«Enzo» лишился повара и звезд, «Art priori» ударился в арт, noma и сушеных муравьев. Народ, прости, я должен тебе предложить новую народную «трешку» звезд. Почти три года и пятьдесят статей, старательно избегал мест на Ратушной. «D.O.M.» открылся, когда я уже начал ездить в Таллин. Сразу, еще с прошлым поваром, литовцем, кажется, каждый раз приходил, смотрел на меню уныло… и уходил. Убегал - такая выборка самого неинтересного в меню, всего того, что мне дико надоело в России, все это меня нагнало тут. Самолетом летело, что ли...

Теперь Гурьянов, который ведет и ресторан «Bordoo». Теперь меню более прибалтийское: локальное продуктом и мировое приемами, и там теперь можно выбрать товары по вкусу. Уникальное, хоть и названия блюд не пугают. Замечательные товары тут продают!

Сервис не менее замечательный - тут сразу «пять» и точка. Обе смены - одна девушка, но тут все крайне приятные общением. Легко писать про хорошее. Мало слов надо.

Вся статья опубликована на сайте eesti.allcafe.ru - все рестораны Эстонии