Техническое открытие 18 июня 2009 года Официальное открытие сентябрь 2009 года
Состоялось техническое открытие третьего паба «Шиллинг» по адресу: ул. Ефимова, дом 3 (напомним, что первые два находятся на Байконурской и Невском). Тот «Шиллинг», что на Невском, открылся относительно недавно, и когда еще этот тихий и довольно камерный паб только начал работать, нам стало известно что вскоре с такой же вывеской откроется более шумное заведение увеселительного формата. Месторасположение нового паба – довольно удачное. Дом три по улице Ефимова – это один из тех маленьких двухэтажных домиков между «МакДональдсом» на Сенной и входом в ТК «Сенной». Для заведения, где есть сцена и живая музыка, отсутствие жилых помещений по соседству – большой плюс. Ну и, разумеется, удобный вход, проходное место, да и эстетически паб, находящийся в отдельном домике, радует глаз. Впрочем, не все пространство здания отдано под паб. В новом заведении два зала – с барной стойкой внизу, наверху – со сценой. В нижнем порядка 50 посадок, в верхнем – 80. При этом нужно отметить, что нижний зал несколько тесноват – пространство между стойкой и столами минимально, и если предположить, что за стойкой кто-то будет сидеть, то скорее всего проходить будет не очень удобно. Посадочные места здесь – это купе, и столы с простыми стульями. На втором этаже главная архитектурная доминанта – это сцена. Причем она очень оригинальна – своей выстой. Обычно сцены в барах низенькие, музыканты стоят почти на одном уровне с публикой. Здесь же сцена возвышается на добрых полтора метра, если не больше, благо высота потолков позволяет. При этом она расположена очень близко к посадочным местам. Живая музыка будет звучать здесь по пятницам и суббота с 22-00 до 01-00, или с 21-00 до 00-00. Интерьер обоих залов традиционен – дерево, обои с рельефными узорами (как в «Шиллинге» на Невском), на первом этаже преобладает красный цвет, на втором – зеленый. Теперь о предложении, которым могут порадовать бар и кухня. В общем-то тем же, чем и предыдущие «Шиллинги». Перед тем как перейти к более подробному описанию меню укажем на одну особенность. Каждый день с воскресенья по четверг включительно, один из дорогих сортов пива стоит 140 рублей, а также действуют скидки на еду. Всего в пабе 12 сортов разливного пива: Гиннес, Килкенни, Харп, Бомбардье, Тиммерманс и прочие – по 220 рублей за пол-литра. В меню имеются супы: суп-крем из лосося – 300 р., суп из белых грибов – 250, окрошка -180 р. Что за паб без пасты? Ее тут 7 сортов, в числе прочих карбонара за 250, тальятелли с мореподуктами – 290. Из горячего: жаркое из трех видов мяса – 300, бефстроганов – 300, кордон блю из цыпленка – 310 печень теленка – 340 р.
