Новости ресторанов
Зимнее меню в кафе «Весна»
27 декабря 2012
В Cafe Vesna появились новые согревающие коктейли и зимнее меню. Среди новинок: мини-кальмары в кисло-сладком соусе с листьями...В Cafe Vesna появились новые согревающие коктейли и зимнее меню. Среди новинок: мини-кальмары в кисло-сладком соусе с листьями салата «Айсберг» (790 руб.), спагетти с чернилами каракатицы и устрицами (1050 руб.), равиоли с кроликом, овощами и розмарином (720 руб.), нежное мясо косули со шпинатом на брусничном соусе (1450 руб.) и другие блюда...
Адрес кафе «Весна»:…
Новогодние спектакли в ресторанах «Пив&Ко»
27 декабря 2012
Во всех пивных ресторанах «Пив&Ко» в Москве пройдут увлекательные сказочные спектакли. «Новогодние приключения Смурфиков»...Во всех пивных ресторанах «Пив&Ко» в Москве пройдут увлекательные сказочные спектакли. «Новогодние приключения Смурфиков», «Кругосветное путешествие в Новый год» и другие истории ждут ребят в период новогодних каникул.
Вход свободный.
Расписание спектаклей в ресторане «Пив&Ко», м. Водный стадион (САО)
2 января в 15:00 — «2 подарка Деду Морозу» («Морозко»).
5 января в…
Конец года Джонджоли отметил открытием еще одного ресторана
27 декабря 2012
Окончание 2012 года «ДжонДжоли» отпраздновали открытием третьего ресторана сети в Москве. На этот раз повезло жителям района Крылатское...Окончание 2012 года «ДжонДжоли» отпраздновали открытием третьего ресторана сети в Москве. На этот раз повезло жителям района Крылатское. Ресторан открылся в ТЦ «Бульвар» на втором этаже в двух шагах от метро «Крылатское». Ресторан получился как всегда уютным и домашним. В традиционном для Джонджоли меню: сытные хачапури, домашние сациви, аджапсандалом и…
Restaurant Explorer: Оклад или сдельная система оплаты труда?
27 декабря 2012
В нашей электронной газете для рестораторов опубликована статья, посвященная актуальным системам оплаты труда. В нашей электронной газете для рестораторов опубликована статья, посвященная актуальным системам оплаты труда. Что лучше для вашего бюджета – платить персоналу ресторана фиксированный оклад или выработать почасовую ставку? Каким образом рассчитать коэффициенты «горячих» смен? Как поступать, если заведение работает до последнего гостя и у вас частые переработки? Чем хороши…
Детские новогодние праздники в ресторане «Брудер»
26 декабря 2012
С 3 по 6 января 2013 года ресторан «Брудер» совместно со студией детских праздников «Карусель» приглашают всех на Новогодние Елки...С 3 по 6 января 2013 года ресторан «Брудер» совместно со студией детских праздников «Карусель» приглашают всех на Новогодние Елки.
3 и 5 января – «Новогодняя сказка Деда Мороза». Начало: 13:00
4 и 6 января – «Приключения Деда Мороза на Северном полюсе». Начало: 13:00
Вход на елку осуществляется по билетам.
Стоимость билета – бесплатно.
Билет на елку можно…
Французский сет в кафе Ragout
26 декабря 2012
Фуа-гра – один из главных деликатесов французской кухни. Но многие его не любят, потому что далеко не везде повар может как следует раскрыть...Фуа-гра – один из главных деликатесов французской кухни. Но многие его не любят, потому что далеко не везде повар может как следует раскрыть его нежный вкус. Илья Шалев может – и вы сами убедитесь в этом, попробовав его новый гастрономический сет «Утка и фуа-гра» в кафе «Ragout» на Олимпийском.
Меню сета:
– Террин из фуа-гра
– Запеканка из фуа-гра с…
Большой Гриль в ресторанах Torro Grill
26 декабря 2012
Рестораны Torro Grill приглашают в январе на «Большой гриль». Корейка молодого барашка, итальянские колбаски с вялеными томатами...Рестораны Torro Grill приглашают в январе на «Большой гриль». Корейка молодого барашка, итальянские колбаски с вялеными томатами, стейк из говядины, цыпленок гриль, гарниры и соусы + бутылка вина – «Большой гриль» оправданно пользуется популярностью среди гостей ресторана. В честь Нового Года, стоимость спецпредложения будет «беспощадно» занижена: 2 600 рублей за…
Новогодняя ночь в Iskra cafe
26 декабря 2012
Iskra cafe присоединяется к всеобщему веселью на дизайн-заводе Флакон в новогоднюю ночь. Уже открыта бронь столов...Iskra cafe присоединяется к всеобщему веселью на дизайн-заводе Флакон в новогоднюю ночь. Уже открыта бронь столов. Стоимость праздничного депозита составляет 1500р. на одного гостя.
В него входит новогоднее меню от шеф повара Павла Борисова и бокал шампанского.
Начинут зажигать в 22.00 вместе с DJ Дедом Морозом.
Всем кто отмечает Новый год в Iskra cafe, подарят уникальную…
Обновленное меню в ресторане «Пив&Ко»
26 декабря 2012
Перед Новым годом сеть пивных ресторанов в Москве «Пив&Ко» решила порадовать своих гостей еще и новыми блюдами в меню...Перед Новым годом сеть пивных ресторанов в Москве «Пив&Ко» решила порадовать своих гостей еще и новыми блюдами в меню. Еще больше немецких колбасок, необычных салатов, сытных блюд для любителей мясного и, конечно же, десертов, чтобы жизнь была действительно «dolce».
Цитаты из меню пивных ресторанов «Пив&Ко»
Баранья рулька Пив&Ко - 720 р
Мягчайшая баранья голяшка, тушеная в…
Бранчи в 2013-м году в гостинице «Золотое кольцо»
26 декабря 2012
В Новом году традиция проведения субботних и воскресных бранчей в гостинице «Золотое кольцо» продолжится...В Новом году традиция проведения субботних и воскресных бранчей в гостинице «Золотое кольцо» продолжится. Уже в январе зал «Зимний сад» ресторана «Панорама» распахнет для вас свои двери.
Основой каждого бранча являются блюда и напитки, соответствующие его тематике. Стандартный ассортимент «шведского стола» на каждом бранче составляют не менее 30 видов салатов и холодных закусок, супы,…
«Кругосветный ягненок» в стейк-хаусе «Бизон»
26 декабря 2012
В Новом году стейк-хаус «Бизон» продолжает свое кругосветное путешествие в поисках новых вкусов любимых блюд. Поэтому здесь вновь...В Новом году стейк-хаус «Бизон» продолжает свое кругосветное путешествие в поисках новых вкусов любимых блюд. Поэтому здесь вновь собрали три вида изысканной ягнятины с разных концов света.
С 14 января по 15 февраля наслаждайтесь разнообразием и почувствуйте вкус ягненка из Новой Зеландии, Исландии и Уругвая.
Специальная стоимость блюда - 1690 рублей, вес - 450…
Новогоднее меню в ресторане Piccolino
25 декабря 2012
Накануне праздников шеф-повар ресторан Piccolino Алесcио Джини радует гостей специальным предложением в меню...Накануне праздников шеф-повар ресторан Piccolino Алесcио Джини радует гостей специальным предложением в меню. Теперь в теплой домашней атмосфере самого уютного итальянского ресторана можно попробовать:
- Карпаччо из ланцо - 690 р.
- Морской гребешок по-венециански - 850 р.
- Панчета с черносливом - 1590 р.
- Черные домашние спагетти с тартаром из тунца - 820 р.
- Капринское…
Новогодние спектакли для детей в ресторанах Da Pino
25 декабря 2012
Специально для юных гостей во всех итальянских ресторанах Da Pino в Москве пройдут увлекательные сказочные спектакли...Специально для юных гостей во всех итальянских ресторанах Da Pino в Москве пройдут увлекательные сказочные спектакли.
«Кругосветное путешествие в Новый год», «Лесная сказка», «Василиса Прекрасная» и другие истории ждут ваших чад в период новогодних каникул. Вход свободный.
Расписание спектаклей в ресторане Da Pino в Перово (ВАО)
2 января в 13:00 — «Лесная сказка».
4 января…
Новогодние завтраки в Starlite Diner
25 декабря 2012
Специально для тех, кто веселится до самого утра и заканчивает свою ночь сытным завтраком, в сети американских ресторанов Starlite Diner...Специально для тех, кто веселится до самого утра и заканчивает свою ночь сытным завтраком, в сети американских ресторанов Starlite Diner приготовили специальное предложение.
Приходите в Starlite Diner с 1 по 4 января на завтраки, которые традиционно проходят с 06.00 до 11.00, заказывайте стейк и яйца или любой из бенедиктов и получайте коктейль «Беллини»,…
Новогодняя елка в ресторане «Шале»
25 декабря 2012
4 января ресторан «Шале» приглашает маленьких гостей на Новогоднюю елку. В программе...4 января ресторан «Шале» приглашает маленьких гостей на Новогоднюю елку.
В программе:
- Конкурс на новогодний костюм;
- Хоровод вокруг елки;
- Сюрпризы и подарки от Деда Мороза;
- Детская дискотека;
- Игровая комната с морем игрушек.
Начало в 13:00.
Адрес ресторана «Шале»: Москва, Электролитный проезд, 7 корп. 2.
Мясной Ланч Буррито в ресторанах Moe’s
25 декабря 2012
Теперь во всех ресторанах Moe’s - Мясной Ланч Буррито. Каждый день, с 12.00 до 16.00, всего за 275 рублей...Теперь во всех ресторанах Moe’s - Мясной Ланч Буррито. Каждый день, с 12.00 до 16.00, всего за 275 рублей.
Это возможность вместо скучного бизнес-ланча насладиться вкусным и питательным буррито с рисом, черной фасолью, Пико де Галло, сметаной, сыром Чеддер, салатом Айсберг, а также стейком или свининой на ваш выбор.
Мясной Ланч Буррито включает в себя напиток (Кола, Фанта, Спрайт или…
Новогодние подарки детям в кафе «Вокзал»
25 декабря 2012
Ежедневно с 3 по 8 января для каждого ребенка (до 10 лет) в кафе «Вокзал» новогодние подарки...Ежедневно с 3 по 8 января для каждого ребенка (до 10 лет) в кафе «Вокзал» новогодние подарки (набор сладостей в новогодней упаковке).
В новогодние праздники, каждый день с 14.00 до 15.00 - маленькие гости кафе будут учиться вкусно и весело готовить.
3 января - готовим пиццу
4 января - выпекаем плюшки
5 января - печем печенья
6 января - лепим вареники
7 января - готовим пиццу
8 января - мастерим…
Новогодние новинки в ресторанах «Филимонова и Янкель» и «Goodman»
25 декабря 2012
С 1 декабря 2012 до 20 января 2013 в рыбных ресторанах «Филимонова и Янкель» и steak-house Goodman действует новогоднее меню...С 1 декабря 2012 до 20 января 2013 в рыбных ресторанах «Филимонова и Янкель» и steak-house Goodman действует новогоднее меню.
В этом году «рыбный стол» для fish-house«Филимонова и Янкель» разрабатывал талантливый бренд-шеф Андрей Сердин. Вниманию взыскательных гурманов и ценителей рыбы будут предложены праздничные закуски – например, «сырная маникотти по-рождественски»…
Новый год в ресторанах «Колбасофф»
25 декабря 2012
Щедрый на праздники и изобретательный «Колбасофф» предлагает праздновать Новый год не один, а целых пять раз. И делает это так...Щедрый на праздники и изобретательный «Колбасофф» предлагает праздновать Новый год не один, а целых пять раз. И делает это так, как бы отмечали в пяти разных странах мира - Бельгии, Германии, Австрии, Чехии и России. Каждую неделю в «Колбасофф» – новый Новый год.
Вместе со страной меняется блюдо и напиток недели. Новый год по-бельгийски отмечаем вместе с блюдом…
НВК присудил награды 2012
25 декабря 2012
Независимый винный клуб (НВК) присудил награды участникам российского винного рынка по итогам дегустаций 2012 года.Независимый винный клуб (НВК), основанный в 2000 году Владимиром Цапеликом, присудил награды участникам российского винного рынка по итогам дегустаций 2012 года. НВК проводит дегустации вин нередко в сопровождении блюд различных кухонь, как для профессионалов, так и для любителей.
Вино года – Roda I Reserva Rioja DOCa 2000, Риоха, Испания, импортер United Distributors – 94…