Антон Винер и Алексей Подлесных открыли новый ресторан «Путь барашка»

Антон Винер и Алексей Подлесных в 2020 год решили войти со своим новым ресторанным проектом «Путь барашка». Новый лэмб-хаус открылся на площади Киевского вокзала, на третьем этаже торгово-развлекательного центра «Европейский». Из окон заведения откроется панорамный вид на улицы города.

Концепция нового заведения — интересные блюда из качественной баранины. Для разнообразия в меню лэмб-хауса представлены позиции из телятины, индейки и цыпленка. Почему ресторан называется «Путь барашка»? Все просто: создатели объехали полмира, чтобы найти по-настоящему идеальную баранину для своих блюд.

По словам Антона Винера, он вместе со своим партнером желал создать действительно интересное место, в основе которого лежала бы уникальная идея. Антон прекрасно разбирается в мясе, именно поэтому не стоит сомневаться, что в меню ресторана «Путь барашка» будут включены блюда только из качественного продукта.

Обязательной составляющей меню нового заведения являются блюда, приготовленные на огне: голень теленка, стейк мясника, говяжьи ребра, бараньи почки и многое другое. Создатели рекомендуют гостям попробовать кебаб с бараниной, это же блюдо можно заказать и с цыпленком.

Конечно же, в меню заведения есть раздел, в котором представлены блюда от шеф-повара. Это, например, баранина, приготовленная в афганском казане. А в разделе special гости найдут закуску от Алексея Подлесных — брускетту с вяленой кониной.

Большинство блюд в меню подаются в крупных размерах, поэтому заказывать их можно и на большую компанию. Найдутся здесь супы, а также гарниры и салаты. Кроме того, в новом ресторане гости смогут заказать свежие овощи и зелень, а также разносолы.

Стоит отметить, что большинство продуктов, из которых готовят блюдо, проверяются в лабораториях. Именно поэтому создатели заведения гарантируют качество своей еды. Лэмб-хаус «Путь барашка» открылся на площади Киевского вокзала, 2, в ТРЦ «Европейский», и уже сейчас ждет всех любителей мяса.

Москва, Площадь Киевского вокзала , 2, м. Киевская Кухня смешанная
Открыто сейчас
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  В Москве открылась лавка греческих продуктов MOLON LAVE
  Открылся второй бар «Вермутерия RE» с осознанным подходом к потреблению
  В парке «Остров Мечты» заработало кафе-кондитерская Fontan
  В историческом центре Москвы открылся ресторан Taste
  Эрик ле Прово открыл ресторан Le Carré
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы