Новости ресторанов за сентябрь 2012 года
Участники Comedy Club в ресторане «Оливетта»
30 сентября 2012
4 октября, в продолжение творческих «квартирников», в ресторане «Оливетта» снова соберутся известные участники Comedy Club. Главным действующим...4 октября, в продолжение творческих «квартирников», в ресторане «Оливетта» снова соберутся известные участники Comedy Club. Главным действующим лицом концерта станет экспрессивный Демис Карибидис.
Демис, не так давно ставший новый лицом камедийцев, уже успел запомниться поклонникам юмористического шоу на ТНТ по миниатюрам с Мартиросяном, Харламовыми…
Традиционный фестиваль устриц в ресторане «Рыбный базар»
30 сентября 2012
С 17 сентября по 31 октября в ресторане «Рыбный базар» любителей великолепного лакомства ожидает широкий выбор устриц из различных регионов...С 17 сентября по 31 октября в ресторане «Рыбный базар» любителей великолепного лакомства ожидает широкий выбор устриц из различных регионов, и, что немаловажно, самые привлекательные цены на этот изысканный деликатес.
Любая европейская устрица, а это будут французские, голландские, португальские и ирландские моллюски, обойдётся в 96 рублей. По такой же…
Узбекское меню в ресторане Джонджоли
30 сентября 2012
Издавна узбекская кухня славится своей целостностью и неповторимым ароматом, специями и удивительным сочетанием ингредиентов. Поэтому в ресторане Джонджоли...Издавна узбекская кухня славится своей целостностью и неповторимым ароматом, специями и удивительным сочетанием ингредиентов. Поэтому в ресторане Джонджоли решили познакомить гостей с этой культурой получше, предложив Вам попробовать новое узбекское меню.
Вашему вниманию представлены: Салат Бахор (280 руб.) - сытный салат из телятины,…
Новый урожай в «Лайтбаре»
30 сентября 2012
«Лайтбар», расположенный в лобби отеля «Swissotel Красные Холмы», встречает приход осени новинками в меню. Гостей ожидают свежевыжатые соки...«Лайтбар», расположенный в лобби отеля «Swissotel Красные Холмы», встречает приход осени новинками в меню. Гостей ожидают свежевыжатые соки из фруктов и овощей нового урожая.
Фруктово-овощное изобилие, удивительное сочетание ингредиентов в соках порадуют даже самых искушенных гостей. А большое содержание витаминов позволит сохранить заряд энергии,…
Гастроли Кристиана Милоне в ресторане Grand Cru
30 сентября 2012
В рамках второго сезона гастрономического проекта Grand Cru Chef Movement 9 октября в Москве пройдут гастроли Кристиана Милоне, шеф-повара...В рамках второго сезона гастрономического проекта Grand Cru Chef Movement 9 октября в Москве пройдут гастроли Кристиана Милоне, шеф-повара итальянского ресторана Trattoria Zappatori.
Молодой и талантливый повар Кристиан Милоне (Christian Milone) фантазирует на тему традиционных блюд северной Италии и знаменит своими невероятными закусками.
В Москву…
Семейные обеды в ресторане «Жуковка»
30 сентября 2012
Каждое воскресенье, с 13:00 ресторан «Жукоvка» приглашает гостей на домашний обед всей семьей. Для детей в это время устраивают...Каждое воскресенье, с 13:00 ресторан «Жукоvка» приглашает гостей на домашний обед всей семьей. Для детей в это время устраивают творческие мастер-классы по рисованию, лепке, оригами, развивающие игры с аниматорами. В ресторане действует специальное детское меню.
Адрес ресторана «Жукоvка»: Москва, Маршала Жукова пр., 41, стр. 1.
Restaurant Explorer: Ресторанный рынок Петербурга, ситуация и тренды
30 сентября 2012
Вышел сентябрьский номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, посвященный динамике развития ресторанного рынка Петербурга, а также изучению потребительских предпочтений ресторанной аудитории. Вышел сентябрьский номер всероссийской электронной газеты Restaurant Explorer, посвященный динамике развития ресторанного рынка Петербурга, а также изучению потребительских предпочтений ресторанной аудитории. Из наших материалов вы сможете получить уникальную аналитическую информацию,…
Семинар-тренинг Школы Этикета в ресторане Ноа
27 сентября 2012
20 - 21 октября, ресторан «Ноа» приглашает на семинар-тренинг Школы Этикета ЕАФ (France) - члена французской национальной Ассоциации Ля Куртуази Франсэз...20 - 21 октября, ресторан «Ноа» приглашает на семинар-тренинг Школы Этикета ЕАФ (France) - члена французской национальной Ассоциации Ля Куртуази Франсэз. Ведущая - Анна Дебар - руководитель Школы Этикета ЕАФ.
Анна Дебар выросла в семье французских дипломатов. Автор книг по этикету, 20 лет профессиональной карьеры (Франция, Испания,…
Новый напиток «Корто» в кофейнях Costa Coffee
27 сентября 2012
В сентябре во всех кофейнях Costa Coffee в России появился кофейный напиток «Корто», созданный в Великобритании под руководством знаменитого...В сентябре во всех кофейнях Costa Coffee в России появился кофейный напиток «Корто», созданный в Великобритании под руководством знаменитого дегустатора Дженнаро Пеличчиа (человек, от вкусовых рецепторов которого зависит соблюдение стандартов качества кофе в более чем 2000 кофеен Costa Coffee и язык которого застрахован на беспрецедентную сумму в £10…
Итальянский рынок в ресторане «Osteria Montiroli»
27 сентября 2012
4 октября ресторан «Osteria Montiroli» приглашает на итальянский рынок. Здесь снова будет сытно, шумно и весело. Гостей ждет настоящее гастрономическое...4 октября ресторан «Osteria Montiroli» приглашает на итальянский рынок. Здесь снова будет сытно, шумно и весело. Гостей ждет
настоящее гастрономическое пиршество, которое по традиции устраивает Массимилиано Монтироли в начале каждого сезона.
На один вечер ресторан превратится в импровизированный рынок - с дегустационными прилавками от…
Русское сказочное меню в Cup& Cake café
27 сентября 2012
В октябре Cup& Cake café будет баловать своих гостей Русским сказочным меню. Идея создания сказочного меню родилась неслучайно. Музой для шеф-повара...В октябре Cup& Cake café будет баловать своих гостей Русским сказочным меню. Идея создания сказочного меню родилась неслучайно. Музой для шеф-повара Марка Стаценко стала Алена Ахмадуллина со своей коллекцией весна-лето 2013 «Царевна-Лягушка».
В коллекции Алены сказочные символы адаптированы для современной женщины, живущей в реальном мире.…
Осеннее меню в ресторане Piccolino
27 сентября 2012
К наступлению холодов, шеф-повар ресторана Piccolino Алессио Джини подготовил несколько согревающих и поднимающий настроение новинок...К наступлению холодов, шеф-повар ресторана Piccolino Алессио Джини подготовил несколько согревающих и поднимающий настроение новинок.
Теперь в Piccolino можно отведать, к примеру, яркие на вкус и на цвет паппарделле с кроликом (980 р.) или же нарядный салат из кролика с лисичками (850 р.), эффектно подающийся в корзиночке из тончайшего теста, увенчанной…
Группа Found в баре «Lawson’s bar»
27 сентября 2012
29 сентября в баре «Lawson’s bar» группа Found из Шотландии. Их экспериментальную поп-музыку обожают на просторах Соединенного Королевства...29 сентября в баре «Lawson’s bar» группа Found из Шотландии. Их экспериментальную поп-музыку обожают на просторах Соединенного Королевства. Они постоянные участники музыкальных фестивалей в США. Сочетание электронной поп-музыки и традиционной шотландской волынки станут идеальным звуковым сопровождением вечера, а, в качестве бонуса, здесь предложат три…
Осеннее меню в семейных кафе «АндерСон»
27 сентября 2012
К осеннему сезону сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» приготовила множество вкусных сюрпризов для гостей. В основное меню вошли новые...К осеннему сезону сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» приготовила множество вкусных сюрпризов для гостей. В основное меню вошли новые насыщенные и согревающие блюда, которые легко помогут справиться с ностальгией по солнечным летним дням.
Раздел закусок дополнили: брускетта с глазуньей и беконом на бородинском хлебе (190 руб.), брускетта с сыром…
Новый гастрономический сет в ресторане «Рагу»
26 сентября 2012
Илья Шалев и Алексей Зимин продолжают приобщать гостей Ragout на Олимпийском к высокой кухне за умеренные деньги. В новом гастрономическом сете...Илья Шалев и Алексей Зимин продолжают приобщать гостей Ragout на Олимпийском к высокой кухне за умеренные деньги. В новом гастрономическом сете на арену выходит топинамбур.
Этот овощ, известный так же, как земляная груша и иерусалимский артишок, вполне мог бы стать русским национальным овощем вместо картошки. Каждый дачник, который ради интереса…
Осеннее меню в ресторане «Chicago Prime»
26 сентября 2012
В ресторане «Chicago Prime» действует новое осеннее меню. Среди новинок: грибное ризотто с сыром Пармезан и трюфельным маслом...В ресторане «Chicago Prime» действует новое осеннее меню. Среди новинок: грибное ризотто с сыром Пармезан и трюфельным маслом (590 руб.), сырный суп с пивом и хрустящим беконом (390 руб.), утка конфи с лисичками, молодым картофелем и соусом Малиновый портвейн (1490 руб.) и многое другое...
Адрес ресторана «Chicago Prime»: Москва, Страстной бульвар, 8а.
Бранч для любителей устриц в Зимнем саду ресторана Панорама
26 сентября 2012
30 сентября в Зимнем саду ресторана Панорама состоится «Устричный» бранч. В этот день воплотятся самые сокровенные мечты любителей...30 сентября в Зимнем саду ресторана Панорама состоится «Устричный» бранч. В этот день воплотятся самые сокровенные мечты любителей полакомиться устрицами.
В арсенале шеф-повара Владислава Бабича: свежие устрицы с лимоном и различными соусами; устрицы, запеченные со шпинатом, сыром, помидорами, салат с листьями салата, молодой спаржей, мидиями и припущенными…
Осенние деликатесы по-дальневосточному в ресторане «Light House»
26 сентября 2012
С приходом осени в ресторане «Light House» предлагают новые, уникальные для Москвы, деликатесные блюда. Среди них — трубач под майонезом...С приходом осени в ресторане «Light House» предлагают новые, уникальные для Москвы, деликатесные блюда. Среди них — трубач под майонезом, пельмешки из дальневосточного гребешка. Но обо всем по порядку.
Во-первых, с наступлением сентября, а следом за ним и устричного сезона, в меню появились дикие сахалинские устрицы — довольно редкое предложение,…
Осеннее меню в ресторане «Граци»
26 сентября 2012
Нынешней осенью шеф-повар отеля «Марриотт Тверская» Роман Томышев подготовил новое меню для обновленного ресторана «Граци» и лобби-бара...Нынешней осенью шеф-повар отеля «Марриотт Тверская» Роман Томышев подготовил новое меню для обновленного ресторана «Граци» и лобби-бара.
Все блюда — от закусок до десертов — отражают осеннюю тематику: при приготовлении используются сезонные продукты, горячие блюда и коктейли согреют в прохладную погоду, а соусы, салаты и десерты поражают разнообразием цветов…
Осеннее меню ресторана La Provincia
26 сентября 2012
В ресторане La Provincia действует новое осеннее предложение. В него вошли...В ресторане La Provincia действует новое осеннее предложение. В него вошли:
Карпаччо из оленя
Теплый салат с цикорием и гребешком
Щупальца осьминога в томатном соусе
Каламарата с филе кабана в томатном соусе
Филе косули на подушке из белой фасоли
Телячья грудинка с картофелем батат
Запеченные щечки теленка с пюре из сельдерея
Запеченная морская форель с спаржей
Свежие лесные грибы
Белые грибы…