Новости ресторанов
«Газпромбанк» & Allcafe.ru: кэшбэк в ресторанах
6 декабря 2018
Зачем нам даны банковские карты, если не для того, чтобы ими расплачиваться? Но можно делать это на более выгодных условиях, получая возврат денег – кэшбэк – от всех своих покупок. Некоторые банки позволяют копить мили для полетов, некоторые выбирать категории, в которых % к возврату будет выше, другие предлагают копить бонусные баллы. Один из ведущих представителей банковской отрасли в России - «Газпромбанк» - предлагает своим клиентам уникальные условия: кэшбэк 5% после оплаты счета…
Мандариновый дуэт в ресторане «Блок»
4 декабря 2018
Остаются считанные дни до самой волшебной ночи года, а чтобы ожидание выдалось максимально приятным, в ресторане «Блок» предлагают украсить его ярким вкусом самого новогоднего цитруса. Традиционный символ праздника вдохновил команду на создание мандаринового дуэта — в декабре внимание на десерт «Мандариновый дао» и коктейль «Загадай желание».В десерте за предпраздничное настроение отвечает главный ингредиент, а также снег из безе, мусс с белым шоколадом, сливками, ароматом бадьяна и…
Зимняя веранда Kuznya House: настраиваемся на волну зимнего Петербурга
4 декабря 2018
17 ноября открылась зимняя веранда Kuznya House: столы-очаги, горячие напитки из самовара в винтажной посуде и каток напротив. Прошлой зимой веранда Kuznya House уже становилась центром притяжения для всех посетителей острова Новая Голландия и одной из достопримечательностей зимнего Петербурга. В этом году веранда работает по выходным и праздничным дням, столы сконструированы таким образом, что согревают теплом настоящего очага и шансов замерзнуть, не остается. Шерстяные пледы, вид на каток и…
В Москве пройдет выставка Coffee&Tea Russian Expo
4 декабря 2018
В Москве, в середине марта 2019 года состоится Coffee&Tea Russian Expo.
В этот раз в мероприятии примут участие более ста компаний в профильной сфере. За три дня мероприятия пройдут лекции, семинары и мастер-классы для начинающих экспертов и уже состоявшихся бизнес-профессионалов.
Coffee&Tea Russian Expo совмещает в себе не только насыщенную учебную программу, но и событие, где собираются эксперты кофейной и чайной индустрии. На выставке пройдут несколько соревнований по приготовлению…
Маркетинговый семинар Игоря Манна пройдет в Калининграде 10 декабря
4 декабря 2018
Эксперт в области отечественного маркетинга, Игорь Манн, ждет всех на семинаре «Точки контакта: быстро и просто улучшаем ваш бизнес» в Калининград е 10 декабря. Основатель популярного издательства «Манн, Иванов, Фербер», автор бестселлеров по маркетингу откроет секреты, как продвигать свой бизнес и увеличить доход.Необходимо определить прорывные точки роста ‒ наиболее эффективные каналы взаимодействия с потребителем, улучшив их, легко добиться успеха.Слушателей ждёт работа в группах по 5-12…
Сеть продуктовых магазинов "Магнит" всё больше расширяется
3 декабря 2018
Интернет-газета "Бумага" сообщает, что "Магнит" планирует открыть 2000 новых заведений в отделениях "Почты России". Первые «Магниты» площадью 10-70 кв. м. открылись летом 2018 года в отделениях Почты России в Москве, Краснодарском крае, Рязанской и Ивановской областях.
В издательстве "Эксмо" вышла книга о веганских блюдах для Нового года
3 декабря 2018
Портал "Особое блюдо" анонисировал выход книги Екатерины Масловой, блогера, автора различных диетических программ. Оливье, селедка под шубой, наполеон и многое другое предстает в "Книге о вкусной и веганской пище" в новом свете - без компонентов животного происхождения.
Кафе «Тайяки» получило знак отличия от Правительства Японии
3 декабря 2018
Проект "Тайяки" вошел в четверку компаний в Санкт-Петербурге, которые были удостоены знака отличия "Japanese food supporter" - "компания, поддерживающая настоящую японскую кухню за пределами Японии".
Фото группа заведения в вк
Лучшие винные карты ресторанов по итогам премии Russian Wine Awards
3 декабря 2018
Russian Wine Awards – независимая винная премия, экспертное жюри которой оценивает винные карты ресторанов в восьми разных номинациях. Премияпроходит второй раз, в этом году было зарегистрировано более 300 ресторанов-участников из разных регионов России. По итогам оценки жюри может присудить ресторану от 1 до 3 звезд. Звездная отметка Russian Wine Awards гарантирует, что цены на вино в ресторане или баре — честные, выбор небанальный, карта создана со знанием дела, с любовью к вину и с уважением…
7 декабря начнется фестиваль итальянского кино
3 декабря 2018
7 декабря в 19:00 состоится открытие V Российско-итальянского кинофестиваля RIFF (Russia-Italia Film Festival). Стартует фестиваль в большом зале киноцентра «Родина» фильмом «Захочу и соскочу–3. Супергерои» (Smetto quando voglio. Ad honorem) Сиднея Сибилии.Комедия «Захочу и соскочу-3. Супергерои» — продолжение крайне популярной итальянской комедийной серии фильмов. Заключительная часть была три раза номинирована на премию «Давид ди Донателло», для Италии сравнимую по значимости с «Оскаром», и…
Сказка «Тайна Лунозавра»
3 декабря 2018
Действие разворачивается в фантастическом Заповеднике, где одни животные маскируются под других: Тигровая бабочка, Осьминог-Паук, Хамелеон-Петух… Эти уникальные звери очень ценные. Однажды коварный Дрессировщик решает их украсть и среди похищенных случайно оказывается маленький дракончик Лунозавр.
Спасать животных отправляются хранитель заповедника Лёва и инопланетянка Лу. Им предстоят нелегкие испытания.
Друзья пройдут через логово динозавра, болото сновидений и долину гигантских…
Новый шеф-повар в ресторане «Петруша»
3 декабря 2018
В ресторане русской кухни «Петруша», который открылся летом прошлого года, представили нового шеф-повара. Им стал Артур Гошев, ранее трудившийся в сети «Барслона». За полгода после вступления в должность Гошев проработал и ввел новое меню, которое недавно запустили в ресторане на Конногвардейском бульваре.Идея ресторана осталась той же, что и при открытии летом прошлого года: национальная кухня, где сочетают классические русские рецепты с новыми техниками и веяниями, но благодаря стараниям…
Ресторатор Аркадий Новиков написал первую книгу
2 декабря 2018
Аркадий Новиков — самый известный бизнесмен-ресторатор в России. За 25 лет реализовал более 70 успешных проектов в России и за рубежом, его рестораны посещают 15 млн человек в год. Из печати вышла его книга «Неправильный бизнесмен».Выпускник кулинарного колледжа, которому отказали в работе в McDonald’s, подробно рассказывает, как сколотил собственную ресторанную империю. Аркадий не стесняется говорить о своем жизненном пути и вспоминает все от истоков: от нелегкого детства и службы в армии до…
В ресторане "Фонтанка 30" прошел фуршет для друзей
2 декабря 2018
24 ноября ресторан петербургской кухни «Фонтанка 30» принимал друзей проекта в камерной атмосфере на закрытом фуршете.
В начале осени на набережной реки Фонтанки под руководством Леонида Гарбара открыл свои двери одноименный ресторан «Фонтанка 30». Именно на его кухне рецепты, ставшие традиционными представителями гастрономической истории Петербурга, обрели новую жизнь в современном прочтении.
В этот вечер, 24 ноября, все теплые слова в адрес владельца и ресторана звучали под…
Francesco вошел в ТОП-100 лучших итальянских ресторанов
2 декабря 2018
Итальянский журнал Gambero Rosso включил ресторан Francesco в международный гид TOP Italian Restaurants.
В Петербурге вручили премию ТОП 100 лучших ресторанов
1 декабря 2018
30 ноября в ресторане Stroganoff Steak House была вручена премия ТОП 100 Лучших Ресторанов Петербурга, которая вручается в Северной столице вот уже второй год под эгидой Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.Лучшим по итогам 2018 года стал ресторан Bourgeois Bohemians.Весь список ТОП 100 Ресторанов Петербурга по итогам 2018 года.Лучший Ресторан при Отеле
КоКоКоЛучший Шеф-Повар
Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians)Лучший Новый Ресторан
Bourgeois BohemiansЛучший Бар
El CopitasЛучшая…
Starbucks запретил просмотр порно в кофейнях
30 ноября 2018
А в ответ агрегатор You Porn запретил сотрудникам пить кофе от известной компании.Сотрудники You Porn получили от руководства извещения о запрете на кофе и другие продукты сети Starbucks, так говорит автор колонки в Forbes. Ситуация возникла из-за запуска специального фильтра Wi-Fi, который блокирует просмотр любой порнографии.Как пишет TJ, другой популярный порносайт Pornhub подготовил свой ответ сети кофеен — «безопасную для просмотра» страницу с видео, где названия неоднозначны.
В ресторане Stroganoff Steak House выберут лучшие заведения Петербурга
30 ноября 2018
30 ноября в ресторане Stroganoff Steak House пройдет премия «ТОП-100 Лучших Ресторанов Петербурга»: её вручают второй год при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга.Эксперты выбрали не только лучшие заведения, но и шеф-поваров, кофейни, заведения со стрит-фудом, бары и многое другое. Узнаем результаты сегодня.
В Петербурге открывается ресторан аутентичной перуанской кухни
30 ноября 2018
Бренд-шеф Рашид Рахманов, обладатель национальной премии «Золотая ложка Перу - 2018», намерен познакомить холодный Петербург с солнечной кухней из Перу в своем новом заведении Barra Cholo. В начале декабря недалеко от петербургской телебашни появится новое заведение - бар с открытой кухней, в основе концепции которого – национальные перуанские блюда в исполнении, максимально приближенном к оригиналу. Гурманам Петербурга давно пришлись по вкусу такие блюда, как севиче, татаки и суши-никкей, но…
В Ярославле прошел отборочный этап чемпионата «Chef a la Russe».
30 ноября 2018
21 ноября в соревновании приняли участие 30 поваров из семи городов страны. 1,5 часа команды готовили блюда по аутентичным рецептам. В жюри находились знаковые лица из гастрономической индустрии, которые пробовали и оценивали 30 уникальных блюд. Первое место отдали команде бара «Opyata» из Углича, второе - «Мили» из Ярославля. Третье место - «Старая пристань» из Костромы. На событии действовала выставка, в которой приняли участие ресторанный холдинг HoReCa, продукты и сувениры от локальных…