Путешествия ресторанного критика. Великий Новгород, траттория «Лимончелло»

Рейтинг: 23 декабря 2014 года

Полностью забронировано. Днем! Многие петербургские рестораны мечтают… Пытаешься «договориться» с админом, неужели все... Несколько столов с резервом, на них и претендуешь, но приходящие местные граждане, спортивных штанов обладатели, снимают табличку и занимают места по желанию. Мы же умеем вести себя в ресторане! Вроде, домик не серьёзный, около парка, и в стороне от туристических троп, а такой успех, точно среди местных. Других тут нет. Значит, хорошо тут. И интерьер «Лимончелло», не особо дорогой, но какий-то теплый. И даже диваны не раздражают тут – уют и тепло. На контрасте с улицей промозглой. Просто формату подходит, и ничем не раздражает.

Если не читать отдельную папку японского меню, то итальянская часть очень занятная. Без сложностей, но и без примива. С выбором достаточным, но без пяти страниц пицц. А рядом, второй зал, открывшийся первым в этом комплексе - чайхона «Сказка». Там узбекское меню, и, очень надеюсь, не приносят эти две книжки.

Напитки. Чай «Ньюби» - 170 руб., домашнее вино - 130 руб., четыре вида, крайне не рекомендую: говорят «итальянское» - неприятная смесь аптеки, грязной тряпки, лежалые, подбодившие ягоды - вот задание для школы сомелье, рассказать про него без мата.

Салат говядина в кунжутной заправке (280 руб.) - горка симпатичного сочетания маринованных брусков живенькой говядины и цуккини с яркой заправкой, которой все равно не хватает огня. Очень неплохо. Очень щедро. Только чуть пресновато - может перчика-огонька надобно? Честный и вкусный салат, который можно было перевести в «лучшие» всего парой штрихов.

Крем-суп из красной чечевицы (145 руб.) - отличное пюре, передающее всю суть чечевицы, но вот совсем скучно: забыли приправить, привнести интерес.

Домашняя паста феттучине (выбор из трёх видов), соус четыре сыра (320 руб.) - хорошая паста, грубовато-настоящая-ручная, плотная - сама паста прекрасная. А вот соус мог быть и богаче даже сейчас, при ограничениях, сыра коснувшихся более других. Богаче впечатлениями можно было бы. Смазка, да, неплохая.

Пицца с колбасками пепперони (400) - тонкое тесто, мастерски тонкое - огромной 35-кой разошлось 450 гр. веса - это самая маленькая пицца. Тесто очень неплохо, колбаса неожиданно похожа на своё название, можно было орегано усилить вкус самой основы.

Итого. Демократичное место, не только ценами, довольно средними, но и впечатлением. И от этого, впечатление траттории… усиливается. Органичность, связанность всех частей в одно целое. В результат. Не уверен, что в Петербурге такой аналог наших сетевых заведений пользовался бы таким спросом. Тут очень хорошо работает. Надо признать.

Адрес траттории «Лимончелло»: Великий Новгород, Большая Власьевская ул., 1