Новости ресторанов

Приход весны неизменно связан с обновлением природы и организма. Ресторан SkyLounge приглашает гостей окунуться в мир новых вкусовых ощущений.Приход весны неизменно связан с обновлением природы и организма. В этом вопросе одни придерживаются правил Великого Поста или вегетарианства, другие – возможно, пока не открыли гастрономическое наслаждение от легкой и постной пищи. Ресторан Sky Lounge приглашает гостей окунуться в мир новых вкусовых ощущений. Новое оздоровительное и высоко…

Итальянская классика с американским акцентом в пиццерии Montalto заиграет новыми красками во время Великого Поста. Бренд-шеф Даниэль Гоетзингер...Итальянская классика с американским акцентом в пиццерии Montalto заиграет новыми красками во время Великого Поста. Бренд-шеф Даниэль Гоетзингер (Daniel Goetzinger) и шеф-повар Александр Мухортов придумали эклектичное меню, которое будет меняться каждые десять дней. В меню вошли как постные вариации полюбившихся блюд, так и оригинальные новинки,…

Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев разработал специальное меню для гостей, соблюдающих пост...В период Великого поста организм особенно нуждается в витаминах и питательных веществах. А постные блюда должны быть вкусными, сытными и разнообразными. Шеф-повар ресторана «Тарантино» Виктор Апасьев разработал специальное меню для гостей, соблюдающих пост. В качестве закуски попробуйте салат из трех видов томатов с таджаскими оливками и ароматным оливковым маслом (320 руб.), домашний…

С 3 марта по 19 апреля, в дни Великого поста, шеф-повар ресторана Nobu Moscow Дэмиен Дювио представляет свой вариант особого сбалансированного меню...С 3 марта по 19 апреля, в дни Великого поста, шеф-повар ресторана Nobu Moscow Дэмиен Дювио представляет свой вариант особого сбалансированного меню: Закуски Эдамаме - 500 руб Овощные мисо чипсы (4шт) - 200 руб Такос шимеджи (2шт) - 100 руб Холодные блюда Севиче из томатов - 400 руб Томаты и тофу в новом стиле - 400 руб Салат из водорослей…

Во время Великого поста в ресторане «Пресня Кафе» действует специальное постное меню...Во время Великого поста в ресторане «Пресня Кафе» действует специальное постное меню. Холодные закуски: Икра из баклажанов (420р.) Свежие овощи с зеленью (450р.) Карпаччо из свеклы с листьями шпината,с сыром тофу и соусом песто (480р.) Вегетарианский роллс авокадо, свежим огурцом, сладким перцем, помидором и кунжутом (230р.) Ролл с авокадо (100р.) Ролл с огурцом (100р.) Спринг-ролл со спаржей…

На протяжении всего поста во всех московских ресторанах Кофемания, включая аэропорты Домодедово и Шереметьево, будет действовать специальное меню...На протяжении всего поста во всех московских ресторанах Кофемания, включая аэропорты Домодедово и Шереметьево, будет действовать специальное меню, отвечающее необходимым требованиям и, в то же время радующее своим разнообразием. Спагетти с артишоками и печёными баклажанами, Брускетта и баклажан с овощным рагу, Картофельные биточки, Пенне с фасолью…

В рыбном ресторане Sirena все постящиеся голодными не останутся – хотите: винегрет по-домашнему, да щи из квашеной капусты...В рыбном ресторане Sirena все постящиеся голодными не останутся – хотите: винегрет по-домашнему, да щи из квашеной капусты, хотите: салат из авокадо и манго на закуску, а лапшу удон с овощами на горячее; есть еще вариант: постный «Нисуаз», суп-крем из спаржи и «золотое» карпаччо из ананаса с клубничным сорбетом на десерт. Постный «Нисуаз», 600 руб. Салат из авокадо и…

В честь Великого поста в Chelsea Gastropub разработали специальное меню, которое будет действовать с 3 марта по 19 апреля...В честь Великого поста в Chelsea Gastropub разработали специальное меню, которое будет действовать с 3 марта по 19 апреля. В предложении: суп из трех видов чечевицы, капоната, овощное рагу с нутом и корицей, паста со свекольным соком – всего тринадцать постных блюд с фирменной подачей в стиле Chelsea. К чаю советуют домашнее овсяное печенье с вишней и ассорти постных…

Шеф-повар ресторана «Композитор» Виктор Осипенко приложил все усилия, чтобы превратить постные блюда в настоящий фейерверк вкусов...3 марта – начало основного, самого длинного и строгого Поста. В течение сорока дней постящиеся не будут употреблять в пищу продукты животного происхождения и рыбу. Но кто сказал, что постные блюда должны быть невкусными? Шеф-повар ресторана «Композитор» Виктор Осипенко приложил все усилия, чтобы превратить постные блюда в настоящий фейерверк вкусов, а заодно…

О «жизнеутверждающих» свойствах хачапури, безусловно, знают и в ресторане «Сахли», поэтому в пост предлагают...О «жизнеутверждающих» свойствах хачапури, безусловно, знают и в ресторане «Сахли», поэтому в пост предлагают свои вариации чудо-блюда: хачапури слоеный с зеленью, хачапури со шпинатом, а также, хачапури с тархуном. Помимо этого в постном предложении «Сахли» Вы найдете супы: щавелевый и овощной, сациви из баклажан, грибные чакапули и хинкали. А на десерт слоеное пирожное «Медея» с…

Во время Великого поста в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело» будет действовать специальное Постное меню...Во время Великого поста в ресторанах «Чайка», «Ласточка», «Анджело» будет действовать специальное Постное меню. Холодные закуски и салаты Рулетики из баклажанов с морскими водорослями и авокадо – 790 руб. Свежий овощной салат с ароматным подсолнечным маслом - 780 руб. Салат с бакинскими помидорами и авокадо - 900 руб. Салат со шпинатом, барбарисом и кедровыми орешками - 730…

В фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» появилось постное меню...В фиш-хаусах «Филимонова и Янкель» появилось постное меню. В этом году Великий Пост начинается 3 марта и заканчивается светлым праздником Пасхи 20 апреля. Рыбу и красную икру в течение постного периода можно употреблять только на Благовещение - 7 апреля, в этот день мы приглашаем к нам на праздничный «рыбный ужин». А предстоящие 7 недель «тишины», простоты, «уединения» отражены в концепции постного предложения фиш-хаусов «Филимонова и…

С наступлением поста в ресторанах Torro Grill овощи выходят на первый план. Традиционные блюда заиграли новыми оттенками...С наступлением поста в ресторанах Torro Grill овощи выходят на первый план. Традиционные блюда заиграли новыми оттенками: если Вы любите сендвичи, то здесь предлагают попробовать их с тофу, а карпаччо, оказывается, может быть из свеклы в сочетании с мятным винегретом. Всеми любимый борщ приготовили с черносливом, а полента на гриле с томатным соусом такая же притягательная,…

С 3 марта наступает время Великого поста. Люди, соблюдающие пост, не употребляют в пищу животные продукты...С 3 марта наступает время Великого поста. Люди, соблюдающие пост, не употребляют в пищу животные продукты, однако рацион должен оставаться полноценным. В своем постном меню гриль-хаус «Фани Кабани» предлагает оригинальные постные блюда – вкусные, полные витаминов и питательных веществ. Начните обед с крем-супа из зеленого горошка с жареными каштанами, который подаётся с тостами и…

Меню ресторана «Дарбази» дополнили овощными блюдами, специально приготовленными для поста...Грузинская кухня − это рай для вегетарианцев: весь год грузины традиционно готовят много овощей, их едят сырыми, вареными, печеными, в сочетании с пряными травами и соусами. Представляете, какое разнообразие ждет нас в пост? Меню ресторана «Дарбази» дополнили овощными блюдами, специально приготовленными для поста: хачапури со шпинатом, грибами и даже кресс-салатом. Специально для сладкоежек постный…

13 и 14 марта в гостинице «Корстон» (зал Chantan) будет проходить XIV российский конкурс сомелье.13 и 14 марта в гостинице «Корстон» (зал Chantan) будет проходить XIV российский конкурс сомелье. Ежегодный конкурс проходит в Москве под патронажем Российской Ассоциации Сомелье с 2000 года, и за это время он уже стал неотъемлемой частью ресторанной культуры столицы В конкурсе принимают участие сомелье со всей России — от Владивостока до Калининграда. Пройдя конкурс в своём городе, сомелье…

Door 19 в доме АртХаус на Серебрянической набережной, 19, — pop-up клуб, который будет работать только четыре недели в марте...Door 19 в доме АртХаус на Серебрянической набережной, 19, — pop-up клуб, который будет работать только четыре недели в марте: ресторан, бар и арт-галерея одновременно. Это 8 признанных шеф-поваров со всего мира, в том числе обладатели звезд Michelin, один из лучших шеф-барменов Лондона, молодые талантливые художники из разных стран, которые в течение 30 дней реализуют…

Ресторан Koto тоже отмечает женский месяц и угощает своих гостей блюдом «Chirashi-sushi» в течение марта месяца...Март – это счастливый месяц для прекрасной половины человечества. Нам всем знаком женский день, который во всех странах отмечается 8-го марта, но в Японии существует так называемый «девичий день» - «Hinamatsuri», который отмечается 3-го марта. Традиции «Hinamatsuri» соблюдаются веками и основываются на древний верованиях: в реку бросали куклы и верили что таким образом течение…

В ресторане «Bryggeri» действует новое весеннее меню. В него вошли...В ресторане «Bryggeri» действует новое весеннее меню. В него вошли: Закуски Салат с сыром бри из сыродельни Kolatun juustola и грушей с шафраном - 10,50 € Рекомендуемое пиво: Bryggeri Golden Ale, Bryggeri Helsinki Рекомендуемое вино: Рыбный суп пивоварни со сметаной - 10,80 € Olutsuositus: Bryggeri Pils, Bryggeri Helsinki Viinisuositus: Лосось из ледяного погреба и салат с фенхелем и топинамбурами - 12,90…

Ragout выступает в своём любимом жанре «вы бы никогда не подумали» и предлагает попробовать гастрономический сет...У тех, кто увлекается гастрономией, в холодильнике наверняка имеется запас вина «для кулинарных нужд». А если речь заходит о кулинарном использовании пива, то обычно вспоминается разве что свинина в пиве и оладьи или кляр для рыбы на пиве. В общем, Ragout выступает в своём любимом жанре «вы бы никогда не подумали» и предлагает попробовать гастрономический сет, составленный из блюд,…