Ресторанный критик не пьет маття в Love you so Matcha

Sponsor
Партнер колонки - Carelica eco spa в отеле Hilton St.Petersburg ExpoForum. В воскресенье после 12-00 вход в гидротермальный комплекс только для взрослых, играет саксофон. Льготное посещение для семей с детьми – по средам. Большое меню спа-уходов для лица, тела и волос. Безопасность гостей и сотрудников обеспечивается в соответствии со всеми актуальными требованиями Роспотребнадзора.
Предварительная запись и детали по телефону 647-74-90
www.carelicaspa.ru
без рекомендации
Кафе «Love you so Matcha», Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 5
02.03.2021

Когда вместо RUSSOFEEL russian craft beer & local food https://allcafe.ru/reviews/kolonka-restorannogo-kritika/kolonka-restorannogo-kritika-restoran-russofeel/ появился Маття/Матча-бар, я не обратил внимания. Появился-уродился, много таких. Вот только потом читатели за три месяца много раз рекомендовали, сравнивая местный поке, рамен и блинные торты с описываемыми. Посмотрел отзывы: большинство не про ми-ми-ми вообще, как я думал, а про «невкусную» кухню — черт, да я не знаю большего триггера для моего либидо! Поскакал.

Девичье место совсем без девичьего антуража. Сидел во втором зале, удивился, что никаких изменений от мужского — пивного, крафтового бара с новорусской кухней. Ладно, маття – напиток мужественных дамочек. Пугали, что много гостей — всего два стола, занятых занятыми в телефончике девушками. И кружкой напитка. И мультфильмом из проектора на стене. Да, конечно, японским. Девушки-сервис есть, раздеться предложили, но только мне. Другие — с наваленными куртками на креслах…

Меню строго по QR, но, когда оно такое небольшое и с полтыка запускается на телефоне, я вообще не против. Поке — раздел первый и самый «большой», но он содержит все: и два вида поке, и севиче, и рамен. Спросил, почему так. Оказалось, что «лосось везде одинаковый, маринованный, и нет смысла заказывать севиче и поке: одно и тоже». «Окей, мне все остальное», — сказал счастливый Борис: как раз три блюда и осталось. В природе, наличии, желании. Цены, скажу сразу, не девочковые: десерты по 400-490, как и большинство из этого меньшинства блюд. Ладно, могу себе позволить. Тем более воды в меню нет — «мы принесем» (кулерную, бесплатную).

Рамен с гРазированным цыплёнком (430): жесть. Отварная куриная грудка со следами какой-то «сеточки» – впервые за 17 лет в общепите. На вкус — «Диета». Интересно, глазурь или градиент имелся в виду автором? Редис, водоросли, еле теплый куриный бульон, сдобренный сливками, куда ему напитать лапшу — ни силы, ни температуры, и единственное вкусное в нем – «правильное» яйцо. Как в косой миске они уместили обещанный объем — загадка, достойная внука Гудини. Съедобный супчик, никто не спорит, но не рамен ни в одном глазу.

Рамен с гРазированным цыплёнком

Поке (490). Холодный, не прогрели вовсе: рис, кукуруза, огурцы, шпинат, большие куски лосося, слишком жидкий и тихий соус. Еда. Не поке, ну или... Нежно-компотный манго — единственное яркое в наборе. Если это манго вообще — в таком состоянии можно и перепутать: компоты частые «путаники». Хорошо, что отговорили от севиче. Ребят, просто теплый рис уже бы выправил положение: легче бы сразу стал. Очень дорого за это.

Поке

Блинный торт Матча (400): дорого, но без претензий. Узнаваемый вкус, тут не люблю эксперименты. И вес тот самый, указанный, и, как и должно, ешь долго, тяжко — а не отступиться, не отставить.

Блинный торт Матча

Вы же поняли, что я не понял место? Ни «ремонт», ни «переделку», ни кухню. Как кондитерская с интересными десертами (а на сайте одни торты и нашел) и напитками — наверное, да. Для меня же – без шансов. Принесли три блюда одновременно. Уносить не пришли: сам пошел к стойке рассчитываться. Вот я не пойму, зачем спрашивать «все ли понравилось» после оплаты, когда ничего не исправить, когда, может быть, за столом остался торт нетронутый. Например.

Матча-бар на Декабристов Санкт-Петербург, ул. Декабристов, 5 , м. Садовая, Сенная пл., Спасская, Адмиралтейская Кухня азиатская
Открыто сейчас
Автор: Аватар Борис
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие отзывы
  Колонка ресторанного критика Бориса: Pino Колонка ресторанного критика Бориса: Pino
  Колонка ресторанного критика Бориса: Divine Колонка ресторанного критика Бориса: Divine
  Путешествия ресторанного критика. Калининград, GS Coffeshop: «Кофейня № 3» Путешествия ресторанного критика. Калининград, GS Coffeshop: «Кофейня № 3»
  Колонка ресторанного критика Бориса: Hamster Колонка ресторанного критика Бориса: Hamster
  Путешествия ресторанного критика. Калининград, «Табаско» Путешествия ресторанного критика. Калининград, «Табаско»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в