Фруктовая экзотика
Редкий фрукт с именем карамбола пришел к нам из Шри-Ланки и Молуккских островов. В настоящее время он культивируется практически во всех тропических странах.
Карамболу зачастую называют карамболь, старфрут или «звездчатое яблоко». Последнее прозвище дано неслучайно, так как если разрезать фрукт…
О субтропическом фрукте хурма знает практически каждый, но от этого он не становится менее экзотическим.
Хурма «родилась» в Китае, затем распространилась в Японии, и только в конце 19 века о ней узнал остальной мир. В настоящее время насчитывается около 500 сортов хурмы, она выращивается в…
Фрукт со звучным именем питахайя родом из стран Юго-Восточной Азии и Южной Америки.
Питахайя – это плодоносящий кактус, на концах его стеблей согревают плоды, похожие на шишки. За большое количество плодов и сладкий вкус, питахайу ценили индейцы. Собирали данный экзотически фрукт во особое время,…
Экзотический плод со звучным именем тамарилло родом из Южной Америки. Интересно отметить тот факт, что данное название он получил сравнительно недавно, лишь в 1967 году. До этого его именовали как «томатное дерево». Плоды тамарилло могут быть разной окраски: оранжевых, красных, желтых оттенков.…
Родиной маракуйи считается Бразилия. В Англии и Франции этот экзотический плод именуют как passion fruit. (Фрукт страсти). Ароматная маракуйя имеет округлую форму, может быть фиолетовой или желтой окраски, обладает кисловатым вкусом, внутри плода находится множество семечек.
Мякоть плода очень…
Экзотический плод гранат на самом деле является ягодой, а не фруктом. О его происхождении также идут споры. Большинство исследователей считают, что гранатовое дерево пришло к нам из Персии.
В одном гранате, покрытом красно-розовой твердой кожурой, содержится порядка 600 съедобных семян. Семена…
Этот плод, родиной которого является Мексика, в настоящее время культивируется в странах Центральной и Южной Америки, Африки, в США и Израиле.
Известный еще со времен ацтеков, авокадо признан типично мексиканским фруктом и широко используется в местной кулинарии. Существует три разновидности и…
Папайя, которую также называют «дынным деревом», изначально росла на юге Мексики, севере Южной Америки и в Центральной Америке, затем распространилась по всем тропическим странам.
Есть мнение, что папайя - это гибрид, произошедший из других видов. Ее плоды произрастают на деревьях, внешне…
Личи - это один из самых маленьких по размеру экзотических фруктов, местом происхождения которого является Китай. Плод называют «китайской сливой». Благодаря сочетанию белой мякоти и темного семени, фрукт носит также название «глаз дракона». Личи растет на маленьких вечнозеленых деревьях, имеет…
Наверное, самым крупным экзотическим фруктом семейства цитрусовых является помело. Родина помело – Китай. В наше время фрукт культивируется, в основном, в Таиланде и Южной Азии.
В Европу помело привезли в 14 веке, но особого распространения он здесь не получил, и лишь в 17 веке некий капитан…
Экзотический плод гуава пришел к нам из Центральной Америки. Этот фрукт был излюбленным лакомством инков и ацтеков. Сладкие по вкусу плоды гуавы внешне напоминают небольшие яблочки с неповторимым тропическим ароматом.
Если в организме не хватает витамина С, то гуава станет идеальным фруктом, так…
Родиной небольшого по размеру цитрусового фрукта кумквата является Китай.
В переводе с китайского кумкват означает «золотое яблоко». Японцы прозвали фрукт кинкан или «золотой апельсин». Плоды кумквата внешне похожи на маленькие мандарины, не больше 4 см в длину. Деревце, на котором произрастают…
Кивано или «рогатая дыня» пришел к нам из Африки. В настоящее время культивируется в Колумбии, Новой Зеландии. Помимо «рогатой дыни» можно встретить еще несколько названий: «африканский рогатый огурец», «английский помидор», «желейная дыня».
Твердый ярко-желтый, реже оранжевый плод, усеян…
Родиной этого тропического плода желтого цвета является Индия, индусы называют его «король фруктов». Если верить легенде, то сам Будда отдыхал в манговых садах и употреблял эти плоды в пищу.
Сейчас манго выращивают практически во всех тропических странах, это один из самых популярных и активно…
Цитрусовый фрукт лайм еще называют зеленым лимоном. Он культивируются в Азии, Южной Америке, на Антильских островах. Плод лайма покрыт более тонкой, чем у лимона кожурой, он не имеет косточек, очень сочный на вкус.
С вхождением в моду текилы в Европе, популярен стал и лайм (его ломтик обязательно…
Физалис - это растение семейства пасленовых, существует более 100 видов, но наиболее распространенные съедобные виды - мексиканский и земляничный физалисы. Родиной этого фрукта стали Чили и Перу.
В зрелом виде плоды физалиса ярко-оранжевого цвета в виде горошины, они располагаются внутри…
«Королем тропических фруктов» прозвали мангостин, его родина – Юго-Восточная Азия.
Для народов Азии этот плод священный, так как по легенде, Будда, попробовав мангостин, нашел его вкус божественным. За необыкновенные вкусовые качества плод был подарен людям. Также известно, что мангостин очень…
За право называться родиной кокосовой пальмы до сих пор идут споры. На это претендуют Новая Зеландия, Азия и Южная Америка. Кокос не портится в течение нескольких месяцев и не тонет в воде. Именно плавучим способом кокос достиг берегов многих стран.
Снаружи плод покрыт волокнистой твердой…
Свое имя экзотический плод киви получил благодаря внешнему сходству с птицей киви.
Фрукт родом из Китая, недаром его еще называют китайским крыжовником и китайским персиком.
Сейчас он выращивается во многих странах: Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке. Сбор урожая киви в Новой Зеландии…