Новости ресторанов за 25 мая 2021 года

В начале июня на Большой Дмитровке откроется сетевой проект «Океан кафе» от Ch1ef Restaurants — современное продолжение традиций советских рыбных магазинов «Океан». В концепции кафе три кита: стиль легендарных магазинов, демократичные цены и меню, в котором нет очевидных для Москвы клише.  Ленский чир с лимоном, каперсами и картофельной соломкой   Байкальский омуль холодного…