LILA Asia — паназиатский ресторан в двухэтажном особняке LILA

18 января в двухэтажном особняке LILA, расположенном на Сретенке, открылся ресторан паназиатской кухни LILA Asia. LILA Asia стал первым заведением в ресторанном проекте LILA от холдинга GT Restaurants Group.

LILA — двухэтажный особняк площадью 1200 квадратных метров на Сретенке. Скоро в особняке появятся еще три гастрономических концепции.

Кухней нового ресторана руководит шеф-повар Андрей Титов. В меню заведения шеф сделал акцент на авторскую азиатскую кухню в новом прочтении. В меню встречаются интересные техники и сочетания, элементы junk food и суши-бар. Интересная позиция из меню — мягкопанцирный пресноводный краб. Его здесь готовят в темпуре, а подают в компании с соусом из икры минтая.

В каждом элементе интерьера ресторана отражается история раскола материков. В основе идеи стоит Земля до начала времен, когда люди еще не правили ею. Мебель — странствующие материки, стена имитирует гладь воды.

В барной карте заведения представлены авторские коктейли от команды бара-лаборатории Insider. Бар откроется в особняке уже в этом месяце.

Ресторан LILA Asia расположен на первом этаже особняка LILA, по адресу улица Сретенка, 22/1, стр. 1.

Цитата из меню:

  • Мягкопанцирный краб, менайко, тогараши — 890 руб.
  • Мисо суп и маринованый тофу — 390 руб.
  • Цыпленок кацу, азиатский йогурт, капустный салат — 590 руб.
  • Мочи в ассортименте (ваниль/мята, щоколад/сладкое манго/спелая клубника/шоколад) — 250 руб.
Паназиатский ресторан на Сретенке Москва, ул. Сретенка 22/1, стр. 1 (ресторанный проект LILA), м. Цветной бульвар, Сухаревская, Трубная, Сретенский бульвар, Чистые пруды, Тургеневская Кухня паназиатская
Откроется в 11:00
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  ARTEST — проект высокой гастрономии Аркадия Новикова ARTEST — проект высокой гастрономии Аркадия Новикова
  Перезапуск легендарного тайского ресторана Александра Раппопорта Black Thai  Перезапуск легендарного тайского ресторана Александра Раппопорта Black Thai
  Открытие. Бар NATIVE Открытие. Бар NATIVE
  Открытие. Кубинский ресторан «Аруба» Открытие. Кубинский ресторан «Аруба»
  Новый ресторан Александра Раппопорта — «МореКофеОкеан by Erwin» Новый ресторан Александра Раппопорта — «МореКофеОкеан by Erwin»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в