Ресторанный критик пересчитывает горох Urban Kitchen&Wine

Sponsor
Партнер колонки на портале Allcafe — бельгийские брассери Manneken Pis. Четыре знакомых адреса в Петербурге и новый флагман на Малой Морской, 18. 170 сортов пива со всего света, гастрономические блюда с акцентом на фламандскую и французскую кухню. Отдельный зал для мероприятий. Программа лояльности ReCa для каждого гостя.
без рекомендации
Ресторан «Urban Kitchen&Wine», Санкт-Петербург, Комендантский просп., 65
08.08.2024

«В Приморском районе расположился стильный ресторан "Urban Kitchen & Wine", который предлагает своим гостям уникальный гастрономический опыт. Завтраки здесь подают целый день, что позволяет насладиться любимыми блюдами в любое удобное время. Каждую пятницу заведение радует посетителей живой музыкой от DJ, создавая особую атмосферу».

Совсем не кроха этот новый, менее двух месяцев, Urban: несколько оконных витрин по изогнутому фасаду нового ЖК. Менее десятка столов да на улице ещё выставлено несколько, все в одном пространстве — просто, приятно, логично: городское кафе. Пусть вы точно забудете, как выглядит, ещё до выхода из помещения. Но живые цветы на каждом столе, диваны с подушками и с комфортом, правильно скроенная зона входа. С другой стороны, много плохих примет (для меня). От брошенного офиса, когда непонятно, сколько мест занято раскиданными сумки и очками, до отсутствия зелёного чая в меню (350). Раз уж начал: вода от 350, кофе 190, побокальники от 400. Меню могу ругать, могу хвалить. За крен в пару продуктов, как будто перевернулся грузовик со страчателлой на Комендантском, 65, или за смелость предложения на Комендантском, 65. Разного предложения: завтраки, тайский суп и римская пицца — локал!

Тартар из ферментированного тунца оказался по описанию «вяленый такой», поэтому мне сырой Тартар из телятины со страчателлой (670). Гороха комок, страчателлы очень много — она уже не дополнение, она под сорок процентов блюда. И почему-то играет совсем как детский творожок... Отличный тартар, если очистить от первого и второго. Да тёплый добрый хлеб в тему. Можно, можно спасти блюдо, проявив сдержанность. Украсив тем, что не имеет вкуса, не портить горохом творог.

Тартар из телятины со страчателлой

Пицца римская груша/горгонзола (590) необычно круглая, 25 см на вид, очень вкусная: много сладкого, с мёдом и кедровыми, но и много пикантной горгонзолы — по этому параметру, по яркости и сбалансированности, одна из лидеров за много месяцев! Сильно вышло.

Пицца римская груша/горгонзола

Оссобуко с ньокки из тыквы (1090) подорожал на сто рублей с открытия, но в месте с улитками по-бургундски за 1300 (зачем тут УЛИТКИ вместо детского меню, я не в курсе) надо брать! Зачем тут СТОЛЬКО белого СОУСА, в котором теряются ньокки: как в банку сметаны бросили что-то, иди ищи. Тыкву не прочувствовал, не увидел. Пустая кость и очень приятное мясо вокруг — очень понравилось, несмотря на крайнюю неаккуратность срезанной голяшки. В пустой кости опять горох... Всё ещё матом нельзя? Молчу.

Оссобуко с ньокки из тыквы

В счёте цены старого меню, что видел в сети до визита — сказал девушке, исправят. Наверное. Не для меня, для других. Для своих. Локал: чужие здесь не ходят. Наверное, таким и должен быть свой ресторанчик в ЖК, и не мне судить.

Санкт-Петербург, Комендантский просп., 65 , м. Комендантский Проспект
Автор: Аватар Борис
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие отзывы
  Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Loona Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Loona
  Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Sangre Fresca Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Sangre Fresca
  Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Японский корнер/суши-бар «Косяк» Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Японский корнер/суши-бар «Косяк»
  Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Narnia Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан Narnia
  Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан «Агнец» Путешествия из Петербурга в Москву с MYS. Ресторан «Агнец»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы