Новости ресторанов
Фотопроект журнала «Радиус города» в кофейне «Кофеин»
25 ноября в кофейне «Кофеин» во время «Джазовой гостиной» Григория Погосяна состоится casual party по поводу первого публичного экспонирования фотографий двух лучших проектов журнала: «Женщины, которых мы любим» и «Мужчины, которых мы уважаем».
26 портретов светских персонажей, созданных за четыре года с момента первого выхода мужского lifestyle журнала, среди которых: Александр Олешко, Надежда Михалкова, Ани Лорак, Эвелина Бледанс, Анфиса Чехова, Виктория Дайнеко, Сергей Ястржембский, Роман…
Бельгийское пиво Kriek в ресторане «132 BPM Bar»
Kriek - разновидность пшеничного пива, пpоизводимого в Бpюссельском pегионе, - теперь можно попробовать и в ресторане «132 BPM Bar», официальное открытие которого произойдет в декабре этого года.
Название «Kriek» происходит от бельгийского наименования сорта тёмной красной вишни.
Готовится это пиво путем добавления натуральной вишни сорта «крик» в дубовые бочки. Через 6-9 месяцев, когда вишня целиком растворяется, пиво фильтруют и осветляют. Затем, до полной готовности, напиток дозревает в…
«Грибная феерия» в ресторане «Омулевая бочка»
С 23 ноября по 3 декабря ресторан «Омулевая бочка» представляет «Грибную феерию» со специальным меню от шеф-повара.
В числе самых колоритных блюд - «Салат егеря Трофима» с сухофруктами, таежной брусникой, чесночно-луковым соусом и олениной.
Адрес ресторана «Омулевая бочка»: Москва, Покровка ул., д. 33.
Детская комната в ресторане «Shore House»
Осенью в ресторане «Shore House» начала работать детская комната.
Теперь каждую субботу и воскресенье с 14.00 до 19.00 в специально выделенной зоне дети проводят время под присмотром профессиональных аниматоров.
В детской комнате есть всё необходимое: и забавные клоуны, и смешные мультфильмы, и развивающие игры, и даже любимое караоке для самых маленьких.
Адрес ресторана «Shore House»: Московская бол., МКАД, 65-й км, рядом с «Крокус-сити».
Открытие ресторана «LaScaletta»
24 ноября состоится официальное открытие ресторана итальянской кухни «LaScaletta» от создателей ресторана «Итальянец» и популярного сити-кафе «На Лестнице».
Интерьер заведения создан архитектором и дизайнером Александром Кравцовым. В верхнем уровне – большая гостиная в пастельных тонах с камином, книжными шкафами и большим количеством света.
На первом уровне расположилась большая кухня, где всем желающие могут понаблюдать за процессом приготовления итальянской пиццы или пасты.
Выдержки из…
Благотворительный ужин в ресторане «Carre Blanc»
3 декабря в ресторане «Carre Blanc» состоятся благотворительный ужин и аукцион.3 декабря в ресторане «Carre Blanc» состоятся благотворительный ужин и аукцион. В качестве лотов послужат специально созданные известными российскими художниками арт-объекты. Александр Виноградов и Владимир Дубосарский, Лаврентий Бруни и клуб рисовальщиков, Ольга Солдатова, Михаил Тихонов, Никола Овчинников, Мюриэль Руссо-Овчинников расписали 7 ширм, созданных из уникальных интерьерных тканей.
В программе вечера –…
Праздник «Божоле Нуво» в ресторанах фри-фло «Грабли»
До конца декабря в сети ресторанах фри-фло «Грабли» отмечают праздник молодого Божоле.
Гостям предложат специальные праздничные цены на «Божоле».
Вино «Божоле» производят из сорта винограда «Гамэ» - черного с белым соком, а обладает оно ярко выраженным фруктовым ароматом. Настаивают «Божоле» около 4-5 дней, а затем разливают по бутылкам. «Божоле» сочетается практически с любыми блюдами - мясом и рыбой, морепродуктами и десертами.
Адреса ресторанов «Грабли»: Москва, Мира пр., 99, Пятницкая…
Модный показ в ресторане «Павильон»
27 ноября в ресторане «Павильон» состоится показ Модного Дома Arsenicum, создателем и креативным директором которого является российский модельер Дмитрий Логинов.
Каждый показ Arsenicum представляет собой концептуальное действо, в котором помимо одежды важное значение имеет место действия, его музыкальное и декоративное оформление.
Специально для гостей «Павильона» марка Arsenicum представляет основную линию Дома. Марка специализируется преимущестенно на мужском костюме.
Сбор гостей в…
Специальное меню «Царь-котлеты» в «Бочке»
В ноябре в ресторане «Бочка» шеф-повар Игорь Бедняков создал новое меню под названием «Царь-котлеты».
Меню предложит свиную, рыбную, говяжью, баранью и куриную котлеты. Подаются они на деревянных подносах в сопровождении специально подобранного к каждому виду котлет гарнира и домашнего соуса.
Куриную котлету готовят из куриного филе с добавлением тыквы. Подают ее с запеченным яблоком и шербетом из крыжовника и меда, с картофелем «по-деревенски» в специях и яблочно-горчичным соусом (690…
Божоле-меню в кафе «Мишель»
Фестиваль Божоле проходит в ресторане «Мишель» с 19 по 26 ноября.
В время праздника Божоле Нуво будут открыты бутылки молодого вина. Также к этому фестивалю приурочено специальное меню.и
Терин из телятины с виноградными улитками и фисташковым соусом - 740 руб.
Груша, томленая в Божоле, с сырным «паше», травами и винной карамелью - 790 руб.
Спинка кролика - 780 руб.
Божоле 1100 за бутылку и 240 за бокал.
Адрес ресторана «Мишель»: Москва, Красная Пресня ул., 13.
День благодарения в ресторане «Луизиана»
26 ноября ресторан «Луизиана» приглашает гостей на День благодарения.
Шеф-повар ресторана предложит специальное меню, а всем гостям в качестве комплимента будет подано традиционное блюдо «Индейка под клюквенным соусом».
К тому же в этот день в ресторане проходит акция: Сabernet Sauvignun Two Vines Colambia Crest по специальной цене за бутылку - 1050 руб.
Адрес ресторана «Луизиана»: Москва, Пятницкая ул., 30, стр. 4.
Патрик Шонаве - новый шеф-повар в ресторане «Буйабес»
Ресторан «Буйбеса» встречает зиму с «чистого листа». Теперь кухней здесь курирует Патрик Шонаве. В 1996-1997 годах Патрик был личным поваром Алена Делона, затем работал в ресторанах Франции, Швейцарии и Андорры, отмеченных звездами гида Michelin и Gault & Millau. Кроме того, новый шеф-повар является профессором Международной школы французской гастрономии Gastronomicom au cap d’Agde.
«Я смешиваю не продукты, а вкусы, — говорит Патрик Шонаве. — При этом я творю, учитывая пристрастия публики.…
Знаменитый японский бармен Хидецугу Уэно в «Dream» баре
23 ноября ресторане «Dream Bar» встречает титулованного японского бармена, судью международных барменских конкурсов, - Хидецугу Уэно (Hidetsugu Ueno). Приезд знаменитого гостя организует бармен Дмитрий Соколов. 23 ноября он вместе с Уено презентует новую коктейльную карту «Dream Bar».
Адрес ресторана «Dream bar»: Москва, Мясницкая ул., д. 17, стр. 1.
Первая точка московского «Burger King» откроется в «Меге»
Как стало известно, первая точка ресторана фаст-фуда «Burger King» откроется совсем скоро на территории фуд-корта «Мега Теплый Стан».
Российскими точками «Burger King» будут управлять ресторанная компания «Шоколадница» и холдинг «Адамант». Позже «Burger King» будут открываться и как отдельные заведения.
На мировом рынке общественного питания сеть «Burger King» давно зарекомендовал себя как один из главных конкурентов «McDonald's».
Развиваться на российском рынке «Burger King» будет по…
Ресторан «Рози О Грэзис» на новом месте
Ирландский паб «Рози О Грэзис» теперь находится по новом адресу, на улице Проспект Мира.
Это не единственное обновление, затронувшее ресторан. Во-первых, изменилось имя – в связи с добавлением «О’Грэизис». А во-вторых, планируется основательно изменить меню, оставив неизменным лишь алкогольное предложение.
Адрес ресторана «Рози О’Грэзис» : Москва, Проспект Мира д.5 к.1.
Шеф-повар ресторана «Аозора» приглашает на мастер-класс
Японский повар Ичиро Хигасияма, шеф-повар ресторана «Аозора», заместитель президента Ассоциации экспертов японской кухни в России, 26 ноября проведет мастер-класс по приготовлению традиционных японских супов Сукияки Набэ и Кани Набэ. Японский повар Ичиро Хигасияма, шеф-повар ресторана «Аозора», заместитель президента Ассоциации экспертов японской кухни в России, совместно с компанией «Kasumi group», 26 ноября представят мастер-класс по приготовлению традиционных японских супов Сукияки Набэ и…
Новый год в стиле ретро в ресторан «City Space Bar & Lounge»
Ресторан «City Space Bar & Lounge» предлагает встретить Новый Год в стиле ретро, на высоте 140 метров и в сопровождении авторских ретро-коктейлей от немецкого миксолога Рикардо Альбрехта и музыки от DJ Organic.
Блюда из новогоднего меню «Сити Спейс»: маринованный лосось, осетрина холодного копчения, раки с соусом, пармская ветчина со сладкой дыней, салат «оливье», фаршированный фазан «Принц Орлов» и т.д. На десерт - слоеный торт «Наполеон».
Коктейли: классические коктейли с шампанским на…
«Hyde Park Bar» - новый ресторан с «лондонским акцентом»
Недалеко от станции метро Парк культуры открыл двери ресторан с лондонским акцентом под названием “Hyde Park.
Выдержки из меню:
Салат с Морепродуктами - 410 р.
Салат Овощной - 290 р.
Греческий - 420 р.
Томаты с Моцареллой - 490 р.
Салат с Копченой Уткой - 415 р.
Салат «Цезарь» 350 р.
Бульон Куриный 190 р.
Томатный Суп 270 р.
Шпинат (шпинат, томаты черри, мускат, чеснок, оливковое масло) - 230 р.
Овощи гриль 230 р.
Молодой картофель с томатами черри (бкартофель, лук…
День благодарения в ресторане «The apartment»
26 ноября ресторан «The apartment» приглашает на День благодарения.
В ресторане «The apartment» соблюдаются полюбившиеся традиции и всем гостям, пришедшим в этот день, будут предложены фирменные блюда: индейка, сладкий картофель ямс с взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, картошка, бататы, тыквенный пирог и подливка.
Адрес ресторана «The apartment»: Москва, Саввинская набережная д. 21.
Официальное открытие ресторана «White Cafe»
Официальное открытие ресторана «White Cafe» состоится сегодня, 19 ноября 2009 года. Официальное открытие ресторана «White Cafe» состоится сегодня, 19 ноября 2009 года.
В этот вечер гости смогут насладиться выступлением англоязычной команды «Triangle Sun».
Состав из трех исполнителей позволяет во время выступления сочетать акустические инструменты, сложные синтезаторные конструкции и выдающийся вокал: качество получающейся звуковой картинки настолько высоко, что его оценили по достоинству…