Новости ресторанов
До начала «ПИРа» осталось несколько дней
18 сентября 2014
23 сентября откроет свои двери самое масштабное в индустрии гостеприимства событие года – Международный выставочный проект для профессионалов сегмента HoReCa «ПИР Экспо»23 сентября откроет свои двери самое масштабное в индустрии гостеприимства событие года – Международный выставочный проект для профессионалов сегмента HoReCa «ПИР Экспо» (23–26 сентября 2014 г. МВЦ «Крокус Экспо», 2 пав., 11 зал, 3 пав., 13, 14, 15 и 19 залы)!
C 23 по 26 сентября на одной платформе будут представлены новинки…
Рыба с Дальнего Востока в меню ресторанов «Нияма»
17 сентября 2014
НПР. Используя дальневосточный лосось для приготовления наших блюд, мы заботимся о здоровье гостей, а так же поддерживаем отечественного производителя.НПР.
Рыба, выловленная в морях и реках Дальнего Востока, справедливо считается самой вкусной и полезной, так как она рождается и растет на воле, а не выращивается на фермах. Для наших ресторанов отечественный лосось – настоящая находка, так как его мясо богато калием, витаминами группы В и омегой-3. Используя дальневосточный лосось для…
Системы R-Keeper v.7 и Delivery в сети ресторанов «Ямм Пицца»
15 сентября 2014
НПР. Для автоматизации сети ресторанов «Yumm pizza» в Санкт-Петербурге были выбраны программные продукты компании UCS (ЮСИЭС).НПР.
Для автоматизации сети ресторанов «Yumm pizza» в Санкт-Петербурге были выбраны программные продукты компании UCS (ЮСИЭС).
На данный момент открыто 6 торговых точек. Система R-Keeper внедрена во всех пиццериях: новые рестораны уже оборудованы программно-аппаратным комплексом последней – 7-ой версии. На остальных сетевых объектах будет произведен апгрейд…
Ланч и воскресные обеды в итальянском стиле в ресторане «Sasso» Торговых кварталов Хельсинки (Torikorttelit)
15 сентября 2014
Ресторан «Sasso», известный своими блюдами итальянской кухни, отмечает свое десятилетие.Ресторан «Sasso», известный своими блюдами итальянской кухни, отмечает свое десятилетие.
В качестве специального предложения в течение осени ресторан предлагает поздние обеды. В будние дни с 14:00 до 16:00 гостям предоставляется 20% скидка на обеденное меню. Предложение в силе до 13 ноября.
По воскресеньям с 13:00 до 21:00 ресторан «Sasso» предлагает обеды для всей семьи. Меню «Il grande pranzo della…
Новые блюда в ресторане «Christian»
12 сентября 2014
Шеф-повар ресторана «Christian» Кристиан Лоренцини основательно обновил меню. Изменения коснулись всех разделов, от салатов до десертов. Шеф-повар ресторана «Christian» Кристиан Лоренцини основательно обновил меню. Изменения коснулись всех разделов, от салатов до десертов. Среди новинок: Террин из фуа-гра с облепиховым соусом (680 руб.), Буратта, лосось и сладкие помидоры, подаются на шафрановой чипсе (960 руб.), улитки Эскарго, запекаются с зеленью с гренками (650 руб.), паста Трофи с рагу из…
Осеннее меню в сети «АндерСон»: томленая перепелка, особукко и новые десерты
12 сентября 2014
С 10 сентября в сети кафе-кондитерских «АндерСон» действует специальное осеннее предложение.С 10 сентября в сети кафе-кондитерских «АндерСон» действует специальное осеннее предложение. Из закусок полностью обновился ассортимент брускетт, гости смогут попробовать брускетту с куриной печенью под сливочным соусом (210 руб.) или брускетту с ростбифом на бородинском хлебе (320 руб.). На горячее в «АндерСоне» предлагают отведать такие новинки, как перепелка, томленая в сметане с грибами и трюфельным…
Ресторанный критик: отзыв о кафе «Кладовая»
12 сентября 2014
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Кладовая» (Москва, Большой Козихинский пер., 4).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Кладовая»: «…Сморрдбёд с лососем Главлакс (350 руб.) - большой, щедрый кусок хлеба, с перехлестом полосок лосося, политый медово-горчичной заправкой. Богато, просто, вернее, лаконично, но очень качественно, и от новых нот надоевший лосось по-другому ощущается…» Читать рецензию целиком.
Адрес кафе «Кладовая»: Москва, Большой Козихинский…
Осенная ярмарка продукции местных сельхозпроизводителей 13–14 сентября в г. Коувола
12 сентября 2014
Выставка пройдет в местечке Элимяки (Elimäki) в окрестностях города Коувола на площадке при дендрарии «Арборетум Мустила».Выставка будет проходить в местечке Элимяки (Elimäki) в окрестностях города Коувола на площадке при дендрарии «Арборетум Мустила» по адресу: Alppiruusuntie 99.
На этом традиционном ежегодном мероприятии будет представлен весь спектр местных продуктов питания, органические и биодинамические продукты местных фермерских хозяйств.
Часы работы мероприятия:
Суббота 13 сентября…
Осенний фестиваль белых грибов в «Cantinetta Antinori»
10 сентября 2014
С 10 сентября в ресторане «Кантинетта Антинори» проходит Фестиваль лесных грибов.С 10 сентября в ресторане «Кантинетта Антинори» проходит Фестиваль лесных грибов. Гостей ждут итальянские блюда с грибами от шеф-повара Мауро Панебьянко: карпаччо из белых грибов со стружкой пармезана, ризотто с белыми грибами, аньолотти с телятиной и соусом из белых грибов.
Адрес ресторана «Cantinetta Antinori»: Москва, Денежный пер., 20.
Современные тенденции мировой гастрономии и донские традиции встретятся на Taste of Moscow!
5 сентября 2014
С 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи состоится главное винно-гастрономическое событие года ‒ ресторанный фестиваль Taste of Moscow. С 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи состоится главное винно-гастрономическое событие года ‒ ресторанный фестиваль Taste of Moscow.
Концепция проведения фестиваля соответствует актуальным мировым тенденциям в винной индустрии:…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Happy Bones»
5 сентября 2014
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Happy Bones» (Москва, Проточный пер., 11).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Happy Bones»: «…Ресторан не делает революций, он просто складно рассказывает старую сказку. Строго следуя заявленному жанру: мясной, но не стейковый, ресторан. Не удивляет кульбитами, не предлагает козлобородник или кристаллический желток. Не предлагает открытую кухню. Только предлагает двух быков в зале, которые стояли в Петербурге,…
Конкурс «Путешествие в Риоху»
2 сентября 2014
НПР. Принять участие в конкурсе вы можете посетив рестораны: «Vintage», «El Basco», «El Asador», «Lizarran» и «Диссидент».НПР.
Если вы любите хорошее вино, вам обязательно понравятся вина испанского региона Риоха.
Расположенный в центре северной части Испании, регион Риоха является старейшим и наиболее выдающимся с точки зрения виноделия. Помимо производства чудесных вин в широком ассортименте и отменного качества, региону Риоха есть что предложить: великолепные пейзажи, гостеприимные…
Фейерверк развлечений на фестивале Taste!
1 сентября 2014
В этом году фестиваль Taste of Moscow 2014 удивит гостей не только количеством ресторанов и участников, которое заметно возросло по сравнению с прошлым годом, но и развлекательной программой.В этом году фестиваль Taste of Moscow 2014 удивит гостей не только количеством ресторанов и участников, которое заметно возросло по сравнению с прошлым годом, но и великолепной развлекательной программой.
С 12 по 14 сентября 2014 года на Престижной алле в Лужниках, где и состоится фестиваль, будет…
Осенние ланчи в баре Latva
31 августа 2014
Вкусный и сытный ланч в баре Latva, по цене от 9 евро/порция, приготовленный из местных сезонных продуктов ждет вас по будням с 11:00 до 14:00.Вкусный и сытный ланч в баре Latva, по цене от 9 евро/порция, приготовленный из местных сезонных продуктов ждет вас по будням с 11:00 до 14:00.
Бар Latva, расположенный в историческом центре Хельсинки по адресу: Korkeavuorenkatu 25 и являющийся частью ресторанной сети известного финского ресторана Juuri , предлагает своим гостям также великолепные…
Событие «MTV PUSH Helsinki» - это городской праздник в Торговых кварталах Хельсинки (Torikorttelit)
31 августа 2014
В сентябре праздник «MTV PUSH Helsinki» на 72 часа оккупирует весь город. «MTV»– это международные СМИ и самый крупный в мире бренд молодежной культуры.В сентябре праздник «MTV PUSH Helsinki» на 72 часа оккупирует весь город. «MTV» – это международные СМИ и самый крупный в мире бренд молодежной культуры.
Событие можно будет увидеть и принять в нем участие также и в Torikorttelit, так как началом праздника будет мероприятие под названием «MTV PUSH Block Party at Tori Quarters», которое…
«Keiro no hi» - День почитания людей преклонного возраста в Японии
27 августа 2014
Добро пожаловать в наш японский ресторан «Koto» отметить эту значимую традицию и насладиться лучшими образцами традиционной японской кухни.Ежегодно каждый третий понедельник сентября в Японии отмечают «Keiro no hi» - День почитания людей преклонного возраста. Официально этот день отмечают с 1966 года, но на самом деле начало традиции было положено на двадцать лет ранее, когда в префектуре Hyogon стали отмечать День стариков. Вскоре этот обычай распространился по всей Японии. В течение этого дня…
Лучшие образцы пива летнего сезона в ресторане-пивоварне «Bryggeri Helsinki»
27 августа 2014
Ресторан-пивоварня «Bryggeri Helsinki», расположенный в историческом центре Хельсинки приглашает 29 и 30 августа отведать на террасе лучшие образцы пива мастеров своей пивоварни.Ресторан-пивоварня «Bryggeri Helsinki», расположенный в историческом центре Хельсинки по адресу Sofiankatu 2, приглашает 29 и 30 августа отведать на террасе лучшие образцы пива мастеров своей пивоварни. Гостей ждут вкусная еда, приготовленная на гриле и до 20:00 - зажигательная концертная программа. Вход на мероприятие…
Новые возможности Game-Keeper: эффективное управление с аналитическими отчетами
25 августа 2014
Компания UCS презентовала новую версию системы автоматизации развлекательных центров Game-Keeper. В ней реализована аналитика, позволяющая эффективно управлять игровым центром, учитывая все нюансы бизнеса.В конце апреля компания UCS (ЮСИЭС) презентовала новую версию системы автоматизации развлекательных центров Game-Keeper. В ней реализована аналитика, позволяющая эффективно управлять игровым центром, учитывая все нюансы бизнеса.
Шагая в ногу со временем и стараясь предлагать своим…
В ресторанах Торговых кварталов (Torikorttelit) начался сезон раков!
25 августа 2014
Верный признак наступление осени – начало сезона раков.Верный признак наступление осени – начало сезона раков. В ресторане Fishmarket, расположенном по адресу Pohjoisesplanadi 17, предлагается вашему вниманию с 1 августа по 30 сентября с.г. специальное Раковое Меню по цене 39 евро/персона:
Раки (мин. 6 шт.) с тостами из пшеничного хлеба с маслом и свежим укропом
Запеченный на углях сиг, рисотто с лесными грибами и сыром «Västerbotten»
Черничный пирог клафути с муссом из…
Ресторан Juuri приглашает гостей на праздничные недели Хельсинского фестиваля
25 августа 2014
На площади Kansalaistori, расположенной практически в центре Хельсинки до 31 августа ежедневно вас ждет фестиваль «KoeHelsinki».На площади Kansalaistori (Кансалаистори), расположенной практически в центре Хельсинки до 31 августа ежедневно с 9:00 до 00:00 вас ждет фестиваль «KoeHelsinki». В программе - концерты, выступления цирковых артистов, кинопрограммы и даже луковая сауна. Большая часть выступлений бесплатна.
Праздничное угощение на этом событии предлагает кафе ресторана Juuri, известное…