснялся говорить даже известный американский писатель Джек Лондон. В его рассказе «Кусок мяса» (A Piece of Steak) боксер, идущий на решающий в своей карьере матч, не может сосредоточиться на поединке из-за того, что жена не смогла раздобыть у мясника ни кусочка мяса.
К счастью для всех, кто испытывает потребность в…
Детские мастер-классы в GQ bar
4 декабря 2012
В предновогодние дни GQ bar Балчуг 5 продолжает проведение мастер-классов «Для детей по делу»...В предновогодние дни GQ bar Балчуг 5 продолжает проведение мастер-классов «Для детей по делу».
В декабре, каждую субботу c 14:00, GQ bar организует увлекательные и развивающие детские мастер-классы, посвященные новогодней тематике. Детишек ждет занимательная подготовка к празднованию Нового года: создание самодельных новогодних игрушек, украшений, волшебная роспись стекла и творческие задания.…