Новости ресторанов
Открытие первого в России лаунж-ресторана Barlotti
5 июня 2014 года состоится торжественное открытие первого в России лаунж-ресторана итальянской кухни Barlotti, мировой сети George V Eatertainment...5 июня 2014 года состоится торжественное открытие первого в России лаунж-ресторана итальянской кухни Barlotti, мировой сети George V Eatertainment.
Депозит на стол от 2 до 6 персон 50 000 руб. включает:
• Эксклюзивная пицца Barlotti с черной икрой декорированная золотом 24К
• 2 бутылки Ruinart Blanc de Blancs Rosé
• Свежая клубника
Стоимость…
Бакалейная лавка при ресторане «ЩиСлива»
При ресторане «ЩиСлива» работает бакалейная лавка, в которой можно купить навынос множество натуральных и вкусных продуктов...При ресторане «ЩиСлива» работает бакалейная лавка, в которой можно купить навынос множество натуральных и вкусных продуктов.
В ассортименте лавки: печенье из овсяных хлопьев, с миндалем, фундуком или шоколадом (300 руб.). Вместо сахара при приготовлении печенья используется патока. Натуральный мармелад без добавления сахара – с облепихой, черной смородиной, клюквой и…
Новинки в меню ресторана «Ветерок»
Летом легкие рыбные блюда в ресторане «Ветерок» особенно популярны, именно поэтому шеф-повар Руслан Муталиев придумал несколько новых позиций...Летом легкие рыбные блюда в ресторане «Ветерок» особенно популярны, именно поэтому шеф-повар Руслан Муталиев придумал несколько новых позиций с обитателями морских и речных глубин.
В печи и на гриле Руслан Муталиев запекает мурманскую треску и морского окуня и подает их со свежими овощами и зеленью. С нежной и сочной рыбой таймень шеф готовит…
82% опрошенных рестораторов ожидают отток посетителей в связи с запретом курения
29 мая 2014 года в Москве состоялась совместная пресс-конференция Движения за права курильщиков, Барменской ассоциации России и Федерации рестораторов и отельеров.29 мая 2014 года в Москве состоялась совместная пресс-конференция Движения за права курильщиков, Барменской ассоциации России и Федерации рестораторов и отельеров. В ходе мероприятия были представлены результаты исследования Аналитического центра Юрия Левады о введении полного запрета курения в ресторанах с 1 июня 2014 года.
По…
IV Лига Сомелье – Турнир Школ
Очередное состязание выпускников школ сомелье Санкт Петербурга пройдет в понедельник 2 июня 2014 года.Очередное состязание выпускников школ сомелье Санкт Петербурга пройдет в понедельник 2 июня 2014 года в гастробаре «Five Points».
Напомним: в третьей школьной Лиге Сомелье победу одержала команда школы Энотрия, вторыми были Pro Sommelier (выигравшие первые два турнира), третьи Миллезим.
В грядущем испытании подтвердили свое участие следующие школы: Pro Sommelier, Миллезим, Энотрия, Марин…
Шеф-повара проекта «Рыба. Мясо. Два ножа» на кухне ресторана Il Pomodoro
С июня каждую пятницу, в 8 вечера, кухня ресторана Il Pomodoro будет превращаться в экспериментальную лабораторию вкусов. Хозяйничать на ней будут настоящие гуру...С июня каждую пятницу, в 8 вечера, кухня ресторана Il Pomodoro будет превращаться в экспериментальную лабораторию вкусов. Хозяйничать на ней будут настоящие гуру своего дела – повара нового проекта Рафаэля Казумяна «Рыба. Мясо. Два ножа». Гости итальянского ресторана Il Pomodoro смогут не только пробовать но и воочию наблюдать за…
Новое меню в Barbara bar
К наступлению летнего сезона «Барбара бар» подошла основательно. Распахнули свои двери летние веранды, а шеф-повар Максим Мясников не просто привнес кусочек лета...К наступлению летнего сезона «Барбара бар» подошла основательно. Распахнули свои двери летние веранды, а шеф-повар Максим Мясников не просто привнес кусочек лета в меню, а масштабно его изменил.
Морепродукты в летнее время станут прекрасной легкой закуской или полноценным блюдом. Обязательно попробуйте севиче с морепродуктами и пюре…
Летнее предложение от Фабрицо Фатуччи в Chelsea Gastropub
Chelsea Gastropub объявляет о гастролях шеф–поваров. Этим летом настроение на кухне формирует один из самых популярных, креативных и активных итальянских шефов Санкт-Петербурга, маэстро и импровизатор Фабрицио Фатуччи...Chelsea Gastropub объявляет о гастролях шеф–поваров. Этим летом настроение на кухне формирует один из самых популярных, креативных и активных итальянских шефов Санкт-Петербурга, маэстро и импровизатор Фабрицио Фатуччи. С 1 июня и все лето в заведении будет действовать…
Лето в стакане в ресторане «Вай Ме!»
Городское лето рифмуется с легкостью, свежестью, сочностью, с прогулками налегке и длинными вечерами. Хатуна Колбая, хозяйка первой московской грузинской закусочной...Городское лето рифмуется с легкостью, свежестью, сочностью, с прогулками налегке и длинными вечерами. Хатуна Колбая, хозяйка первой московской грузинской закусочной «Вай Ме!», решила этим летом предлагать гостям легкие блюда в стаканах – взял порцию в руку и отправляешься снова гулять.
В прозрачные пластмассовые стаканы в «Вай…
Аппетитное лето в ресторанах и кафе сети «Аппетит групп»
2 июня в ресторанах и кафе сети «Аппетит групп» («Листок», «Филин», «Рябина бар», «Лоза», «Купец», «Гаврош») встречайте новое меню летнего сезона...2 июня в ресторанах и кафе сети «Аппетит групп» («Листок», «Филин», «Рябина бар», «Лоза», «Купец», «Гаврош») встречайте новое меню летнего сезона.
Новое меню удивит вас разнообразием вкусов авторских блюд, которые рады вам предложить профессиональные кулинары.
В меню: нежнейший томатный крем-суп с мидиями, хрустящие тосты Крустини с пармской…
Фестиваль барбекю в ресторане «Петергоф»
С 1 по 30 июня в ресторане «Петергоф» будет проходить фестиваль барбекю...С 1 по 30 июня в ресторане «Петергоф» будет проходить фестиваль барбекю.
Адрес ресторана «Петергоф»: Москва, Ленинградский пр., 37, корп. 9 (гостиница «Аэростар»).
Летнее меню в ресторане «Лимончино»
Итальянский ресторан «Лимончино» представляет летнее меню c разнообразием рыбных и мясных блюд, охлаждающих супов и вкусных десертов...Итальянский ресторан «Лимончино» представляет летнее меню c разнообразием рыбных и мясных блюд, охлаждающих супов и вкусных десертов.
Ассорти томатов с соусом Бальзамик - 659 р.
Салат с сельдереем, фенхелем и яблоком - 319 р.
Салат с осьминогом и печеным перцем - 619 р.
Гаспачо с камчатским крабом - 389 р.
Гаспачо из огурца - 359 р.
…
82% опрошенных рестораторов ожидают отток посетителей в связи с запретом курения
29 мая 2014 года в Москве состоялась совместная пресс-конференция Движения за права курильщиков, Барменской ассоциации России и Федерации рестораторов и отельеров.29 мая 2014 года в Москве состоялась совместная пресс-конференция Движения за права курильщиков, Барменской ассоциации России и Федерации рестораторов и отельеров. В ходе мероприятия были представлены результаты исследования Аналитического центра Юрия Левады о введении полного запрета курения в ресторанах с 1 июня 2014 года.
По…
Детский weekend в Bocconcino на Ленинском
В ресторане Bocconcino на Ленинском, 109 стартует проект «Летний детский weekend». По выходным с 13.00 и до 19.00 ребят ждут танцы, аквагрим, шоу мыльных пузырей и любимые герои...В ресторане Bocconcino на Ленинском, 109 стартует проект «Летний детский weekend». По выходным с 13.00 и до 19.00 ребят ждут танцы, аквагрим, шоу мыльных пузырей и любимые герои.
24 мая проводником по стране сказок станет Пеппи Длинный чулок, а 25 мая – задорная пиратка пригласит гостей в путешествие по…
Летние освежающие коктейли в «Тарантино»
К летнему сезону в меню ресторана «Тарантино» появились освежающие коктейли и лимонады...К летнему сезону в меню ресторана «Тарантино» появились освежающие коктейли и лимонады.
Шеф-бармен приготовил для гостей безалкогольную Сангрию (190/520 руб.), облепиховой сорбет (190 руб.), коктейль Спринг бриз (270 руб.), а для любителей напитков на основе кофе - Фраппучино крем с шоколадным соусом (170 руб.).
Прекрасно освежат в жаркий день лимонады, в линейку которых вошли: имбирный,…
Современная азербайджанская кухня в ресторане Zafferano
С недавних пор кухню ресторана Zafferano возглавляет шеф-повар Элвин Гулиев...С недавних пор кухню ресторана Zafferano возглавляет шеф-повар Элвин Гулиев.
Профессиональный опыт Элвина начался с 18 лет в родном городе Баку. В 22 года Элвина приглашают в Москву на открытие ресторана Zafferano, где шеф 2 года работает поваром, а затем становится су-шефом, а спустя еще 3 года занимает должность шеф-повара.
Цитата Элвина: «Я мечтал стать шеф-поваром, стоять «у руля» и доносить до гостей вкус…
Новинки меню в ресторане Tatler Club
В ресторане Tatler Club действует новое летнее меню. Симбиоз средиземноморской, русской, украинской и азиатской кухни, дополненный авторскими десертами...В ресторане Tatler Club действует новое летнее меню. Симбиоз средиземноморской, русской, украинской и азиатской кухни, дополненный авторскими десертами – именно то, что необходимо чтобы угодить большим компаниям. Поклонники роллов найдут в новом меню необычные сочетания – к примеру, филе сибаса, краба и сальсы из манго – в Аттакай ролле (950…
Летние напитки в ресторане Roni
Барная карта паба Roni пополнилась новыми яркими безалкогольными напитками. К жаркому сезону здесь подготовились основательно...Барная карта паба Roni пополнилась новыми яркими безалкогольными напитками. К жаркому сезону здесь подготовились основательно. Советуем попробовать лимонады из апельсина и клубники, яблока с ванилью, малины и маракуйи, ежевики и личи, а также из брусники. Из холодных чаев отлично утоляют жажду зеленый, черный и душистый травяной.
Адрес ресторана «Roni»: Москва,…
Летнее предложение в ресторане «Brasserie Мост»
Специально к самому жаркому в году сезону шеф-повар Режис Тригель разработал летнее предложение, которое будет действовать, как в зале ресторана, так и на открытой веранде...Ресторан Brasserie Мост открыл сезон летних веранд. Новая веранда расположена вплотную к фасаду здания и оборудована легкими зонтами, под которыми можно укрыться от палящего солнца.
Специально к самому жаркому в году сезону шеф-повар Режис Тригель разработал летнее предложение, которое будет действовать, как в зале…
Открывается третий ресторан сети «Эдоко»
29 мая распахнет свои двери для гостей третий ресторан японской кухни сети суши баров «Эдоко». Первые два размещены в ТРК Vegas Каширское шоссе и ТЦ Lotte plaza...29 мая распахнет свои двери для гостей третий ресторан японской кухни сети суши баров «Эдоко». Первые два размещены в ТРК Vegas Каширское шоссе и ТЦ Lotte plaza. Третий «Эдоко» откроется на четвертом этаже ТРК Vegas Крокус сити – новом пятиярусном торгово-развлекательном комплексе, который обещает быть архитектурной копией…