Бобы очистить, т.е. обрезать отростки с обеих концов, снять со спинки жилку, нарезать вкось, чтобы были длинные, промыть и отварить в соленой воде до мягкости.
Бобы очистить, т.е. обрезать отростки с обеих концов, снять со спинки жилку, нарезать вкось, чтобы были длинные, промыть и отварить в соленой воде до мягкости.