Тамарилло

Экзотический плод со звучным именем тамарилло родом из Южной Америки. Интересно отметить тот факт, что данное название он получил сравнительно недавно, лишь в 1967 году. До этого его именовали как «томатное дерево». Плоды тамарилло могут быть разной окраски: оранжевых, красных, желтых оттенков. Они растут гроздьями на кустарниках, имеют кисло-сладкий вкус.
Внешне тамарилло похож на вытянутый помидор. Перед употреблением, данную экзотику следует очистить от кожуры, так как в пищу пригодна только мякоть, а кожура имеет неприятный привкус. Кроме того, его можно есть просто с помощью ложки.
Тамарилло можно употреблять в свежем виде, в салатах, в качестве гарнира к мясу и птице.