Открытие. Семейное кафе «Робин»

7 сентября 2023

На территории Дома Творчества Писателей «Переделкино» (ул. Погодина, 4) открылось семейное кафе «Робин». Создатели заведения – Игорь и Екатерина Ланцман.

Кафе заняло небольшое двухэтажное здание. Внутри – 30 посадочных мест, еще 60 мест на летней веранде. В интерьере заведения сохранена концепция жилого дома с небольшими комнатами, кухней, чердаком, текстилем и винтажным фарфором.

Меню вдохновлено произведениями Корнея Чуковского, Бориса Пастернака, Валентина Катаева и других писателей. Так, котлетки из брундуляка отсылают к поэме «Бибигон». В меню также: свежий инжир с лимоном и мятой, тарт с томатами и мягким сыром, шведская булка с корицей и творожным кремом и другие позиции.

Для гостей накрывают чаепития с этажерками закусок и десертов, а также проводят какао-церемонии.

Для маленьких гостей в кафе есть интерактивный огород с травами, ягодами и съедобными цветами, лесная кухня, а также чердак с кабинетом писателя и другими развлечениями.

Цитаты из меню:

  • Салат Нисуаз с тунцом и перепелиными яйцами – 850 руб.
  • Куриный бульон с лапшой из омлета – 390 руб.
  • Салат Романо с сыром пекорино – 550 руб.
  • Свежий инжир с лимоном и мятой – 450 руб.
  • Котлетки из брундуляка из индейки с картофельным пюре и подливой – 650 руб.
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. «PRO.Хинкали» – грузинский ресторан от Аркадия Новикова и холдинга Family Garden в Ташкенте Открытие. «PRO.Хинкали» – грузинский ресторан от Аркадия Новикова и холдинга Family Garden в Ташкенте
  Открытие. Chin-Chin в «Три вокзала. Депо» Открытие. Chin-Chin в «Три вокзала. Депо»
  Открытие. Бар IF Открытие. Бар IF
  Открытие. Новый Tacobar в «Москва-Сити» Открытие. Новый Tacobar в «Москва-Сити»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы