Новости ресторанов

Ресторан «Neljan Tuulen Tupa», принадлежавший Карлу Маннергейму – сейчас одно из любимых заведений гостей и местных жителей самого южного в губернии Финляндии...Карл Густав Эмиль Маннергейм – национальный герой Финляндии прожил долгую жизнь, из которой почти 70 лет были посвящены военной карьере. На кадрах кинохроники коронации Российского Императора Николая Второго, мы узнаем его в одном из 4 кавалергардов, охраняющих царскую чету. Офицер, участник Русско-Японской войны, Георгиевский кавалер,…

12 июля открылся фестиваль лисичек в ресторане «Балкон». Шеф повар Николай Бакунов приготовил для Вас...12 июля открылся фестиваль лисичек в ресторане «Балкон». Шеф повар Николай Бакунов приготовил для Вас: - Салат с осьминогом, печеными баклажанами и лисичкам; - Фермерские листья салатов с куриной печенью и лисичками; - Дуэт из хрустящих штруделей с лисичками и улитками эскарго; - Чери картофель с лисичками в сметане; - Лисички жареные и бесменный хит всех сезонов: картофель…

Специальное предложение «Америка» бренд-шеф ресторана «Bora Bora Grill» Хаям Агавердиев проработал с таким же немосковским фанатизмом...4 июля в США отметили главный национальный праздник — День независимости. Гуляния прошли по всей стране. В центре американской столицы тысячи людей стали зрителями грандиозных гуляний: Национальный парад, десятки оркестров, праздничный салют и пиротехнические шоу. Все масштабно и по-американски величественно. Специальное предложение «Америка» бренд-шеф…

Этим летом, в самый разгар сезона отпусков, в сети ресторанов «Ти-Бон» вы сможете отправиться в увлекательный гастрономический вояж...Этим летом, в самый разгар сезона отпусков, в сети ресторанов «Ти-Бон» вы сможете отправиться в увлекательный гастрономический вояж. С 15 июля и до конца лета в рамках кругоСтейкного трипа можно порадовать себя континентальным сетом: сочный стейк + бокал вина. Французский «Шатобриан», мексиканский «Скерт-стейк», бразильский стейк «Пиканья», а также лопатка…

Летнее предложение от шеф-повара ресторана «Реми» отличается разнообразием, свежестью и интересными деталями...Летнее предложение от шеф-повара ресторана «Реми» отличается разнообразием, свежестью и интересными деталями. В летнем меню: - Слоеный гаспачо с креветками, мякотью копченых томатов, рукколой, свежим огурцом, сорбетом из лайма и взбитыми сливками; - Салат-букет с копченым лососем, сочным спелым манго, букетом летней зелени и жареными каштанами; - Дорада копченая в ольховых…

15 - 21 июля в ресторане «Шотландская клетка» - Кельтский фестиваль. Этот фестиваль проходит в середине июля и считается самым крупным праздником...15 - 21 июля в ресторане «Шотландская клетка» - Кельтский фестиваль. Этот фестиваль проходит в середине июля и считается самым крупным праздником кельтской культуры. Музыка, разные выступления для всей семьи и танцы до упада под кельтские мотивы - все это ждет гостей ресторана в период проведения фестиваля. Адрес ресторана «Шотландская клетка»:…

«Вода жизни»* или самогон по-шведски – аквавит, пользуется заслуженной популярностью у знатоков. Первые упоминания о национальном напитке датируются...«Вода жизни»* или самогон по-шведски – аквавит, пользуется заслуженной популярностью у знатоков. Первые упоминания о национальном напитке датируются 1580 годом**, когда крестьянам разрешили «гнать» аквавит из зерна и картофеля. Насыщать «продукт» травяными и ягодными добавками стали практически сразу, а вот выдерживать его в дубовых бочках в…

19 июля, в кулинарную пятницу, шеф-повар ресторана «Дискавери» Антуан Фиссер проведет небольшой мастер-класс, покажет как из отварного омара...19 июля, в кулинарную пятницу, шеф-повар ресторана «Дискавери» Антуан Фиссер проведет небольшой мастер-класс, покажет как из отварного омара сделать изысканное угощение, любимое блюдо Наполеона – Термидор. Термидором в республиканской Франции называли самое жаркое время лета с 19 июля по 18 августа. Существуют две версии появления рецепта Термидор.…

Каждую среду в ресторане British Queen вас ожидает эксклюзивное блюдо от шеф-повара...Каждую среду в ресторане British Queen вас ожидает эксклюзивное блюдо от шеф-повара. 17.07.2013 шеф-повар будет рад удивить вас молочным поросенком, запеченым в медово-горчичном моусе 24.06.2013 пряный рулет из телятины, фаршированный шпинатом и мини-овощами Совсем скоро в ресторане начнутся спортивные трансляции на больших экранах, а каждую пятницу и субботу звучит живая музыка (начало в 20:00). Адрес…

На Новослободской заработала кафе-пекарня Roulette. Место затевалось в противовес сетевым булочным: здесь открытая кухня...На Новослободской заработала кафе-пекарня Roulette. Место затевалось в противовес сетевым булочным: здесь открытая кухня — за работой пекаря можно наблюдать с улицы, через огромное стекло во всю стену. В меню пекарни: французский багет (49 р.), багет с травами Прованса (72 р.), жернов с инжиром (119 р.), белый сельский хлеб (60 р.), серый хлеб со злаками (89 р.), чиабатта с…

Рыбный ресторан Peshi в очередной раз радует своих гостей приездом лучших бренд-шефов Мира. Теперь это Дэвид Эммерле (David Hemmerlé)...Рыбный ресторан Peshi в очередной раз радует своих гостей приездом лучших бренд-шефов Мира. Теперь это Дэвид Эммерле (David Hemmerlé) – известнейший бренд-шеф Франции предложит гостям новые изыски рыбной кухни: Бретонские омары, камчатские крабы, лангустины заиграют новыми аккордами на гастрономическом Олимпе Москвы. Гастроли стартовали 14 июля. Адрес…

В Рахмановском переулке открылось второе кафе «Ботаника». В 2006 году на Большой Грузинской было запущено и успешно функционирует первое заведение сети...В Рахмановском переулке открылось второе кафе «Ботаника». В 2006 году на Большой Грузинской было запущено и успешно функционирует первое заведение сети. Проект представляет собой формат «casual dining» и рассчитан на самую широкую публику. Руководство сети кафе решило не дублировать интерьер своего первого заведения, а разработать новый…

12 июля в тестовом режиме начало работу небольшое кафе «Meatball Company». Новое заведение рассчитано в основном на продажу еды навынос...12 июля в тестовом режиме начало работу небольшое кафе «Meatball Company». Новое заведение рассчитано в основном на продажу еды навынос, но здесь есть восемь посадочных мест. В скором времени обещают открыть доставку. Меню кафе разрабатывал Александр Прошенков совместно с Данилой Антоновским. Главное блюдо тефтели: как просто с гарниром, так и в сэндвиче.…

Когда мы в предвкушении произносим это слово, то во рту становится кисло и одновременно сладко: M..мм… мансикка, так по-фински звучит название клубники...Когда мы в предвкушении произносим это слово, то во рту становится кисло и одновременно сладко: M..мм… мансикка, так по-фински звучит название клубники. С начала июля и до середины августа – время сбора в Финляндии этой вкусной ягоды, а также пора приготовления варенья и вкусной выпечки со спелой, прямо с грядки, клубникой. Полакомиться…

17-19 июля ресторан Nobu Moscow посетит Эрве Курту (Hervé Courtot), шеф-консультант знаменитого курортного комплекса AtlantisThe Palm в Дубае...17-19 июля ресторан Nobu Moscow посетит Эрве Курту (Hervé Courtot), шеф-консультант знаменитого курортного комплекса AtlantisThe Palm в Дубае. На счету француза Эрве Курту немало успешных проектов – не только на родине, но и в Катаре, Бахрейне, Бельгии, Пуэрто-Рико, Венесуэле, Чехии, Китае, Марокко. В Atlantis The Palm он возглавляет кухню ресторана…

В конце июня – начале июля в Москве начинается грибной сезон и, конечно, в ресторане «Облака» не смогли об этом забыть. А как же прекрасны блюда со свежими грибами...В конце июня – начале июля в Москве начинается грибной сезон и, конечно, в ресторане «Облака» не смогли об этом забыть. А как же прекрасны блюда со свежими грибами – они придают особую пикантность всему лету, добавляют в него вкусы из детства, навевают воспоминания… С 11 июля ресторан&бар «Облака» представляет «Сезон лисичек», во…

Летнее меню кафе-ресторана Woody Cafe дополнилось специальным сезонным предложением от шеф-повара Андрея Афанасьева...Летнее меню кафе-ресторана Woody Cafe дополнилось специальным сезонным предложением от шеф-повара Андрея Афанасьева. На закуску шеф предлагает отведать салат с лисичками и рукколой (280 руб.), на первое - картофельный суп с лисичками (230 руб.). Основные блюда в сезонном предложении содержат немного итальянской нотки, ризотто с лисичками (300 руб.) и фитучини с лисичками (370…

После почти семилетнего перерыва, ресторан «Кавказская пленница» приглашает гостей на кавказское застолье с настоящими грузинскими винами...После почти семилетнего перерыва, ресторан «Кавказская пленница» приглашает гостей на кавказское застолье с настоящими грузинскими винами. Самой популярной новинкой за первые недели своего появления в ресторане стало вино «Киндзмараули». Это красное полусладкое вино производится из винограда саперави, который произрастает на почве микрозоны Киндзмараули в…

С 11 по 14 июля – в «Рибамбель» пройдут Сладкие дни. В эти дни ресторан превратится в настоящую шоколадную фабрику, которой бы позавидовал сам Вилли Вонка...С 11 по 14 июля – в «Рибамбель» пройдут Сладкие дни. В эти дни ресторан превратится в настоящую шоколадную фабрику, которой бы позавидовал сам Вилли Вонка. На традиционных кулинарных мастер-классах шеф-кондитер Марина Носова поделится секретом профитролей с шоколадом. А преподаватели творческой студии расскажут, как сделать невероятно…

На Ленинском проспекте во дворе дома №15 напротив входа в Парк Горького открылась летняя веранда The Fazenda с гриль-баром и электронной музыкой по вечерам...На Ленинском проспекте во дворе дома №15, напротив входа в Парк Горького, открылась летняя веранда The Fazenda с гриль-баром и электронной музыкой по вечерам. Летняя площадка The Fazenda представляет собой уютный дворик, практически утопающий в зелени, с мебелью, выполненной исключительно из дерева. Особое внимание стоит обратить на бар:…