Путешествия ресторанного критика. Таллин, KIUS

Sponsor

Колонка Путешествий выходит при поддержке Ресторана-Гостиной «Гости» в самом центре Петербурга.

Уютный ресторан с детской комнатой на втором этаже и настоящая кондитерская на первом, вот уже почти семь лет (Критик Борис: ** из ***, «4,5 из 5» tripadvisor, на основании 1300 отзывов). Завтраки, деловые обеды, душевные ужины. Европейская кухня классическая и авторских вариаций, мультиязычный сервис.

без рекомендации
14.11.2017

«Милое кафе-ресторан около Ныммеского рынка предлагает гостям завтраки и кофе, сытные обеды и домашнюю выпечку. Летом в уютном двухэтажном кафе открыта терраса». Новое же, надо ехать. Говорят, в пятнадцати минутах езды от центра. На первом этаже отдельно стоящего здания, без всяких опознавательных знаков, кафешка и «более-менее» ресторан на втором. «Локал», исключительно «локал»?

Меню, разумеется, без перевода, как и сервис. А мозг всегда цепляется за знакомые слова, orange, kinoa например. Цитрусовый салат с киноа (6). Каша, плавающая в горячем бульоне цитрусовом, со всем, что бог послал. Морковка, спаржа, лук, апельсин... Никогда такого не ел. Ужас.

Цитрусовый салат с киноа
Цитрусовый салат с киноа

Суп из копченого лосося (6) — густой суп-пюре, со слишком ярким ароматом для натурального. Только огуречная соломка спасает, разбавляя дух. Горячий. Это единственный плюс. Зима ж.

Суп из копченого лосося
Суп из копченого лосося

Бургер с соусом чимичурри (10) — покупная картошка, майонез «чимичурри», как думает эстонский повар. Им же смазана булка. Самая неаккуратная котлета самого крупного помола фарша, два листочка сыра, овощи... Если бы постная и «кусковая», грубая без жира, котлета... Нет. Отказать.

Бургер с соусом чимичурри
Бургер с соусом чимичурри

Ягнятина (13): на фоне предыдущих блюд — съедобно. Два куска, что отлично режутся, отлично жуются, живые вполне, пусть и медиума на срезе не видно. На дополнения лучше не смотреть: мне же нельзя терять аппетит — мне «переобедывать» надо.

Ягнятина
Ягнятина

Сервис — «я сегодня первый день»? За ложкой к супу бегаешь, пальцем в меню тычешь... Без чая. Как и кафе. Жители района и так знают, таллинцам и гостям города ехать незачем. Больше писать нечего. Но опыт, все равно опыт.

Автор: Аватар Борис
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие отзывы
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, 180° Путешествия ресторанного критика. Таллин, 180°
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, SÖE Restoran Путешествия ресторанного критика. Таллин, SÖE Restoran
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, Seitseteist Путешествия ресторанного критика. Таллин, Seitseteist
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, LORE бистро Путешествия ресторанного критика. Таллин, LORE бистро
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, Fotografiska Путешествия ресторанного критика. Таллин, Fotografiska
Комментарии

Дополнительные фото:

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Афиша фильмов и все кинотеатры Горно-Алтайска Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в