Новости ресторанов

Национальная премия Food Show Awards в этом году проводится во второй раз. Это первая в России народная премия, которая вручается лучшим медиа-проектам о еде, их авторам и ведущим. Ее цель — отметить тех, кто продвигает гастрономию среди самой широкой аудитории. В прошлом году счастливыми обладателями престижной награды стали такие популярные личности, как Константин Ивлев и Джон Уоррен. Победителей этого года назовут уже совсем скоро. Главной наградой станет «Золотой колобок», всенародно…
30 числа в Вологде пройдет Премия Золотой клевер, которая была учреждена агенством The Dairy New и поддерживается правительством. В жюри – значимые в ресторанном бизнесе личности: Леонид Гарбар из Санкт-Петербурга, французский кондитер Фредерик Андрие, Олег Баринский, являющимся одним из главных рестораторов Вологды. На награждении выберут лучших из 8 представленных номинаций, связанных с молочной продукцией. Участие принимают несколько областей (Московская, Липецкая, Ленинградская и т.д.) и…
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование шести марок куриного филе, которое продается на российских прилавках. Выяснилось, что все шесть торговых марок, которые иссоедовали —  «Троекурово», «Куриное царство», «Петелинка», «Мираторг», «Первая свежесть», «Ржевское подворье» — безопасны для здоровья. Также в образцах не обнаружили антибиотиков и гормонов. При этом самой свежей оказалась продукция «Мираторг».
Это двадцать седьмое издание календаря Lavazza было выпущено под творческим руководством рекламного агентства Armando Lavazza на 2019 год. Он называется  “Good to Earth” («На благо Земли»). Фотографии для календаря сделала Эми Витале. Она - фотограф американского National Geographic, шесть раз побеждавшая на конкурсе World Press Photo. Эми известна на весь мир своим умением снимать природу. На создание шести природных арт-инсталляций,в работе над которыми были использованы только техники,…
Аутентичный ресторан, сделавший акцент на советской кухне, запускает сезонное меню.Максим Тарусин, являющийся шеф-поваром ресторана, актуализирует советскую кухню, делая ее более привлекательной. Шеф-повар совершенствует старинные рецепты блюд советских республик, подстраиваясь под современную публику. Среди позиций есть выпечка, пельмени из Армении и супы из Азии. Горховый суп с копченой кониной Рекомендуют попробовать салат из дальневосточных креветок, из телятины с соусом понзу,…
Обновленное меню ждет всех гостей в ресторане Montifiori. Сергей Андрейченко, являющийся шеф-поваром заведения, решил сделать акцент на сезонных ингредиентах, рыбным позициям и зелени, не завысив цены. Большую часть меню в ресторане теперь отведена comfort-food, но с неповторимым стилем шефа. Есть позиции для вегетарианцев. В меню закусок: салаты с кальмаром, с киноа и шпинатом, лососем, с креветками и рикоттой. Более сытные блюда представлены куриными ножками с салатом, гриль-окунем, бататом с…
Ресторан Аркадия Новикова «Аист» принял участие в благотворительно акции "Pasta Pesto Day".Шеф-повар ресторана Мирко Дзаго создал рецепт домашних лигурийских трофи с картофелем, стручковым горохом и соусом песто. Часть средств от продажи будет отправлена пострадавшим при обрущении моста в Генуе 14 августа.Песто Дженовезе – второй по популярности в мире соус, кандидат на нематериальное культурное наследие человечества ЮНЕСКО, а также синоним и символ Генуи и Лигурии, который любят и ценят во…
10 декабря на сцене театрально-концертного зала «Градский Холл» пройдет Форум лидеров фуд-индустрии, где выступят самые важные персоны российского ресторанного бизнеса. 20 звезд индустрии – трендовые рестораторы, модные дизайнеры, эффективные pr-руководители расскажут всю правду о своем бесценном опыте и помогут понять как сделать успешным ваш бизнес!Еще 10 декабря будет объявлен TOP-100 новых оригинальных ресторанных концепций, реализованных в России в 2018 году. Этот лонг-лист станет основой…
 Tea Masters Cup International - чемпионат по чайному мастерству проводится уже в 4й раз, и в этом году он пройдет в городе Хюэ (Вьетнам). В этом году география стран значительно расширилась, и в соревновании примут участие 30 участников из 16 стран, среди них: Австралия, Беларусь, Вьетнам, Италия, Казахстан, Китай, Южная Корея, Латвия, ОАЕ, Россия, Сингапур, Турция, Украина, Франция, Чехия, Шри-Ланка. Три дня лучшие представители чайной индустрии будут соревноваться в четырех категориях:…
С 7 по 9 декабря на территории Измайловского Кремля пройдет гастрономический фестиваль "100 лет селёдке под шубой". Обещают приготовить самый большой в мире салат "Селёдка по шубой", который будет приготовлен для "Книги рекордов Гинесса". Кроме того, в программе мастер-классы от шеф-поваров, конкурсы, музыкальные выступления и многое другое. Участниками фестиваля станут различные проекты, связанные с едой; производители и рестораторы. 
В ресторане BB Cafe на Скатертном переулке запустили тематические винные ужины. Каждый четверг шеф-повар Владимир Коваленко вместе с сомелье ресторана будут разрабатывать специальное меню с привлекательными ценами и щедрыми акциями. Новая неделя будет представлять новую страну со своими кулинарными и винными традициями. Чтобы не бояться экспериментировать и каждый раз открывать для себя новые вкусовые сочетания, на представленное вино по бутылкам будет действовать скидка 50%. Ждать на ужин…
Аналитический центр при правительстве выяснил, что хлеб, молоко, свинина и сахар в 2019 году подорожают из-за повышения затрат на производство. В среднем рост составит от 2,5 до 10 %. Эксперты отмечают, что больше всего подорожает сахар - на 11 %. 
11-12 ноября 2018 в Париже состоялся финал международного конкурса Les Chefs En Or.  Повар-юниор Екатерина Дабижа стала победителем в своей возрастной категории. На парижском финале Екатерина Дабижа представила судьям свое блюдо «Сайда, приготовленная при низкой температуре в сливочном масле методом конфи, с мильфей из сельдерея, пюре из моркови, кишем с кукурузой и брокколи и соусом «Белое вино» на сливках и сливочном масле». Блюда было подано с двумя дополнениями: желтком су-вид, присыпанным…
О полезности японской кухни известно всему миру. Шеф-повар ресторана SHIBA Масао Кикучи создает блюда, при приготовлении которых используются продукты наивысшего качества. Заведение отлично подходит людям, которые следят за своим здоровьем и калорийности пищи. Из меню предлагают попробовать лосося с цукини на пару, овощной салат из шпината с киноа, закуска из водорослей в соевом соусе с васаби.
В Минске прошёл фестиваль Gastrofest.Seafood. Официальное закрытие состоялось 20 ноября в ресторане Asia, где собрались представители заведений-участников и партнеры фестиваля. Голосом вечера стал замечательный Алексей Голуб. Официальную часть открыли организаторы фестиваля: Евгения Красовская, Ольга Малейко и Станислав Агинский.Были объявлены лидеры GASTROFEST.SEAFOOD по результатам народного голосования на сайте gastrofest.by. Ими стали:- Рестобар Буфет- Гаштет Ресторан EVOГенеральный партнёр…
Сетевое friendly-кафе готовит для своих гостей не только аутентичную пасту и пиццу по лучших итальянским рецептам, но и «здоровые» позиции.«Руккола» активно поддерживает сторонников правильного питания, предлагая внушительную линейку блюд и напитков. В меню есть позиции не только для спортсменов, в которых акцент сделан на содержание протеина, но и для вегетарианцев: растительная низкокалорийная пища.Бренд-шеф кафе Виктор Апасьев подчеркнул восемь позиций из меню, от которых гости не наберут…
«Тануки» является партнером кинофестиваля японского кино, проводящегося в 52 раз в нескольких крупных городах России. 20 ноября на Покровке пройдет открытие фестиваля. В этот день состоится показ японской киноленты Масаки Иноуэ «В плену сакуры». Александр Домогаров в ленте исполняет главную роль. Один из главных гостей - режиссер Киеси Куросава, имеющий награды известного фестиваля в Каннах. 19 ноября был представлен ленты «Предчувствие» и «Седьмой код», последняя из которых снята во…
Совсем скоро наступит гонка за подарками и подготовка к главному празднику года. Несмотря на то, что город еще не переливается яркими гирляндами и не устлан снегом, в Little Garden уже вовсю готовы встретить зиму: в заведении запускают сезонное меню.Шеф-повара ресторана-сада Константин Цегоев подготовил для гостей привлекательное предложение, в котором авторская подача блюд приправлена позитивными и праздничными нотками. В меню ресторана представлена утка с мандарином, рождественский пирог с…
В конце месяца, с 23 по 26 ноября, в Москве пройдет IX Международный кинофестиваль о жизни людей с инвалидностью «Кино без барьеров».Ключевые показы и церемонию открытия примет кинотеатр «Алмаз Синема Алмаз» (м. Шаболовская), еще организаторами запланированы другие площадки: Музей современного искусства «Гараж» (ул. Крымский Вал, 9, стр. 32), Мультимедиа Арт Музей (ул. Остоженка, 16).Мероприятие призвано с помощью кино рассказать о проблемах людей с инвалидностью, истории преодоления барьеров в…
23 ноября настает долгожданная «Черная пятница» в сети ресторанов Maison Dellos. Традиция запуска масштабных скидок в конце ноября появилась в XIX веке в Соединенных Штатах. После Дня Благодарения стартует рождественская распродажа по всему миру. Рестораны Maison Dellos приготовили своим гостям привлекательные акции, которыми можно воспользоваться не только 23 ноября, но и после, сделав подарок к Новому году.Подарочная карта со скидкой23 ноября бонусные карты ресторанного холдинга и подарки из…
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта