Российский Ресторанный Фестиваль by Courvoisier

С 15 сентября по 5 октября 2021 года в России проходит шестой Российский Ресторанный Фестиваль by Courvoisier, организованный усилиями гастроэнтузиаста и ресторатора Александра Сысоева. Участие в масштабном фестивале принимают 500 лучших рестора-нов из 33 городов страны. «В этом году РРФ стал настоящей гастрономической платфор-мой — мы искали лучших кондитеров, показывали всей стране новые имена, а после вози-ли в Москву локальных звезд с гастролями. Пришло время для флагманского проекта, который тоже меняется вместе с нами. Теперь во многих местах можно выбирать блюда в сете, что даст возможность и жителям, и туристам попробовать больше гастрономических сочетаний», — делится Александр Сысоев.

Лучшие рестораны, как новые, так и проверенные временем, предложат гостям дегуста-ционные сеты из 4-8 популярных или новых блюд по фиксированной цене. В этом году гос-тям предлагают три категории сетов – за 990, 1190 или 1690 рублей. Как и раньше, многие сделали акцент на локальных продуктах или традиционных рецептах своих регионов. Кроме основного сета в каждом ресторане можно заказать десертный сет под названием Café Courvoisier — с десертом от шеф-повара, порцией напитка и порции эспрессо. 

Впервые партнером РРФ выступил Тинькофф. При оплатой основного сета картой Тинь-кофф (физической или виртуальной) действует скидка 100 рублей. Информационные партнеры фестиваля — TikTok, Яндекс.Карты и Яндекс.Еда.